Актинидия коломикта: сорта, фото и описания, посадка и уход в открытом грунте, польза и вред для организма

Актинидия

Актинидия (Actinidia) является представителем рода деревянистых лиан и частью семейства актинидиевые. В диких условиях такое растение можно повстречать в Юго-Восточной Азии, Гималаях и на Дальнем Востоке. Данный род объединяет примерно 70 видов. Практически каждый человек знает плод такого вида, как актиния деликатесная ― это киви. Родом такая лиана из Китая, при этом ее плоды оказались в Европе лишь в 1958 г. Название данной лианы было образовано от греческого слова, которое переводится как «лучник». На сегодняшний день в умеренных широтах культивируются виды, которые состоят в родстве с актинией деликатесной, но их плоды, как правило, не очень большие и менее лохматые, если сравнивать их с киви. Среди культурных видов, культивируемых садоводами, лидером является актинидия коломикта: эта садовая актинидия обладает высокой устойчивостью к морозу. Актинидия острая (аргута) является наиболее крупным видом данного рода, высота такой лианы может доходить до 30 метров.

Особенности актинидии

Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.

В чем отличия женской актинидии от мужской

Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.

Посадка актинидии в открытый грунт

В какое время сажать

Высаживать актинидию в открытую почву необходимо в начале весеннего периода либо осенью. Для этого в питомнике надо приобрести куст, возраст которого будет от 2 до 4 лет. Место для посадки надо выбирать с особой тщательностью, потому что при правильном уходе такое растение способно расти на одном месте и приносить плоды больше 30 лет. Но это только в том случае, если садовод будет строго придерживаться правил агротехники данной культуры. Такая лиана тенелюбива, однако ей требуется солнечный свет для созревания плодов. В связи с этим самым лучшим местом для ее посадки станет солнечный участок, который будет находиться в затенении в послеполуденные часы. К соседству с яблоней актинидия относится крайне негативно, однако рядом со смородиной ее можно сажать. Такую лиану нельзя выращивать на глинистой почве. Грунт должен быть влажным, рыхлым, хорошо дренированным и не щелочным. Если грунтовые воды залегают неглубоко, то для посадки данной лианы потребуется сделать холм из грунта. Очень хорошо если участок будет располагаться на склоне либо на возвышенности, так как там жидкость не застаивается в корневой системе, а стекает вниз сама. Также следует учесть, что данное растение нуждается в обязательной опоре, например, это может быть забор либо стена строения, однако лучше всего использовать специальную шпалеру для актинидии. С помощью такой конструкции можно сформировать растение, к примеру, в форме арки, дело в том, чтобы плоды расположены в верхней части кроны, и поэтому при выращивании около здания их сбор придется производить с его крыши.

Весенняя посадка

Высадку растения следует производить в первые весенние недели до того, как начнется сокодвижение. Если вы сажаете актинидию агрута, то следует учесть, что это довольно большая лиана, и поэтому между растениями следует соблюдать дистанцию в 150–200 сантиметров. При высадке актинидии коломикта меж экземплярами оставляют расстояние около 100 сантиметров. В том случае, если данная лиана используется в качестве декора стены здания, то высаживать ее нужно на расстоянии 50 сантиметров, при этом в подготовленную траншею надо внести органику. Прежде чем приступить к непосредственной высадке, саженец надо будет подготовить. Для этого необходимо удалить все высохшие и травмированные ветви и корешки, корневую систему перед высадкой следует погрузить в глиняную болтушку. Посадочную яму готовят за полмесяца до дня высадки. Ее величина должна быть 0,5х0,5х0,5 м, на дне следует сделать слой из гальки, битого кирпича либо небольших камешков для дренажа. Учтите, что использовать строительный щебень запрещено, так как в его составе находится известь так нелюбимая данным растением. После этого котлован нужно заполнить питательной почвой, смешанной с торфом (перегноем либо компостом), а также в нее нужно добавить 250 грамм суперфосфата, 120 грамм аммиачной селитры и 35 грамм сернокислого калия либо древесной золы. Нельзя вносить в грунт удобрения, в состав которых входит хлор, к примеру, хлористый калий, так как из-за него актинидия может погибнуть. Спустя 14 дней почва в яме осядет, и вам понадобится сделать в ней горку из простой садовой земли. На эту горку устанавливается саженец так, чтобы его корневая шейка была на одном уровне с поверхностью почвы. Затем яму надо постепенно заполнить землей, которую следует хорошо уплотнять. Высаженную актинидию нужно обильно полить, для этого на 1 куст берется 20–30 литров воды. Поверхность приствольного необходимо засыпать слоем мульчи (компостом), толщина которого должна быть 40–50 мм. До того момента пока саженец приживется, его нужно защищать от прямых лучей солнца, для этого его рекомендуется накрывать тканью либо бумагой. Кошки просто обожают запах актинидии, в связи с этим лиану надо защитить и от них. Для этого необходимо вокруг растения вкопать на пятисантиметровую глубину сетку из металла, высота которой должна быть не меньше 50 сантиметров.

Осенняя посадка

Осенью лиану высаживают в открытый грунт за 15–20 дней до первых заморозков, при этом нужно использовать лишь саженцы не старше 2–3 лет, в противном случае растение не сможет пережить первую зимовку, так как будет долго приживаться. Высаживать актинидию в открытый грунт в осеннее время надо точно так же, как и весной.

Какая опора подойдет

У такой лианы нет воздушных корешков, поэтому она не способна навредить строению. В связи с этим ее спокойно можно высаживать около стен зданий, используя их как опору. Ее очень часто используют для украшения беседок. Если не будет опоры, то растения спутываются, что значительно утяжеляет уход за ними, при этом может сократиться количество плодов. Опытные садоводы в качестве опор выбирают классические формы пергол и арки, которые могут быть металлическими, деревянными и бетонными. Также между двумя бетонными не очень высокими столбиками можно натянуть оцинкованную проволоку, и при этом делается 3 либо 4 ряда по принципу виноградной шпалеры, это позволит актинидии разрастаться горизонтально. По мере того как побеги будут расти, их следует подвязывать к шпалере. В регионах с холодными зимами зачастую используют съемные шпалеры. Они изготавливаются из металлического уголка, его вставляют в трубы, которые следует вкопать в грунт. Прежде чем начнутся морозы, такую шпалеру следует вытащить из труб и аккуратно положить на поверхность участка, при этом убирать с нее лиану не нужно, а необходимо ее хорошо укрыть. В весеннее время такие шпалеры возвращаются на свое привычное место.

Уход за актинидией

В течение вегетационного периода актинидию нужно своевременно поливать, удалять сорную траву, обрезать, подкармливать, а также надо следить за здоровьем лианы, и при необходимости лечить ее от заболеваний либо уничтожать вредителей. При этом за любым видом актинидии нужно ухаживать одинаково. Увлажнять такое растение рекомендуется утром и вечером путем опрыскивания, особенно важна данная процедура в знойную погоду. При продолжительной засухе лиана начинает сбрасывать свою листву, чтобы этого не допустить, почву следует увлажнять 1 раз в неделю, при этом под 1 куст выливается от 60 до 80 литров воды. Если же у лианы все-таки опадут все листочки, то появившиеся на их месте молодые листовые пластины не смогут окрепнуть до заморозков и подмерзнут. Поверхность грунта около кустов следует рыхлить достаточно часто, но при этом на не очень большую глубину. Во время рыхления почвы производится также и прополка.

Удобрение

Если подкармливать растение минеральными удобрениями, то это приведет к увеличению морозоустойчивости и повышению урожайности лианы, а также активизируется рост молодых побегов. В самом начале весеннего периода на каждый 1 квадратный метр почвы надо внести по 20 грамм калийных и фосфорных и по 35 грамм азотных удобрений. Второй раз растение следует подкормить во время формирования завязей, для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 10–12 грамм калийных и фосфорных и по 15–20 грамм азотных удобрений. Когда все плоды будут собраны (примерно в середине сентября), лиану нужно подкормить еще раз. Для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 20 грамм фосфорного и калийного удобрения. Удобрения приобретают в гранулах, которые следует распределить по участку и заглубить на 10–12 сантиметров в почву. После того как это будет сделано, обильно полейте актинидии.

Обрезка актинидии

Если ухаживать за растением правильно, то это приводит к стимуляции роста стеблей, а также начинают пробуждаться почки. Очень часто результатом этого становится сильное загущение кроны. Если крона будет чрезмерно густой, то это негативно отразится на морозоустойчивости и урожайности растения. Поэтому очень важно своевременно произвести формирующую обрезку, но подвергать ей можно лишь растения, достигшие 3–4 лет. Обрезать растение нужно на протяжении летнего периода, при этом те ветки, что остались, следует распределить по шпалере, направив их в нужную вам сторону. Чтобы к зиме древесина лучше вызрела, необходимо производить прищипку кончиков побегов, что замедлит их рост. Если шпалера горизонтальная, то из стеблей делают двухплечный кордон, для этого нужно, находящихся на одном уровне и в одной плоскости, 2 стебля направить в противоположные направления и зафиксировать их в таком положении, оставшиеся побеги данного уровня надо удалить. На следующий год на данных горизонтальных ветвях вырастут стебли второго порядка, на них будут формироваться завязи. Данные побеги следует подвязать к вертикальной направляющей, по мере роста они сами начнут завиваться вокруг нее. Чтобы заменить старые скелетные ветки, понадобится омолаживающая обрезка, она нужна растениям, которым исполнилось 8–10 лет. После такой обрезки от актинидии должен остаться лишь пенек, высота которого должна быть от 0,3 до 0,4 м. Нельзя обрезать лиану в начале весеннего и в начале осеннего периода, дело в том, что в это время у актинидии очень сильное сокодвижение, и при получении повреждений она может истечь соком, что приведет к ее гибели.

Как выращивать актинидию коломикта в Подмосковье и других регионах: посадка и уход

Актинидия коломикта – вьющееся многолетнее растение, для выращивания которой необходимо соблюдение ряда условий: правильное место и почва, своевременная посадка и несложный уход. Родом она с Дальнего Востока, но при выборе подходящих сортов успешно растет и плодоносит в Подмосковье, Ленинградской и других областях средней полосы России. Всё о том, что это за растение актинидия, какой вид лучше выращивать (коломикта, аргута или полигама), посадка и уход (подкормка, полив, прополка, обрезка и пересадка) в этой публикации rblogs.ru.

Что такое актинидия?

Актинидия – это мощное, в основном лиственное, вьющиеся растение (лоза) с простыми яйцевидными листьями, которые у некоторых видов разноцветные. Из маленьких цветков в форме чашки образуются съедобные плоды на женских или гермафродитных растениях.

Они овальной формы, диаметром до 25 мм, при созревании становятся бледно-оранжевыми.

Ягоды съедобны в сыром виде, приготовленными или высушенными для последующего использования. Вкус сладкий и приятный. Плоды содержат в 5 раз больше витамина C, чем черная смородина. В них множество мелких семян, но их легко съесть вместе с ягодой.

Виды и сорта

Род Актинидия насчитывает 36 видов, большинство из которых – дикорастущие деревянистые лианы из субтропических и тропических лесов Юго-Восточной Азии. Только четыре зимостойких вида произрастает в диком виде на российском Дальнем Востоке:

Там актинидию называют «дальневосточный кишмиш». Вид джиральда очень редкий.

В любительских садах чаще всего встречается актинидия коломикта. Этот вид самый морозостойкий и неприхотливый. Первые сорта этого вида выведены И. В. Мичуриным: это Ананасная Мичурина и Клара Цеткин.

Актинидия аргута

Из всех культурных видов актинидия аргута развивает самую мощную лиану длиной 20-30 метров и толщиной 15-20 сантиметров. Слегка заостренные листья яйцевидной формы шириной до 15 см. Цветки белого цвета, до 20 мм, собраны в кисти либо одиночны. Темно-зеленые овальные плоды диаметром 15–30 мм, весом около 5-6 грамм.

Актинидия аргута менее холодостойка, чем коломикта. В Подмосковье она созревает поздно – в конце авуста – начале сентября. А в южных областях России аргута поспевает в августе и дает большой урожай.

  • Сентябрьская;
  • Фигурная;
  • Киевская гибридная-10;
  • Киевская крупноплодная;
  • Таежный изумруд;
  • Дочь;
  • Бальзамная;
  • Голиаф;
  • Буреянка;
  • Сахалинка;
  • Ребристая;
  • Великанша и др.

Среди лучших сортов для Нечерноземья садовники выделили Ребристый.

Ребристая актинидия аргута – это зимостойкая лиана с длинными побегами бурого цвета. Ягоды крупные, цилиндрической формы, с тупым основанием и заостренным «носиком»-верхушкой. Длина ягод 2 см, масса 5,3-6,2 г. Созревают в середине сентября. Поверхность ягоды ребристая, желтовато-зеленого цвета. Вкус кисловато-сладкий, с яблочным ароматом. Содержание аскорбиновой кислоты 251 мг/100 г.

Актинидия полигама

Диаметр лианы актинидия полигама около 2 см, длиной 4-5 метров. Листья эллиптические, продолговатые, к вершине заострены. Плоды весом около 3 грамм.

Читайте также:  Кедр сибирский, ливанский, гималайский, кедровая сосна - как вырастить из орешка, фото

Актинидия полигама в природе встречается реже, чем другие виды. В разных регионах России распространены сорта Оранжевая, Канарейка и Перчик. В условиях Подмосковья актинидия полигама достаточно зимостойка, в плодоношение вступает в пяти-шестилетнем возрасте.

Актинидия полигама выделяется среди родственниц: ее оранжевые плоды имеют вкус сладкого перца и перечный аромат.

Лучшим для выращивания признан сорт Канарейка. Это зимостойкая лиана с годичными побегами длиной до 183 см, коричневого или светло-коричневого цвета. Ягоды темно- оранжевые, крупные (средняя масса 2,7 г, максимальная – 3,5 г), цилиндрической формы, длиной 2,1-2,6 см. Основание с тупым выступом, верхушка – заостренная «носиком». В плодах содержится 136-268 мг/100 г аскорбиновой кислоты, 14,2% сахаров, 0,6% органических кислот.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта отличается очень высокой морозоустойчивостью. Длина лианы может достигать 5-10 метров, а в диаметре – двух сантиметров. Яйцевидные листья около 7-16 см. Цветки белые, на мужских экземплярах собраны в кистевидные соцветия по 3-5 штук, а на женских — одиночные. Длина зеленых плодов от 20 до 25 мм.

Актинидия джиральда

Дальневосточная актинидия джиральда встречается на юге Приморского края. В Подмосковье ее выращивание затруднено.

Лучшие сорта актинидии коломикта, подходящие для средней полосы России

Лучшие в настоящее время сорта:

  • Ранняя;
  • Парковая;
  • Виноградная;
  • Изобильная;
  • Командир (сорт-опылитель);
  • Лакомка;
  • Мармеладка;
  • Сластена;
  • Сорока;
  • Фантазия садов и др.

Плодам Изобильной присущ ананасовый аромат. Сороки – яблочный, Виноградной – земляничный. У сорта Лакомка самые крупные плоды – средней массой 3,2 г, максимальной – 5,3 г.

Cамоплодная актинидия коломикта – это сорт Доктор Шимановский. Плоды нежного вкуса цилиндрической формы длиной 3-4 см. (крупнее чем у двудомной почти в два раза).

Все эти сорта актинидии подходят для выращивания в климатических условиях средней полосы России, в частности, ее северной части: Ленинградской, Псковской, Новгородской, Вологодской, а также и для Подмосковья, Смоленской, Ярославской, Владимирской и других областей.

Лианы прекрасно зимуют без укрытий на шпалерах, к тому же практически не болеет и не повреждается вредителями.

Актинидия прекрасно растет в Сибире и на Урале, для выращивания подойдет любой сорт из перечисленных выше.

Особенности выращивания актинидии коломикта: посадка и уход за ней

Выращивают актинидию как из семян, так и окоренением летних зеленых черенков. Второй способ предпочтительнее. Размножение актинидии зелеными черенками быстрее и сохраняет все сортовые признаки растения.

Почти все актинидии – растения двудомные, то есть мужские и женские. Чтобы они хорошо плодоносили, нужно посадить не менее пяти женских и двух мужских растений.

Место и почва

Лианы могут расти более 50 лет, поэтому к выбору места надо подходить ответственно. Актинидии – светолюбивые растения, но лучше растут и плодоносят в легкой тени. Только не стоит сажать лианы год высокими деревьями.

Актинидия предпочитает увлажненную, но хорошо дренированную землю, богатую гумусом, слабокислую.

В почву желательно не вносить известь и удобрения, содержащие хлор (хлористый калий прекрасно заменит древесная зола).

Как вырастить актинидию из семян

Для посадки пригодны лишь свежие семена актинидии, через год они полностью теряют всхожесть. Предварительно они должны пройти подготовку, их выдерживают:

  • два месяца при температуре 18-20 °С;
  • два месяца при 0-5 °С;
  • в период прорастания при 10-12 °С).

Семена актинидии высевают на грядку весной.

Посадка черенками: сроки и пошаговая инструкция

Для посадки в саду актинидии коломикта в питомниках приобретают окорененные зеленые черенки или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой.

Сажать ее лучше весной, до распускания почек на растениях и с таким расчетом, что позже для лианы понадобятся опоры в виде шпалеры или лесенки высотой не менее 2 метров.

Для украшения крыльца, веранды или беседки саженцы нужно высаживать, отступив от стен на 1-1,5 м, чтобы дождевая вода не попадала на корни.

При закладке живой изгороди вдоль границы участка необходимо предусмотреть место для установки опор в виде лесенок или шпалер и копать траншеи глубиной около 40 см, шириной 50 см и необходимой длины. Саженцы актинидии в такой траншее нужно высаживать на расстоянии 2 м друг от друга.

Как сажать актинидию пошагово:

  1. Сначала установить временные деревянные опоры, а затем заменить их асбоцементными или железными, например из старых водопроводных труб.
  2. Выкопать посадочную яму (50×50 см) или траншею.
  3. На дно раскладывают мелкие камни или гравий для дренажа, а затем плодородную почву в смеси с минеральными удобрениями и перегноем.
  4. Актинидию сажают, не заглубляя корневую шейку.

После посадки обязательно поливают и мульчируют почву перегноем или перепревшими опилками.

Уход в открытом грунте: полив, опора, прополка, подкормка

С началом роста побегов актинидию нужно подвязывать к опоре и больше с нее не снимать. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, прополке, подкормке и неглубоком рыхлении почвы.

Полив

Во время засухи растения опрыскивают водой утром и вечером, обильно поливают и затем мульчируют почву. В засушливое лето поливать лианы и сбрызгивать водой желательно 2-3 раза в день.

Чем подкормить актинидию

Подкормка актинидии усилит рост побегов, поможет растению перезимовать и увеличит урожай.

Весной

С приходом весны землю вокруг актинидии перекапывают и вносят по 35 граммов азотных и 20 грамм калийно-фосфорных подкормок на 1 кв. м участка.

Летом

Второй раз актинидию удобряют во время образования завязей. На 1 кв. м. потребуется:

Осенью

Во второй половине сентября проводится третья подкормка. В этот раз вносят калийно-фосфорное удобрение в количестве 20 г на квадратный метр.

Опора для актинидии

Самая подходящая опора для актинидии – щиты-шпалеры высотой 2 метра и длиной от 3 до 6 метров. Для коротких шпалер ставят два столба, для длинных – три.

На второй год побеги на опоре нужно распределить веером и по мере необходимости подвязывать.

Обрезка

Чтобы улучшить дальнейшее плодоношение, побеги ежегодно обрезают. Делают это глубокой осенью.

Для этого на растении выбирают два наиболее сильных побега и подвязывают их горизонтально к опоре, направляя в разные стороны.

Остальные побеги в октябре-ноябре вырезают. На актинидии остаются две главные лозы. На следующий год на них появятся новые побеги. Их подвязывают вертикально на шпалере. Это плодоносящие побеги.

Отплодоносившие побеги ежегодно укорачивают, оставляя по 4-5 почек за самой верхней ягодой.

Схема: черный цвет – главные лозы, зеленый – боковые плодоносящие побеги, красный – места обрезки.

Подготовка к зиме

Осенью в первые годы после посадки актинидии для подготовки к зиме почву вокруг саженцев желательно укрывать опавшей листвой.

На третий-шестой год жизни после посадки растения обычно начинают цвести и плодоносить.

Как отличить мужское растение актинидии от женского

Во время первого цветения по цветкам можно определить пол лиан:

  • На женских растениях цветки одиночные, в центре цветка находится крупный пестик с округлой завязью, столбиком и рыльцами в виде звезды.
  • На мужских собраны по два-три в соцветия, которые располагаются в пазухах листьев на побегах текущего года. Внутри цветков на мужских кустах видны многочисленные тычинки с пыльниками на тонких нитях.

На фото мужские и женские цветы актинидии

И хотя женские цветки по строению обоеполые, но приспособлены к перекрестному опылению по воздуху и при помощи пчел и шмелей. Отцветшие тычиночные цветки опадают, а у пестичных (женских) завязь увеличивается и образуется плод.

Между собой виды актинидии не переопыляются

Почему у актинидии белеют листья

Темно-зеленые листья актинидии коломикта в июне перед цветением частично или полностью белеют. Это не болезнь, а биологическая особенность. Актинидию часто используют и как декоративную лиану. Из-за необычного окраса листьев она служит прекрасным украшением участка.

Уборка урожая

Актинидия коломикта и полигама начинают плодоносить на пятом году жизни, аргута – на восьмом-девятом.
В начале августа ягоды становятся мягкими, сочными, зеленого цвета. Созревают они неодновременно в течение месяца. Зрелые плоды быстро опадают, поэтому для уборки урожая под кустом лучше что-нибудь подстелить. Так вы каждое утро без труда сможете собирать свежие зрелые плоды, упавшие за ночь.

Если сразу снять весь урожай, ягоды хорошо дозреют и в помещении в бумажных пакетах или коробках. Твердые плоды – через 2-3 дня, при этом сохраняют прекрасный вкус, аромат и витамин С.

Полезные свойства актинидии и состав витаминов

Актинидия – одно из тех растений, о которых 10-15 лет назад в нашей стране никто и на слышал, тогда как сейчас ее выращивает огромное количество людей. Актинидия считается реликтовым видом, появившимся несколько тысяч лет назад на территории нынешнего Китая , откуда она и распространилась во все уголки земного шара.

В данной статье мы рассмотрим полезные свойства актинидии и изучим противопоказания по употреблению ее плодов. Также будут представлены лучшие лекарственные рецепты и рассказано об особенностях заготовки актинидии на зиму.

Актинидия – общая информация

Актинидия представляет собой многолетнее растение, относящееся к семейству лиановых , она имеет достаточно тонкие стебли и сердцевидные листья, гладкие сверху и с жесткими ворсинками на нижней части.

Раз в сезон актинидия цветет соцветиями белого цвета, ее плоды, созревающие в начале осени, в зависимости от сорта могут иметь зеленый либо бурый окрас.

В России чаще всего разводятся следующие сорта актинидии:

  • коломикта ;
  • аргута ;

Любимый многими фрукт – киви , является плодом растения актинидия деликатесная, однако в наших климатических условиях (без теплиц) вырастить ее невозможно.

Выращивать актинидию необходимо в затененных участках, так как растение плохо переносит прямой солнечный свет. Наилучшим вариант считается посадка актинидии внутри сада, между лиственными деревьями, которые не только затеняют ее, но и защищают от ветра и атмосферных осадков.

Плоды актинидии сортов коломикта и аргута визуально похожи на небольшие киви, имеют они и схожие вкусовые свойства. Помимо фруктов в лечебной практике также используются листья, соцветия и кора данного расстения.

Полезные качества актинидии

Ягоды актинидии содержат огромное количество полезных витаминов и минералов, помимо которых в них сесть:

  • крахмал,
  • клетчатка,
  • каротин,
  • пектин,
  • фруктоза и органические красители.

В основном они ценятся как источник витамина С , по содержанию которого актинидия превосходит лимоны и остальные цитрусовые фрукты.

Кроме витамина С в актинидии содержатся витамины Е и В9 . При регулярном употреблении данных фруктов улучшается иммунитет и увеличивается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.

Также актинидия обладает следующими полезными качествами:

  1. Нормализует метаболизм и гормональный фон организма.
  2. Укрепляет сосуды и сердечную мышцу, увеличивает прочность костных тканей.
  3. Полезна при отравлениях и интоксикациях за счет возможности нейтрализации попавших в ЖКТ токсинов и нитратов.
  4. Выводит из организма холестерин, тем самым препятствуя образованию тромбов и закупориванию вен.
  5. Улучшает настроение, укрепляет нервную систему и предотвращает развитие депрессивных состояний.
  6. Оказывает слабительное воздействие, благодаря чему может применяться при хронических запорах.

Помимо всех полезных свойств, плоды актинидии являются отличным диетическим продуктом ( калорийность всего 48 ккал на 100 грамм ), который отлично подойдет для рациона людей, желающих похудеть.

За счет высокого содержания витамина С (он же аскорбиновая кислота), являющегося натуральным консервантом, актинидия не теряет своих полезных качеств при термической обработке. Данные фрукты полезны как в только сорванном, так и в переработанном виде. Из актинидии готовится вкуснейшее варенье, пастила, мармелады, компоты и соки.

Отметим и настои из коры актинидии, в которой содержится большое количество дубильных веществ. Такие настойки помогают бороться с хроническими головными болями, мигренью, и оказывают успокоительное воздействие на нервную систему.

Читайте больше о здоровье:

Вред и противопоказания по употреблению

Плоды актинидии являются источником органических кислот, из-за чего они способны оказывать негативное воздействие на здоровье при наличии у человека определенных заболеваний. Так, есть данный фрукт нельзя при язвенных болезнях желудка и гастрите , он может усугубить протекание любых воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте.

Не злоупотреблять актинидией необходимо и людям, страдающим заболеваниями почек . Мякоть плодов содержит большое количество воды, если скушать их много, сильно повысится нагрузка на выделительную систему организма.

Все кислые фрукты, и актинидия в том числе, могут провоцировать аллергические реакции, проявляющиеся в виде сыпи и покраснения и воспалений кожного покрова. В крайних случаях может наблюдаться воспаление и отечность носоглотки либо гортани.

Чтобы избежать неприятностей при первом употреблении актинидии не кушайте ее в больших количествах, однако если у вас нет аллергии на обычный киви, скорее всего никаких проблем не будет и тут.

Лучшие лекарственные рецепты из актинидии

Плоды актинидии лучше всего употреблять в свежем виде, в профилактических целях достаточно кушать 4-5 фрукта в день . Из свежих фруктов можно заготавливать любые виды варений, компоты и соки, также хорошо зарекомендовали себя следующие рецепты:

  1. Настой из листьев (против ревматизма и стенокардии). Листья актинидии измельчаются и заливаются кипятком, с расчета 200 мл жидкости на 20 гр листьев, после чего смесь томится на небольшом огне 15 минут и охлаждается при комнатной температуре. Употребляется настой 3 раза в день по 100 мл.
  2. Настой из плодов (для общего укрепления иммунитета). Нечищеные плоды актинидии измельчаются и засыпаются в термос, который заполняется кипятком. Пить в течение дня в неограниченных количествах.
  3. Отвар из сухих плодов (против заболеваний ЖКТ, анемии и нарушения метаболизма). Высушенная на солнце либо в бытовой сушилке для фруктов мякоть актинидии заливается кипятком и настаивается в термосе в течение 12 часов. Употребляется перед едой по 250 мл.
  4. Отвар из коры (против головной боли, подавленного настроения). 20 грамм сухой коры заливаются 200 мл кипятка и провариваются в течение 30 минут, после чего настой процеживается и охлаждается. Употребляется 3 раза в день, перед едой, по столовой ложке. Также отвары из корней и листьев актинидии нередко используются для обвертывания при таких заболеваниях как радикулит, ревматизм и подагра, так как они способы утолять болевые ощущения в суставах.
  5. Бальзам из корней (против воспаления десен и стоматита). 200 гр корней актинидии очищаются, измельчаются и заливаются литром горячей воды, после чего их необходимо кипятить на плите до тех пор, пока 80% жидкости не выпариться, чтобы образовался крепкий, концентрированный отвар. Данный отвар используется для полоскания ротовой полости.
  6. Мазь из плодов (применяется для ухода за кожей и для массажей). Плоды актинидии нужно перебить в блендере до кашеобразной консистенции и смешать с аналогичным объемом жировой основы (можно использовать обычный свиной жир). В смесь также добавляются измельченные семена горчицы либо горчичный порошок.

Сок, сделанный из ягод актинидии, является отличным средством для профилактики авитаминоза у детей. Также его можно употреблять в период обострения вирусных и инфекционных заболеваний, что обеспечит отличное подспорье для крепкого иммунитета.

Актинидия коломикта: посадка и уход

Актинидия коломикта – необычное и красивое растение, которое станет желанным гостем в любом саду. В отличие от других декоративных культур, оно не теряет привлекательности в любое время года, и плодоносит вкусными, полезными плодами. Этот экзот появился в наших широтах недавно, и многих садоводов интересует, можно ли самостоятельно вырастить красавицу под названием актинидия коломикта: посадка и уход, возможные проблемы и способы их решения.

Читайте также:  Апельсин из косточки в домашних условиях: выращивание, посадка, уход

Характеристики и разновидности

Культура относится к деревянистым многолетним лианам из рода Актинидиевых. В естественных условиях она встречается на Дальнем Востоке и в азиатских странах (Гималаи, Тибет), насчитывает более 30 видов. Дикие сорта актинидии могут достигать длины 8-15 метров, но в садах они вырастают до 3-4, реже до 7 метров.

Стебли коричневые, покрыты слегка шелушащейся корой и крупными листьями с отличными декоративными характеристиками. В начале своего развития они имеют коричневато-золотистый цвет, после чего приобретают изумрудную окраску, потом белеют, и постепенно становятся розовыми с малиновым оттенком.

В конце весны или начале лета лиана начинает цвести белыми соцветиями 1,5 см в диаметре, обладающими специфическим ароматом, который привлекает на участок пчел. Плоды актинидии – небольшие ягоды овальной или цилиндрической формы. Сначала они достаточно твердые на ощупь, вкус имеют жгучий, но по мере созревания размягчаются, становятся сладковато-кислыми. С одного куста можно получить около 4-7 кг плодов.

Интересно! Актинидия коломикта – близкая родственница киви, экзотического растения, ягоды которого пользуется большой популярностью благодаря своим вкусовым качествам. Плоды актинидии имеют меньший размер, но не уступают своей «родне» по своим характеристикам и содержанию полезных веществ.

Таблица 1. Лучшие сорта актинидии коломикты.

СортОписание и особенности
Лиана в длину может достигать 4 метров. Имеет пестрые листья, плодоносит ягодами плоды размером 2,5 см с кисло-сладким привкусом и интересным ароматом, напоминающим аромат яблока и ананаса

Кусты с быстрым ростом. Одна из самых плодовитых разновидностей растения – плоды достигают 3 см в длину, имеют зеленовато-красный оттенок и выраженный ананасный вкус

Растение с отличными декоративными характеристиками – пестрая листва и белые соцветия с легким лимонным ароматом

Крупные лианы с ярко-зелеными плодами, покрытыми светлыми полосами, имеют выраженный аромат ананаса и приятный сладкий привкус с легкой кислинкой

Лианы этой разновидности могут достигать длины 3-4 метров, ягоды очень сладкие (без кисловатого привкуса, которым обладают многие другие сорта актинидии)

Среднерослый куст (не более 3 метров в длину), дает эллитические, немного сплюснутые по краям плоды, сладкие на вкус

Разновидность растения позднего созревания, плодоносит в августе или сентябре крупными ягодами (3,5 см длиной) с заостренными кончиками и оранжевой кожицей

Внимание! Актинидия коломикта относится к двудомным растениям, поэтому ее лианы различаются по половому признаку – плоды появляются только на женских особях, тогда как мужские используются для опыления. Различить их можно только после появления цветов – женские лианы цветут одиночными цветками, а мужские – соцветиями, по 3-5 цветков. Для получения урожая нужно высаживать растения обоих полов.

Цены на актидинию коломикту

Выращивание актинидии коломикты

Большинство сортов актинидии коломикты обладают зимостойкостью и неприхотливостью к условиям произрастания, поэтому отлично приживаются в средней полосе России. Размножать его можно несколькими способами – семенами, черенками или отводками, причем каждый из них имеет свои особенности. Немаловажную роль играет правильный выбор почвы, соблюдение правил высаживания молодых растений на участок и ухода за ними.

Выбор места

Актинидия коломикта – вьющаяся культура, и не занимает много места, но участок для высаживания нужно выбирать внимательно, так как срок ее жизни составляет от 20 до 30 лет. Оптимальный вариант – почвы с нейтральной, высокой или слабой кислотностью. Щелочные грунты для растения не подходят, как суглинки, песчаники и участки с неглубокими грунтовыми водами – избыток влаги может повредить растению. Структура земли должна быть достаточно рыхлой и воздухопроницаемой.

К условиям освещения актинидия нетребовательна, но для хорошего развития ее лучше сажать в полутени – так, чтобы она получала достаточное количество света, но в самое жаркое время дня корневые шейки были защищены от ультрафиолетовых лучей. Защита от ветров и сквозняков также приветствуется – если выбранное для посадок место слишком открытое, рядом с лианой можно посеять бобовые однолетники. Они не только будут служить защитой, но и создадут комфортный для актинидии микроклимат.

Важно! Лианы актинидии коломикты требуют опоры, но использовать для этих целей плодовые деревья, особенно молодые, не рекомендуется – вьющийся «сосед» может просто задушить дерево, вследствие чего оно погибнет.

Выбор саженцев

Саженцы актинидии коломикты можно вырастить самостоятельно из семян, черенков или отводков, или купить их (у садоводов, в специальных питомниках и т. д.). Самый сложный способ размножения – семенной, так как растения редко наследуют материнские признаки, а для того, чтобы получить крепкие сеянцы, нужно не менее полугода. Цветут такие актинидии через 5, а иногда через 7 лет. Выращивание лиан из черенков или отводков – менее трудоемкий процесс, но требует определенных навыков в садоводстве, поэтому новичкам лучше приобретать готовые саженцы.

Чтобы получить здоровые, крепкие растения, при выборе нужно соблюдать некоторые правила:

  • растения старше трех лет приживаются хуже, чем молодые сеянцы;
  • у актинидии коломикты нежная корневая система, поэтому для выращивания нужно приобретать саженцы с защищенными корешками (с земляным комом, в специальных емкостях или пакетах);
  • для получения плодов нужно посадить минимум 5 женских и 2 мужских особи;
  • верхняя часть растений должна быть здоровой, без дефектов, сухих или пожелтевших участков;
  • так как отличить мужские растения от женских до цветения невозможно, покупать саженцы следует у надежного и опытного продавца.

Важно! Под видом саженцев актинидии коломикта иногда продаются другие разновидности этой культуры (актинидия китайская, полигамная и т .д.) – они достаточно капризны и хуже растут в отечественном климате. Отличить молодые растения актинидии коломикты от остальных можно по маленьким округлым образованиям, которые называют чечевичками. Из-за этого ствол у саженцев шероховатый, тогда как у остальных разновидностей растения он гладкий.

Посадка растений

Высаживать саженцы актинидии коломикты лучше весной, но можно и в осенний период, за 2-3 недели до первых морозов. Культура относится к морозоустойчивым растениям, но корневая система у молодых особей очень чувствительная – если они не успеют хорошо прижиться до холодов, сильное снижение температур может повредить или уничтожить посадки. Перед посадкой участок следует хорошо перекопать, а если почва кислая, внести в нее известь.

Таблица 2. Инструкция по высаживанию актинидии коломикты.

Последовательность действийОписание
На выбранном участке подготовить лунки размером 50х50х50 см

На дно каждой лунки уложить дренаж – колотый кирпич, керамзит, гравий, толщина составляет не менее 10 см. Если грунт на участке тяжелый, дренажный материал нужно перемешать с песком

На дренаж насыпать перегной, перемешанный садовым грунтом, в который можно добавить любое органическое удобрение без содержания хлора и азота, оставить на 1-2 недели, чтобы земля хорошо осела

Корни саженцев внимательно осмотреть, обрезать все сухие и поврежденные, после чего обмакнуть в раствор глины, смешанный с препаратом-укоренителем

На осевшую землю поставить саженцы и аккуратно засыпать их вместе с земляным комом так, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности или немного выше. Формировать лунку не нужно, иначе возле корней будет скапливаться влага

Вылить на каждое растение 2-3 ведра воды, немного утрамбовать землю, можно замульчировать сверху опилками

На время, пока растения не приживутся (для этого требуется 5-10 дней) их лучше закрыть от солнечных ожогов бумагой или тканью, а потом сразу же установить опоры.

Внимание! Перед высаживанием молодых растений нельзя добавлять в посадочные лунки известь или навоз – они сожгут корни и кустики погибнут.

Уход за растениями

В первые месяцы после посадки актинидия коломикта нуждается в регулярном уходе, который в основном заключается в поливе, мульчировании и подкормке.

  • полив. Поливать посадки нужно часто, но умеренно, не допуская пересыхания почвы и застоя воды. В жаркую пору листья следует утром и вечером опрыскивать водой из шланга со специальной насадкой или пульверизатора;
  • мульчирование. Корни актинидии залегают рядом с поверхностью почвы, поэтому глубокая перекопка не допускается – можно только слегка разрыхлить почву, удалить сорняки и замульчировать ее сухим торфом;
  • подкормка. Подкармливают растения два раза в месяц минеральными удобрениями в виде гранул, которые рассыпают по поверхности грунта перед поливом. Можно использовать навоз, разведенный с водой в соотношении 1 к 10;
  • обрезка. Обрезку лиан проводят после того, как растениям исполнится 3-4 года. Процедуру проводят летом или осенью, но ни в коем случае не весной. У кустов обрезают сухие, слабые или обмороженные побеги, а кончики остальных прищипывают, что стимулирует развитие новых отростков. Раз в 8-10 лет посадки омолаживают, обрезая всю надземную часть так, чтобы остались пеньки высотой 40 см;
  • укрытие. Актинидия коломикта хорошо переносит заморозки, но в регионах с суровыми зимами растения нужно защитить. Их снимают с опор, присыпают сухими листьями и лапником, чтобы получился двадцатисантиметровый слой, а на землю кладут отраву от мышей. Весной укрытие убирают и снова расправляют лиану по опорам.

Признак того, что растение получает нормальный уход и достаточно питательных веществ – активный рост сразу после посадки (до 1,5 метра за год).

Важно! Побеги актинидии коломикты любят обгрызать коты – аромат растения действует на них так же, как валериана. Если представители семейства кошачьих посещают участок, кустики лучше защитить на год-два, окружив их металлической или пластиковой оградой.

Видео — Как правильно сажать актинидию и ухаживать за ней

Болезни и вредители

Растение отличается хорошим иммунитетом, но при неправильном выборе участка для посадок и погрешностях в уходе возможно поражение пятнистостями (филлостиктоз, рамуляриоз), мучнистой росой, плесеневыми микроорганизмами и гнилями.

Признаки болезней актинидии – появление на плодах и листьях пятен серого или черного оттенка. При первых признаках заболеваний нужно провести следующие мероприятия:

  • пятнистости можно удалить с помощью 2-3 обработок посадок бордосской жидкостью;
  • для лечения мучнистой росы кусты нужно опылять молотой серой, после чего опрыскать раствором кальцинированной соды;
  • гниль и плесень вывести очень трудно, поэтому нужно регулярно удалять пораженные ветки и плоды и сжигать их, а после того, как растения сбросят листья, обработать землю противогрибковыми средствами.

Из насекомых-вредителей наибольший вред лианам причиняют листоеды, личинки бабочек, усачи и короеды. Бороться с ними можно с помощью специальных препаратов – акарицидов и инсектицидов.

При правильном уходе актинидия коломикта дает богатый урожай плодов, которые содержат множество полезных веществ. Их можно употреблять в свежем виде, сушить, варить варенье, джемы и мармелады, а листья и кора используются в народной медицине для изготовления лекарственных средств против простудных и воспалительных заболеваний.

Потратив немного времени и труда на выращивание этого удивительного растения, можно получить не только красивое украшение сада, но и вкусную и здоровую добавку к рациону.

Детальное описание с фото сортов актинидии и секретов выращивания лианы

Реликтовая лиана произрастает в юго-восточной Азии.

На территории России средой ее обитания является Дальний Восток.

Растение актинидия с недавних пор стало популярной садовой культурой.

Неудивительно, ведь зеленые плоды по вкусу и форме напоминают киви.

Большинство сортов прекрасно приспособились к холодам средней полосы России.

При должном уходе лиана обильно плодоносит каждое лето.

Мужская и женская актинидии

Культура является двудомной. На одних особях у нее только женские цветки, а на других — только мужские.

Для формирования плодов требуется, чтобы пыльца с мужских растений попала на женские.

Определить пол актинидии несложно, достаточно посмотреть на лиану в период цветения. У мужских цветков отсутствует пестик, но есть много тычинок. У женских цветков крупный пестик, а тычинки, наоборот, мелкие.

Эти особи стерильны на 95%. Пол на протяжении жизни не меняется.

Пыльцу с одного растения на другое переносят полезные насекомые и ветер. Осенью актинидия мужская меняет окрас листвы с темно-зеленого на красный.

Женские особи не обладают такими свойствами.

На четыре женских актинидии необходимо сажать одну мужскую одного и того же вида.

На сегодняшний день выведена актинидия самоплодная.

Однако ее урожайность значительно ниже двудомных лиан.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

Самой известной актинидией является киви. Этот вид не переносит холодов, поэтому не выращивается на российских приусадебных участках.

Наиболее зимостойким растением является актинидия коломикта. Именно этот вид подходит для начинающих садоводов.

Ягоды ценят за нежную структуру и высокое содержание витамина C. Некоторые сорта обладают ананасовым ароматом.

Коломикта подходит для декоративного вертикального озеленения. На листьях взрослых мужских растений летом образуются белые пятна.

Сорта этого вида получили широчайшее распространение. Большинство актинидий подходят для посадки в Подмосковье.

Быстрее всех растет вид аргута. Его плоды гораздо больше, чем у других видов. Высота растений может достигать 20 м, поэтому нуждается в опоре.

Листва не обладает декоративными свойствами. Гибридные формы сохраняют зеленый цвет плодов даже после переработки.

У актинидии аргута поздний срок окончания вегетации, поэтому верхняя часть лианы может подмерзнуть. По этой причине вид слабо распространен на территории России.

Актинидия Джиральда считается подвидом аргута. Она занесена в Красную книгу как исчезающий вид.

Растение славится зимостойкостью и высоким качеством ягод. Вес одной может составлять 25 г.

Плодоношение приходится на середину сентября. С одного растения можно собрать 5 кг урожая. На зиму актинидию не снимают с опор.

Отличается от остальных видов актинидия полигама. На родине, Дальнем Востоке, ее называют перчиком. Желтые ягоды обладают жгучим привкусом.

У мужских особей красивая серебристая листва. Ценность представляют и цветки, у них жасминовый аромат.

Высота растения составляет 5 м. Урожай созревает в конце сентября, невызревшие плоды сильно горчат.

Актинидия гибридная и актинидия пурпурная представляют собой подвиды аргута.

Это самые теплолюбивые виды актинидии, которые могут вымерзнуть без укрытия.

Созревшие ягоды гибридной актинидии имеют сиреневый цвет, их мякоть светлая. Большинство сортов отличается быстрым ростом.

Разведением лианы начали заниматься в начале прошлого века. Современные селекционеры создали сорта с плодами,имеющими яблочный, банановый, инжировый и виноградный вкус.

Особую роль в популяризации плодоносной лианы сыграла Элла Иогановна Колбасина. Доктор наук вывела более тридцати сортов на основе видов аргута и коломикта.

На сегодняшний момент насчитывается более сотни сортов и гибридных форм. К ним предъявляются высокие требования.

Зимостойкостью обладают лианы дальневосточной и сибирской селекции. Европейские формы менее выносливы.

Лучшие сорта актинидии:

  1. Желтое веретено. Растение относится к виду полигама. Быстрорастущая лиана женского рода устойчива к заморозкам и болезням. Плодоношение начинается в начале сентября. Ягоды конической формы напоминают по вкусу сладкий перец. С одного куста можно собрать 10 кг урожая.
  2. Лакомка. Актинидия вида коломикта. Лиана имеет декоративную ценность: ее листва меняет оттенок несколько раз за лето. Крупные зеленые ягоды собирают в середине сентября. У них мягкая текстура и сладкий вкус. Кусты зимостойкие, лиане не страшны атаки вредителей.
  3. Доктор Шимановский. Женский самоопыляющийся сорт вида коломикта. Листва в середине лета меняет окрас с зеленого на розовый. Плоды созревают в августе, у них кисло-сладкий вкус, напоминающий клубнику. Сорт не подвержен заболеваниям и вымерзанию.
  4. Киевская гибридная. Актинидия вида аргута достигает восьми метров. В теплых регионах ягоды начинают спеть в первой декаде сентября. Вес одного плода до 18 г. С одного куста можно собрать 10 кг урожая. Растение холодостойкое и теневыносливое.
  5. Коломикта ананасная. Актинидия относится к старым сортам, которые активно выводили в тридцатых годах прошлого века. В июне листва постепенно белеет с нижней части, верхняя часть остается зеленой. Плоды созревают в конце августа.
  6. Сластена. Актинидия широко используется для создания зеленых беседок. Лиана дает хорошие урожай, мелкие ягоды окрашены в зеленый цвет. Первые ягоды созревают в конце августа. Растение устойчиво к холодам и болезням.
  7. Иссаи. Самоплодная актинидия японской селекции. Высота куста достигает 9 м. Ягоды в диаметре составляют 4 см, у них нежная текстура и сладкий вкус. Один куст дает 15 кг урожая. Сорт выносит морозы до -25˚C.

Плоды всех сортовых растений содержат витамины, минералы и микроэлементы.

Размножение актинидии черенками

С помощью размножения можно получить новые женские и мужские особи, которые сохранят все признаки сорта.

Выращивание актинидии из семян — хлопотное дело.

Молодые лианы медленно растут и начинают плодоносить на несколько лет позже растений, полученных вегетативными способами.

Зелеными черенками

Однолетние черенки нарезают в июне. На побеге должно быть 2 почки и 3 междоузлия.

Нижние черешки и листья срезают, верхний лист обрезают наполовину.

Черенки высаживают в питательную смесь, состоящую из торфа, дернины и перегноя. Сверху землю присыпают речным песком.

Желательно перенести емкость в парник, влажность воздуха должна быть не ниже 80%. Корешки появляются к концу третьей недели.

Актинидию можно пересаживать на постоянное место со второго года жизни. У женских особей выше процент приживаемости.

Одревесневшими черенками

Этот способ менее трудоемкий, но одревесневшие черенки укореняются хуже.

Побеги длиной 70 см срезают поздней осенью, после прекращения сокодвижения.

Срезы черенков окунают в парафин, а затем укладывают в деревянный ящик, выстланный мхом.

Зимой ящики хранят в темном и прохладном помещении.

С наступлением теплого времени побеги черенкуют, выдерживают в стимуляторе роста и сажают на грядку под углом 45˚.

Почва должна оставаться влажной. На зиму растения накрывают агротексом.

Размножение отводками

Весной грунт около лианы удобряют, перекапывают и делают небольшие канавки. Для размножения используют годичные побеги с сильным приростом.

Их укладывают в канавки и аккуратно пришпиливают. Сверху насыпают грунт так, чтобы над поверхностью оставалась только макушка побега.

На протяжении всего лета почва вокруг куста должна оставаться влажной. В середине сентября отводки отделяют от маточного растения и пересаживают на постоянное место.

Посадка в открытый грунт

Лиану сложно назвать капризным растением. При правильной посадке и уходе актинидия проживет больше сорока лет.

Современные деликатесные сорта ежегодно плодоносят в условиях умеренного пояса.

Вид коломикта и его сорта считаются беспроигрышным вариантом. Они обильно плодоносят как в европейской части, так и на территории Сибири и Дальнего Востока.

Место и сроки посадки

Лиана даст высокий урожай на открытых участках, освещаемых солнцем 6 часов в день.

Молодые растения сажают весной, до начала сокодвижения, пока спят почки.

Актинидию двудомную можно высаживать осенью.

Важно, чтобы до наступления заморозков оставалось не менее трех недель.

Лиана может погибнуть в холодную и малоснежную зиму, поэтому осеннюю посадку следует практиковать исключительно в южных регионах.

Хорошие предшественники и соседи

Лучше сажать актинидию на то место, где раньше росла смородина, липа и лещина. Рядом с лианой высаживают бобовые и цветы-однолетники.

Рекомендуется исключить соседство с молодыми деревьями и кустарниками: лиана задушит их корневую систему.

Грунт

Растение хорошо развивается на песчаных и супесчаных почвах.

Тяжелые земли обогащают торфом и песком.

Если грунт на участке кислый, необходимо за полгода до посадки внести доломитовую муку.

Глубина посадочной ямы должна быть не менее 50 см. На ее дно насыпают щебень или битый кирпич, которые будут выступать в качестве дренажа.

Посадка актинидии невозможна без слоя питательного грунта, смешанного с минеральными удобрениями.

После размещения саженца, посадочную яму засыпают питательным субстратом, утрамбовывают и мульчируют.

Подготовка опоры

Лианы актинидии быстро растут. Для успешного плодоношения необходимо подготовить опору в первый год после посадки. Самым простым и удобным решением являются деревянные шпалеры.

Важно, чтобы стебли не перепутывались на опоре, это приведет к сокращению урожая. Лиана опутает штакетник, металлическую сетку и проволочный каркас.

Лиана может прожить 40 лет, поэтому ей нужна прочная опора, желательно из металлических труб.

В северных регионах рекомендуется убирать шпалеру на зиму. Формирование актинидии начинается на второй год жизни.

Как ухаживать за актинидией в открытом грунте

Саженцы актинидии начинают плодоносить на пятый год после посадки. Для активного роста молодого растения необходимо притенение.

Взрослая лиана прекрасно себя чувствует под лучами солнца. Увлажненная почва, удобрения и грамотная обрезка являются главными составляющими здорового роста.

Полив и рыхление

В первый год жизни лианы периодически проливают из дождевателя. Сама почва должна быть постоянно увлажненной.

Однако избыток воды приведет к загниванию корней. Взрослые кусты нуждаются в поливе только в засушливые периоды. Раз в неделю под растение вносят ведро воды.

В рыхлении нуждаются только молодые растения, земляная корка и сорняки тормозят их развитие. У культуры поверхностное расположение корней: засуха, интенсивное рыхление могут повредить их.

Опасность заключается в том, что корни не восстанавливаются в год повреждения. У женских особей корневая система нарастает быстрее.

Подкормки

Невозможно вырастить актинидию без удобрений. Для активации жизненных процессов лиане нужны органические вещества.

В начале апреля, когда распускаются почки, под кусты раскладывают перепревший навоз тонким слоем.

Фосфорно-калийные удобрения вносят дважды за лето.

Первый раз лиану подкармливают в период бутонизации. После появления плодов кусты снова проливают.

Обрезка

Обрезка актинидии преследует сразу несколько целей. Она исключает чрезмерную густоту кроны, активизирует рост новых побегов, увеличивает объемы урожая и придает кусту нужную форму.

Нельзя проводить обрезку в марте, иначе ветви будут „плакать“.

Кусты удобно формировать во время цветения.

Оптимальный вариант — обрезать актинидию осенью. Удалению подлежат высохшие, больные и провисающие ветви.

Плодоносящие несколько лет ветви заменяют молодыми побегами. Аргуту прореживают интенсивнее остальных видов, так как она плодоносит на укороченных побегах. После осенней обрезки актинидию укрывают на зиму.

Зимовка

Наибольшее распространение на территории России получил вид коломикта. Эти растения не нуждаются в укрытии. Более того, укутанные на зиму лианы могут сопреть.

Коломикту не снимают со шпалер. Остальные виды укрывают так же, как и виноград.

Перед заморозками ветви снимают с опор и укутывают спанбондом, сложенным в два слоя. С наступлением устойчивых морозов дополнительно укрывают полиэтиленовой пленкой.

Болезни и вредители

Растения редко подвергаются недугам. Чаще всего лиану поражает серая гниль, споры которой переносятся с зараженных однолетних культур.

Распространению инфекции способствует теплая и влажная погода.

Посадки необходимо опрыскать медьсодержащими препаратами:

Опасным врагом является жук-листоед, который съедает листья и почки. Гусеницы пяденицы кишмишевой оставляет в листьях огромные дыры.

Необходимо своевременно удалять насекомых и опрыскивать посадки инсектицидами „Каратэ“, „Децис“ или „Актеллик“.

Актинидия коломикта

Актинидия Коломикта (actinidium kolomikta) – очень красивая вьющаяся лиана. Она может служить украшением сада. Также растение выращивают как плодоносящий кустарник. Его ягоды полезные и вкусные. Они напоминают виноград. Из-за подобного сходства культуру еще называют северным виноградом. Актинидия Коломикта хорошо растет в областях, где короткое и прохладное лето.

Описание и зимостойкость

Многолетняя кустарниковая лиана актинидия – зимостойкая культура. Она без проблем переносит зимы. Ее не пугает мороз до -40 градусов. Растение любит московский, подмосковный климат. Его выращивают по всей территории европейской части России, в северных областях, где суровая зима. Продолжительное похолодание весной и осенью не губит растение.

Дополнительная информация. Actinidium kolomikta считается долгожителем среди кустарников – растение может развиваться в течение 50-100 лет.

Актинидия Коломикта является древовидной лианой. Так же, как и разновидность актинидии Аргут, kolomikta не может нормально развиваться, если нет опоры. Длина растения – 10-13 метров. Лиана постоянно тянется вверх. Палку, столб, арку, шпалеру побеги обвивают против часовой стрелки.

Культура имеет крепкий ствол, диаметр которого 4-6 см. От него вырастают ветви. Их цвет коричневый. Часть побегов вьющиеся, часть – прямые. Из-за этой особенности актинидия Коломикта очень красиво и объемно смотрится в саду или на стене дома.

Еще одна уникальная особенность ягодной культуры в том, что ее листья за несколько месяцев могут поменять окраску. Весной они бронзовые, летом –изумрудные. Когда в середине июня появляются белесые цветы, листья становятся белыми. Осенью листья лианы становятся розовыми. Допускается размножение культуры с помощью семян или черенкованием. Второй способ более эффективный.

Культура меняет окрас листьев

У растения очень вкусные плоды. Урожай собирается в конце сентября. По форме ягоды овальные, в длину 2 см. Вес – около 2 гр. Цвет темно-изумрудный. Есть полоски. Вкус сладкий, присутствует легкая кислинка. Есть привкус ананаса. С куста можно собрать 2 кг ягод.

Важно! Плод актинидии содержит полезные вещества и витамины. Там много аскорбиновой кислоты. В 2 ягодах содержится суточная норма витамина С для взрослого человека.

Сорта актинидии Коломикта

Вафельная

Этот сорт считается одним из лучших для выращивания в Подмосковье. Он ранний. Урожай поспевает к августу. Отличительная особенность – сильный фруктовый аромат плодов. Для получения урожая необходимы опылители.

Сорока

Сорт отличается повышенным содержанием витамина С в плодах. Обычно в ягодах актинидии содержится от 1500 до 1700 мг аскорбиновой кислоты на 100 гр. В Сороке ее – 2200 мг. Однако вкус плодов все равно сладкий, нет горечи.

Королева сада

Это ранняя культура. Плоды созревают на первой неделе августа. Ягоды крупные. Длина – около 3-3,5 см, вес – 2,5-3 гр.

Лакомка

Плоды имеют тонкую кожицу. Они крупные, овальные. Имеют выраженный ананасовый аромат, как и ягоды сорта доктор Шимановский. Вкус сладкий, насыщенный.

Крупноплодная

Самые большие ягоды имеет сорт kolomikta Крупноплодная. Один плод весит 4,3 гр. Вкус кисло-сладкий. По аромату напоминают киви. Ягоды имеют свойство осыпаться.

Командор

Это опылитель. Сам сорт тоже может иногда давать урожай. Ягоды вкусные, сочные, но в них много семян. Хорошие территории для посадки – Москва, Урал.

Арка из cорта Командор

Его отличительная особенность – лимонный аромат цветков. Сорт является опылителем.

Дополнительная информация. Фрукт киви является также разновидностью актинидии, которая растет в южных странах.

Актинидия мужская и женская: отличия

Растение двудомное. Выделяются женские и мужские экземпляры. Для получения урожая на участке должны присутствовать несколько сортов. Отличить мужские и женские растения несложно. Делать это нужно во время цветения кустарниковой лианы.

Так, мужской экземпляр имеет цветки, собранные в соцветия по 3 или 5 штук. В цветках можно увидеть много тычинок. Пестик отсутствует.

Цветы женского растения имеют по одному цветку на удлиненных черешках. В них есть тычинки и один крупный пестик.

Обратите внимание! На одно мужское растение можно высаживать не больше 4-5 женских. В противном случае это негативно скажется на урожае.

Как выбрать саженцы

  1. Для посадки подходят трехлетние саженцы;
  2. Лучше всего покупать растение с закрытой корневой системой;
  3. Присматривать товар нужно в проверенных питомниках или специальных магазинах;
  4. Если саженец приобретается на рынке, есть риск получить не тот сорт, который хотелось;
  5. Нельзя покупать саженцы с поврежденными корнями;
  6. На побегах должны отсутствовать признаки заболеваний;
  7. Верхушка растения должна быть целой. Саженцы с отрезанными верхушками покупать не надо.

Правила посадки

Допускается высаживание культуры в открытый грунт весной и осенью. Если делать это осенью, то подойдет сентябрьский день, когда до затяжных заморозков остается несколько недель. Если высаживать культуру весной, то лучше всего выделить первые недели мая, пока не распустились почки.

Постоянное место для растения выбирается там, где умеренно светит солнце, есть полутень. Культура не любит застоя воды, поэтому ее следует удалить от мест, где скапливаются грунтовые воды.

Актинидия Коломикта предпочитает рыхлый, легкий песчаный грунт или легкий суглинок. Земля должна быть слабокислой.

Процесс посадки

За несколько дней до посадки выкапывается яма глубиной 50-60 см. Диаметр – 60-70 см. На дне выкладываются дренаж, камни. Далее насыпается плодородная почва, удобренная перегноем, суперфосфатом, сульфатом калия. Из нее формируется холмик.

Важно! В ямку, куда будет посажена актинидия, не стоит добавлять известь, навоз.

Спустя одни или несколько суток холмик немного усядет. Тогда на него тонким слоем кладется обычная земля без удобрений. Теперь все готово к посадке. Саженец помещают в ямку таким образом, чтобы корешки обхватили холмик, корневая шейка оказалась на уровне земли. Корешки засыпаются почвенной смесью.

Делается канавка для воды. Осуществляется полив. Для одного растения достаточно одного ведра воды. Далее область под кустиком мульчируется. Подойдут листва, песок, торф. Расстояние между кустиками разных сортов должно быть от 1,5 метров и более.

Уход за актинидией Коломикта

Особого ухода культура не требует. Поливать лиану актинидию можно редко – раз в несколько недель. Она не любит слишком влажную почву. На один кустарник требуется одно ведро воды. Если погода засушливая, то частоту полива увеличивают до одного раза в 7 дней.

Необходимо мульчирование кустарника. Раз в 1,5 месяца слой песка или торфа обновляют. Перед зимовкой мульчу полностью меняют.

Актинидия Коломикта нуждается в опоре. Можно посадить actinidium у дома или рядом с забором. В таком случае веточки сами найдут, за что зацепиться. Если растение находится не у сооружения, рядом с ним можно поставить шпалеру, арку, разнообразные каркасы.

Растение быстро развивается, ему необходима обрезка. Процедуру проводят только после того, как кустарнику исполнилось 4 года. Раньше этого срока обрезку не проводят. Формирующая обрезка проводится ежегодно, преимущественно в теплые летние месяцы или осенью. Раз в 10 лет садоводы должны проводить омолаживающую обрезку.

Обратите внимание! Сорт не подвержен вредителям. Насекомые предпочитают держаться от актинидии подальше. Владельцам можно не покупать дорогостоящие препараты для защиты от вредителей.

Подготовка к зиме

Если дача находится в регионе, где не слишком суровая зима, то осенью кустарник просто мульчируют перепревшими опилками, торфом. Если зима холодная, то лиана снимается с опоры и помещается под укрытие. Укрытием может выступить лутрасил, спанбонд.

Плоды лианы актинидии

Актинидия Коломикта, посадка и уход за которой довольно простые, – очень необычное и красивое растение. Для России это новая культура, которая в последнее время стала модной. Лиана украсит сад, а также даст урожай сладких плодов. Из ягод готовят разнообразные десерты, варенья, желе.

Добавить комментарий