Рябина обыкновенная, гранатная, ликерная, домашняя, дуболистная: описание, фото дерева (кустарника), листьев, плодов, посадка и уход

Рябина дуболистная: фото и описание

Совсем недавно рябина дуболистная (или падубалистная) приобрела необычайную популярность среди любителей-садоводов и профессионалов. Это не удивительно, поскольку растение очень красиво выглядит на протяжении всего периода вегетации, не требует особенного ухода и обладает рядом других положительных качеств. Знание особенностей выращивания рябины дуболистной пригодится при выборе саженца, его посадке и дальнейшей агротехнике.

Описание рябины дуболистной

Дуболистная рябина относится к роду Sorbus. Во взрослом состоянии растение достигает 12м в высоту. В первые годы жизни его крона имеет пирамидальную форму, которая позже меняется на шаровидную, диаметром 6 м. У основания листья дерева простые, с глубоким рассечением. Выше они становятся похожими на листья дуба. Их верхняя поверхность темно-зеленая, снизу – сероватая, покрыта пушком. До двухлетнего возраста побеги имеют кору серо-коричневого оттенка, на более зрелом растении — светлеют, становятся серо-коричневыми. Цветки диаметром 1,2 см собраны в плотные белые, широкие, щитковидные соцветия, достигающие в диаметре 10 см. Цветет падуболистная рябина в мае. Плоды ее красно-оранжевые, на вкус горькие. Созревают в конце августа-первой декаде сентября.

Дерево устойчиво к засухе, легко переносит морозы, к почвам неприхотливо, хорошо растет на освещенных участках.

Плюсы и минусы дуболистной рябины

Частое применение в ландшафтном дизайне рябины дуболистной объясняется рядом ее достоинств:

  • неприхотливостью в уходе;
  • устойчивостью к засухе, загрязнениям окружающей среды, понижению температуры;
  • нетребовательностью к почвам;
  • морозоустойчивостью;
  • наличием сильного иммунитета к грибковым заболеваниям;
  • привлекательным внешним видом в любое время года и в любом возрасте;
  • лечебными свойствами ягод;
  • широким применением плодов в кулинарии.
  • растение плохо переносит нехватку света, в тени других деревьев оно может вытянуться;
  • не любит высокого залегания грунтовых вод.

Рябина дуболистная в ландшафтном дизайне

Рябина дуболистная является не только декоративным, но и функциональным растением. Она имеет эстетический вид, приносит полезные плоды, используемые в кулинарии и народной медицине. Морозоустойчивость культуры позволяет выращивать ее в садах северных регионов вместе с хвойными растениями – елью, пихтой, кипарисом. В летнее время культура органично смотрится в зелени хвойников. Осенью и зимой яркая листва и гроздья ягод подчеркивают зелень хвои. Вполне допустимо ее сочетание с ивами, тополями и ясенями. Рябина дуболистная может служить хорошим фоном для декоративных кустарников – спиреи, барбариса, жимолости. В саду дерево хорошо смотрится как в индивидуальных посадках, так и в группах, в качестве живой изгороди.

Благодаря мощной корневой системе ее можно посадить на склонах и поверхностях с уклоном.

Существуют плакучие формы дуболистной рябины, великолепно выглядящие рядом с перголами, лавками, арками, увитыми клематисами.

Применение рябины дуболистной

Согласно описанию и фото, рябина дуболистная созревает в начале осени. Ее ягоды плотные, имеют вяжущий вкус. В их составе:

  • бетта-каротины;
  • аминокислоты;
  • дубильные вещества;
  • витамины.

Благодаря химическому составу рябины дуболистной, ее широко применяют в народной медицине в разных формах – как чай, настой, в сушеном виде. Она обладает мочегонным, слабительным, кровоостанавливающим иммуностимулирующим эффектами. Рябину дуболистную применяют для лечения сахарного диабета, водянки, цинги, атеросклероза, дизентерии, гипертонии, ревматизма. Терпкость ягод проходит после их замораживания или высушивания.

Ягоды дуболистной рябины широко используются в кулинарии и пищевой промышленности. На их основе производят мармелад, пастилу, варенье. Мультиягодные соки витаминизируют с помощью рябинового. Ягода применяется для приготовления соусов к мясу, ее добавляют в огурцы при мариновании. Благодаря дубильным веществам в составе ягод огурцы остаются хрустящими после тепловой обработки и маринования.

Посадка и уход за рябиной дуболистной

Рябина дуболистная не требует особых условий выращивания и ухода. Размножение растений может осуществляться семенами, с помощью прививки, молодой порослью, отводками. Дерево устойчиво к болезням и вредителям.

Для полноценного роста, развития и плодоношения растения необходимо выполнение ряда правил:

  • верный выбор участка для посадки саженцев;
  • применение почвосмеси, удерживающей влагу;
  • приоритетность высадки в весеннее время;
  • использование методов удержания воды;
  • посадка нескольких деревьев рябины для перекрестного опыления;
  • проведение периодических подкормок;
  • правильная обрезка;
  • подготовка саженца к благополучной зимовке.

Подготовка посадочного участка

Рябина дуболистная способна расти в таких условиях, которые не подходят и крайне некомфортны для других растений. Дерево может развиваться и плодоносить в городе, использоваться для озеленения обочин магистралей и дорог. Оно переносит засуху, загрязненность грунта гололедными реагентами, загазованность воздуха. Средняя продолжительность жизни рябины дуболистной – около 100 лет. Условия мегаполиса сокращают жизнь растения на 15 — 20 лет.

Место, где культура чувствует себя уютно и быстро развивается, должно быть солнечным. При недостатке освещения рябина дуболистная может вытянуться. В этом случае портится форма кроны, исправить которую бывает сложно. Губительно действуют на корневую систему близко расположенные грунтовые воды или заболоченные торфяные почвы. Плодородные суглинки – оптимальный вариант при выборе грунта для рябины дуболистной.

После определения места посадки необходимо приготовить яму. Ее размеры должны не только соответствовать величине корневой системы растения, но и иметь дополнительный запас в ширину для беспрепятственного распространения корней по верхнему плодородному слою.

Правила посадки

Рябину дуболистную сажают осенью или ранней весной, когда почки еще не тронулись в рост.

Во время посадки следуют действиям по определенной схеме:

  1. Выкапывают посадочные ямы глубиной 60 см, шириной и длиной 80 см.
  2. Заполняют их компостной землей, добавив туда суперфосфат, золу, перепревший навозный перегной.
  3. Укорачивают корни.
  4. Устанавливают саженец в центр посадочной ямы и засыпают почвосмесью так, чтобы шейка была на уровне грунта.
  5. Обильно поливают растение.
  6. Мульчируют почву вокруг ствола соломой, травой.
  7. Укорачивают центральный проводник.

Как видно на фото, посадка и уход за рябиной дуболистной, выполненные правильно, приводят к шикарному виду растения, обильному цветению и плодоношению.

Полив и подкормка

В отличие от взрослого растения, молодые саженцы очень нуждаются в поливе. Сразу после посадки увлажнение рябины дуболистной должно быть регулярным и обильным. Для задержки влаги в почве стоит использовать мульчирование почвы и земляные валики вокруг приствольного круга.

Подкормка растения проводится во время посадки минеральными удобрениями и органикой. Следующий раз их вносят под рябину не ранее третьего года жизни. В период цветения дерево нуждается в дополнительном азоте, калии. После сбора плодов дуболистной рябины, во время подготовки к зиме под растение вносят фосфор и калий. Удобрение разбрасывают по поверхности вокруг ствола, далее заделывают его на глубину 15 см. После подкормки грунт необходимо обильно увлажнить.

Обрезка

В специальной обрезке рябина дуболистная не нуждается. Возможно удаление поросли в санитарных целях и для формирования кроны.

Для этого сразу после посадки у молодого растения стоит вырезать лишние побеги, растущие под острым углом вверх. Если проигнорировать эту процедуру, крона дерева через некоторое время загустится, ветви вытянутся, станут тонкими и ломкими, сформировать крону будет затруднительно. В первую обрезку укорачивают боковые ветви, оставляя всего 3 почки от ствола, основной ствол обрезке не подвергают.

В следующие годы формируют крону растения, для чего после сбора урожая вырезают старые поврежденные ветви, побеги, касающиеся земли, растущие в центр кроны, с явными признаками заболеваний.

Для стимуляции роста молодых побегов в возрасте четырех лет и старше на рябине дуболистной вырезают старые ветви на расстоянии 1 — 3 см от ствола.

Подготовка к зиме

Дуболистная рябина относится к морозостойким культурам. Она способна пережить понижение температуры до -35 ⁰С.

Взрослым растениям не нужны никакие укрытия. Молодые деревья с неокрепшей корневой системой во время сильных морозов могут погибнуть, поэтому необходимо позаботиться об их защите. С этой целью рябину дуболистную окучивают сухой землей перед наступлением зимней стужи, мульчируют приствольный круг большим слоем сухих листьев (15 см) и сверху прикрывают еловым лапником. Верхнюю часть дерева не укрывают.

Опыление

Рябина дуболистная получилась в результате смешивания двух форм – обыкновенной и мучнистой. В отдельные годы культура дает богатый урожай ягод, за которыми в это время не видно листвы.

Для того чтобы урожаи носили постоянный характер, специалисты советуют высаживать в саду несколько деревьев рябины дуболистной. В результате перекрестного опыления удается добиться такого эффекта. Не стоит высаживать в саду дикие сорта растений, чтобы не испортить качество ягод.

Сбор урожая

Ягоды рябины дуболистной крупные, приятные на вкус, урожай их обильный. Цветение начинается весной, плоды созревают в конце лета-начале осени. В это время необходимо поспешить со сбором урожая, иначе они могут потерять свои полезные качества и товарный вид или станут добычей птиц.

Для отвлечения пернатых можно сделать кормушки вдали от рябины.

Срезают ягоды секатором целыми кистями. Удаляют плодоножки непосредственно перед переработкой плодов – варкой, сушкой, замораживанием. В высушенном состоянии влажность готовых ягод рябины должна быть около 18%.

Болезни и вредители

Считается, что дуболистная рябина обладает сильным иммунитетом и болеет редко. Но в конце мая-начале июня из-за неблагоприятных погодных условий могут массово распространиться инфекционные болезни:

  • мучнистая роса – белый паутинный налет на листовых пластинах;
  • ржавчина – оранжево-желтые пятна с темно-коричневыми бугорками, благодаря которым листья деформируются;
  • бурая пятнистость – коричневые пятна с красноватой каймой на верхней стороне листьев;
  • серая пятнистость – серые пятна на листовых пластинах неправильной формы;
  • парша – бурые пятна с лучистыми краями, на которых развивается налет мицелия со спорами;
  • кольцевая мозаика – желтые кольца с зеленым центром, образующие на листьях мозаичный рисунок.

К вредителям рябины дуболистной относятся:

  • долгоносик – маленький бурый жук, питается почками, выедая сердцевину;
  • короед – жук небольших размеров, прогрызающий ходы в коре;
  • пяденицы – гусеница длиной 2 см, появляется перед цветением и уничтожает бутоны, листья, цветы;
  • рябинная тля – высасывает соки из листьев.

Размножение

Дуболистную рябину можно размножить:

  • семенами;
  • окулировкой;
  • черенками;
  • прикорневой порослью;
  • отводками.

Семенной способ применяется редко из-за его трудоемкости и длительности. Первые всходы растений появляются через несколько месяцев после посева.

К окулировке дуболистной рябины приступают вначале августа. Ее пластичная кожица обеспечивает высокую приживаемость. Через год подвой срезают на шип, удаляют почки, выросший побег подвязывают к шипу.

Черенковый способ состоит в отделении бокового корешка материнского растения с мелкими отростками и прикапывании его в рыхлую почву срезом вверх.

Возможно укоренение обычными черенками, взятыми с побегов. Укоренение их составляет 60%.

Отводки делают с помощью длинных молодых ветвей, прикапываемых и пришпиливаемых в специальную борозду. После укоренения растение отделяют и сажают на постоянное место.

Прикорневая поросль рябины дуболистной постоянно появляется рядом со стволом. Для размножения достаточно аккуратно отделить, выкопать и посадить на новое место корневой отпрыск.

Заключение

Рябина дуболистная замечательно оттеняет и подчеркивает элементы сада. Она может сама стать центром композиции или фоном для других декоративных растений. Нетребовательное дерево радует урожаем полезных ягод, легко переносит засуху и морозы. При посадке рябины дуболистной следует основательно определиться с местом, чтобы подчеркнуть все положительные стороны растения и не допустить его затенения.

Рябина дуболистная: фото и описание

Рябина дуболистная – это растение, которое набирает большую популярность среди садоводов. Деревце не требует особого ухода, при этом обладает множеством положительных качеств, рассмотренных ниже. Информация об особенностях выращивания рябины пригодится тем, кто желает украсить свой сад этим высокорослым экземпляром.

Описание дуболистной рябины

Биологический вид растения относят к семейству Розовоцветных. Дерево имеет пирамидальную крону, которая со временем превращается в шаровидную. Листья — многосоставные, сложной формы. У основания дерева листья глубоко рассеченные, а ближе к верхушке – разрезаны меньше, своим внешним видом и строением напоминают дубовые.

В мае дерево начинает цвести, на нем появляются белые многоцветковые кисти. С середины сентября происходит формирование плодов, которые выглядят как ярко-оранжевые ягоды. Плоды висят на ветках до зимы.

Главной особенностью рябины является высокая морозостойкость. Это значит, что выращивать ее можно в условиях сурового климата. Рябина широко распространена по всей Европе, на Кавказе и в юго-западной Азии. Растение считается самоплодным, но для получения хорошего урожая необходимо посадить несколько сортов, обеспечивающих перекрестное опыление.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Дуболистная рябина — гибрид обыкновенной и мучнистой разновидности. В отличие от других видов, растение имеет высокую морозостойкость и засухоустойчивость. И надземная часть, и корневая система хорошо переносят сильные морозы. Дерево выращивают по всей России вдоль улиц и дорог.

Достоинства и недостатки сорта

Считается, что у неприхотливых растений не бывает недостатков. Несмотря на то, что у рябины дуболистной они все же имеются, преимуществ остается намного больше.

  1. Устойчива к изменениям окружающей среды (к дыму, грязи, понижению температуры).
  2. Наличие сильного иммунитета, а также высокой сопротивляемости грибковым болезням.
  3. Плоды рябины обладают лечебными свойствами.
  4. В любое время года дерево выглядит красиво.
  5. Рябина неприхотлива к условиям выращивания, растет на негумусных почвах.

Рябина приживается даже в тех краях, где проблематично выращивание любых плодовых растений.

  1. Требовательность к освещению.
  2. Не переносит высокого залегания грунтовых вод.

Если дерево находится в тени, у него снижаются темпы роста.

Отсутствие ультрафиолета сказывается на урожайности

Особенности размножения

Существует несколько эффективных способов разведения рябины.

Чаще всего растение размножают:

  1. Черенками. Этот метод применяется садоводами чаще других. Чтобы вырастить дерево, необходимо использовать одревесневшие, либо зеленые побеги.
  2. Семенами — трудоемкий, но самый простой метод. Первым делом из спелых плодов извлекают семена, а потом проводят ранней весной их посев.
  3. Отводками — в этом случае используют молодые ветки, которые прикапывают в специальную канавку. После укоренения растение отделяют и пересаживают.
  4. Окулировкой. Процедуру проводят в начале августа. Этот метод довольно сложен, так как подразумевает прививку почки на саженец.
  5. Прикорневой порослью, которая всегда появляется рядом со стволом. Корневой отпрыск аккуратно выкапывают и пересаживают в другое место.

Самостоятельное размножение растения помогает садоводам экономить на покупке саженцев.

Применение в ландшафтном дизайне

Рябина дуболистная способна в любое время года украсить участок. Растение отлично сочетается с хвойными деревьями (пихта, ель, сосна). В летний период деревце сливается с общей зеленью сада, а в зимнее время выгодно выделяется на фоне хвои своими ярко-красными ягодами.

Читайте также:  Кустарник форзиция: посадка, уход, размножение черенками и семенами

Рябина также подходит для многоуровневых посадок. Рядом с ней рекомендуют сажать барбарис, калину или жимолость. Плакучие сорта хорошо выглядят на фоне арок и скамеек.

Посадка и уход за дуболистной рябиной

Лучшим временем для посадки дуболистной разновидности считается осень. Чтобы вырастить хорошее дерево, необходимо обеспечить растению все условия.

Соблюдение некоторых правил поможет саженцу полноценно развиваться, расти и плодоносить:

  1. Грамотный выбор участка для посадки саженцев.
  2. Использование влагоудерживающей почвосмеси.
  3. Регулярное проведение подкормок.
  4. Правильная обрезка.
  5. Обеспеченность светом.

Средняя продолжительность жизни дерева — около 120 лет. Но если оно растет в условиях мегаполиса, то срок жизни сокращается на 10-20 лет.

Рябина хорошо уживается с хвойными деревьями, а также рядом с калиной и жимолостью

Рекомендуемые сроки

Чтобы выяснить, какой период является наилучшим для посадки растения, необходимо определиться с климатом местности.

Если посадка планируется в центральном регионе, то проводить ее следует с 15 сентября до середины октября. В южных широтах сроки смещены на октябрь – начало ноября.

Для северных районов подходящим сроком будет весь сентябрь и начало октября. Жителям Урала и Сибири необходимо успеть посадить саженцы в течение осени. В этих краях преобладает нестабильная погода, особенно весной. Если брать в расчет осенний период, то он, наоборот, характеризуется нормальной температурой и умеренным количеством осадков.

Если сроки были пропущены, то саженец сохраняют до следующего года.

Выбор подходящего места

Дуболистная рябина характеризуется способностью произрастать в местностях, непригодных для выращивания других культур. Дерево плодоносит как в городе, так и на садовом участке.

Самое главное, что стоит учесть перед посадкой – освещенность посадочного места. При отсутствии света дерево вытянется в длину. Это не позволит кроне образовать красивую форму.

Также губительным для дерева будет торфяная почва. Плодородные суглинки – самый оптимальный вариант для посадки.

Когда место успешно найдено, нужно вырыть небольшую яму. Чтобы корни могли беспрепятственно распространяться, рядом с ямой должно оставаться немного места.

Выбор и подготовка посадочного материала

В процессе покупки саженцев необходимо обратить внимание на корневую систему дуболистной рябины. Она должна быть здоровой, без каких-либо повреждений. Хорошо развитая система имеет 2-3 разветвления длиной более 20 см. Не стоит приобретать саженцы с сухими корнями и сморщенной корой.

Перед посадкой растение следует подготовить. Для этого нужно вырезать травмированные и сухие стебли. Также с веток обрывают все листовые пластины. Делать это нужно аккуратно, чтобы не травмировать почки в пазухах.

Рябина способна пережить суровые морозы и расти в местах с загрязненным воздухом

Алгоритм посадки

Посадка рябины дуболистной производится по следующей схеме:

  1. Выкапывают посадочную яму глубиной и шириной по 60 см.
  2. На дно лунки закладывают удобрения (компост, перепревший навоз) и суперфосфат.
  3. Корни саженцев укорачивают, а потом помещают в центр ямы.
  4. Лунку засыпают почвосмесью, а потом поливают водой.
  5. Остается замульчировать приствольный круг скошенной травой.

За бережное отношение саженец вознаградит садовода красивым цветением и богатым урожаем.

Последующий уход

В отличие от взрослых деревьев, молодое растение необходимо периодически поливать. Сразу после посадки полив дуболистной рябины должен быть регулярным и обильным.

Первая подкормка проводится минеральными удобрениями во время посадки. Следующее внесение удобрений должно быть проведено не ранее, чем через 3 года. Это связано с тем, что в период цветения растение остро нуждается в азоте и калии.

Что касается декоративной обрезки, то рябина дуболистная в ней не нуждается. Санитарную обрезку рекомендуют проводить после зимы, убирая поломанные ветви.

Так как рябина дуболистная обладает высокой морозостойкостью, укрывать ее на зиму не стоит. Для защиты деревца от грызунов используют различные способы (разбрасывание яда, установка ловушек, засыпание корневищ и ствола снегом, обматывание спанбондом).

Болезни и вредители

Иногда плоды и листья дерева поражают вредители. К ним относятся:

Чтобы защитить растение от вредителей, его опрыскивают инсектицидами.

Заключение

Рябина дуболистная – растение, которое подчеркнет красоту садового участка. Неприхотливое дерево дает богатый урожай, легко переносит холод и засуху.

Отзывы

50 фото рябины Гранатной, ? описание, посадка, уход, его полезные свойства и противопоказания

В результате скрещивания боярышника сибирского и рябины обыкновенной Мичурин И. В. получил чудесный гибрид, названый «Crataegosorbus Мичурина». В дальнейшем гибридная боярышникорябина получила название «Рябина гранатная» (фото смотрите далее) – из-за темно-гранатового цвета ягод. Предлагается интересная и полезная информация об этом прекрасном сорте рябины.

Описание сорта растения, внешний вид

Рябина садовая Гранатная, как и рябина обыкновенная – высокое дерево (3-4 м) с раскидистой кроной. И свойства дерева похожие – сорт характеризуется морозостойкостью и высокими адаптационными качествами. Побеги хорошо переносят высокие и низкие температуры. Ветви раскидистые, листья непарноперистые. Тип плодовых почек смешанный. Корневая система мочковатая. Цветет маленькими белыми цветочками, собранными в полуовальные соцветия.

Ягоды шаровидные, с гранями. Цвет – бордово-гранатный, слегка сизоватый. Вес ягод – 1-1,6 г. На вкус ягода сладкая, с легкой кислинкой и ноткой терпкости. Мякоть плотная, желтого цвета.

Где и как растет

Рябина Гранатная распространена по всей Европе, Юго-Западной Азии, Кавказу. В горах растет до верхних ярусов растительности, только чем выше в гору, тем ниже и многоствольнее деревья.

Плодоносят деревья уже на четвертый год жизни. Созревание начинается с конца августа. Урожайность – 20-25 кг ягод в сезон.

Применение

В кулинарии

Рябина гранатная – сладкоплодная, отличающаяся вкусными, сочными ягодами. Их можно консервировать и замораживать, сушить и готовить множество вкусностей – варенье, повидло, компоты и соки, сироп, настойки, наливки, ликеры и вина.

В медицине

Гранатная рябина обладает множеством лечебных свойств. Ее плоды, кора, листья активно используются народными целителями. Средства, изготавливаемые по проверенным временем рецептам, оказывают воздействие на организм:

  • улучшают свертываемость крови;
  • понижают артериальное давление;
  • способствуют выведению из организма токсинов и тяжелых металлов;
  • помогают нормализовать уровень холестерина;
  • позитивно отражаются на деятельности органов ЖКТ;
  • улучшают работу печени, щитовидной железы.

При похудении

Для похудения используют донную диету, в которой один из основных компонентов – ягоды рябины. Диета рассчитана на 14 дней, предполагаемая потеря веса – до 7 кг.

Вред и противопоказания

Не рекомендуется употреблять ягоды рябины людям с гастритом, с повышенной кислотностью, а также при наличии язвы желудка. Беременным следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Пищевая ценность и химический состав

В состав ягод рябины входят: эфирные масла и органические кислоты (яблочная, лимонная, виноградная), белки и углеводы, разнообразные макро- и микроэлементы (калий, фосфор, железо и другие), дубильные вещества, флавоноиды, пектиновые вещества, витамины ( А, В1, В2, С, Р, Е, К).
Энергетическая ценность 100 г продукта составляет 50 ккал.

Как выращивать, уход, вредители и болезни

Рябина сорт Гранатная довольно неприхотлива, но выполнения определенных правил при уходе все-таки требует. Дерево светолюбиво, нуждается в регулярном поливе, рыхлениях, периодических подкормках, мульчировании. При выполнении всех мероприятий дает отличный урожай.

  • Для посадки рябины выбирают солнечный участок. Дерево будет прекрасно расти и в тени, но урожай тогда нужно ожидать гораздо меньше.
  • Грунт рекомендуется питательный и хорошо дренированный. Оптимальный варианты почвы – дерновая, суглинистая, дерново-слабоподзолистая.
  • Не следует сажать рябину Гранатную в низинах, на подтопляемой территории с высокими грунтовыми водами, на болотистых участках – это дерево не любит переувлажненный грунт.
  • Высаживают рябину в грунт весной, до распускания почек, или осенью. Посадочная яма должна быть шириной в метр, глубиной – в полметра.
  • В яму помещают смесь удобрений (суперфосфат, сернокислый калий и перегной) и хорошенько смешивают со слоем почвы. Саженец ставят в лунку так, чтобы прикорневая шейка находилась ниже уровня почвы не более, чем на 5 см. Яму засыпают, землю утрамбовывают, обильно поливают (20 л). Затем мульчируют слой приствольного круга на глубину 8 см. Для мульчирования лучше всего брать смесь древесной золы и компоста.
  • Между деревьями должно быть расстояние 2-2,5 м.
  • Полив требуется при засушливой погоде. Обязательно нужно поливать дерево в период распускания почек, за 3 недели до созревания ягод, через месяц после того, как урожай собран. Воды требуется 30-40 литров на взрослый экземпляр. Затем почву надо вспушить и мульчировать.
  • Молодые деревца требуют подкормки весной, во время перекапывания грунта. Зрелые деревья следует подкармливать весной и осенью.
  • Обрезка в первый год проводится весной на одну почку, до распускания. Взрослые деревья обрезают по мере необходимости – когда нужно удалить ненужные или высохшие ветки, проредить крону.
  • Дерево отлично переносит морозы до 50ºС ниже нуля. Поэтому особенной подготовки к зиме не требуется, только перекапывание почвы после сбора урожая.
  • Рябина Гранатная – сорт самоплодный, однако, для повышения урожайности не помешает перекрестное опыление. Отлично плодоносит рябина, скрещенная с сортами Бусинка, Сорбинка, Вефед, Десертная. Нельзя для скрещивания использовать дикие сорта.
  • Размножение рябины проводят прививанием или окулировкой (корневыми отпрысками, черенками, дуговыми отростками). Окулировку проводят в конце июля. Прививку осуществляют в боковой разрез, в расщеп или в приклад.
  • Устойчивость к вредителям и заболеваниям у рябины не очень высокая. Поэтому следует позаботиться о своевременных профилактических защитных мероприятиях. Болезни и вредителя, нападениям которых подвержена рябина Гранатная: рябиновый галловый клещ, рябиновая моль, рябиновая тля, мучнистая роса, монилиоз. Меры борьбы стандартные.

Заготовка и хранение

Ягоды рябины начинают собирать с конца июля. Для длительного хранения сбор производят в сентябре, срезая ягоды кистями. Если хранить их в прохладном помещении, то они не потеряют своих качеств до 5 месяцев. Свежие ягоды сушат и замораживают.

Особенности посадки и правила выращивания рябины дуболистной

Дерево, которое прекрасно в любую пору своего развития – и с молодой листвой, и с белыми цветами, и с живописными алыми ягодами. «Ах, эта красная рябина среди осенней желтизны…».

Как много песен и стихов о ней сложено! Как много пользы она приносит людям! Я постараюсь подробно рассказать в этой статье, как посадить и вырастить у себя на участке рябину дуболистную.

Рябина отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Она с успехом растет в суровом климате. Обладая отличным декоративным видом, широко применяется в ландшафтном дизайне.

В народной медицине и в кулинарии рябина занимает одно из почетных мест, благодаря наличию в ее ягодах огромного количества витаминов и минералов.

В древности рябине приписывали магические свойства. Считалось, что она охраняет подворье от нечистой силы. Веточки рябины развешивали по всей квартире, чтобы уберечь домочадцев от сглаза. Рябиновые бусы также считались мощным оберегом для женщин и девушек.

Описание растения

Рябина дуболистная принадлежит к семейству розовых и является гибридом рябины мучнистой и рябины обыкновенной.

Дерево вырастает на 10-12 м в высоту. В первые несколько лет жизни деревья рябины имеют пирамидальную форму, затем крона приобретает вид шара диаметром 5-7 м. Продолжительность жизни рябины около 100-120 лет.

Сильнорассеченные листья напоминают по своей форме листья дуба, они сверху темно-зеленые, а снизу более светлые.

Цветет рябина дуболистная с конца мая до середины июня. Мелкие белые цветы собраны в щитковидные соцветия. Плоды в виде ярко-алых ягод диаметром 1 см образуются к концу сентября.

В свежем виде ягоды рябины имеют терпко-горький вкус, это объясняется высоким содержанием танина. После замораживания вкус значительно улучшается. Высушенные и переработанные ягоды уже не имеют горечи.

Для хорошего урожая рябины опытные садоводы рекомендуют высаживать в саду не менее двух деревьев рябины дуболистной, тогда будет происходить перекрестное опыление, которое поспособствует увеличению урожайности.

Применение рябины дуболистной

Сахара, пектины, витамины, органические кислоты присутствуют в ягодах рябины в больших количествах. Это делает ее ценным продуктом, который входит в состав многих рецептов народной медицины.

По содержанию витамина С рябина приближена к лимонам и черной смородине. Для удовлетворения суточной потребности в витаминах С и Р достаточно будет съедать одну гроздь рябины в день.

Плоды рябины обладают мочегонными, тонизирующими, дезинфицирующими свойствами. Их употребление способствует снижению уровня плохого холестерина, укреплению сосудов, улучшению состояний при гастрите, геморрое, пониженной кислотности желудка.

Листва и ягоды рябины обладают обеззараживающими свойствами. Если поместить свежую ветку рябины в протухшую, испорченную воду, то она очистится и станет вполне годной для питья.

Рябиновые листья раскладывают между различными овощами во время хранения для предотвращения загнивания. Среди посадок рябины хорошо растут овощные культуры, они защищают их от грибковых болезней.

Из ягод рябины готовят вкусные и полезные десерты в виде соков, желе, джемов, пастилы, повидла. Ягоды просто перетирают с сахаром, замораживают или высушивают для хранения на зиму.

Рябина дуболистная в ландшафтном дизайне

Часто рябину дуболистную высаживают на неудобных склонах оврагов для закрепления почвы. Липы, ясени, пихты, ели и сосны будут смотреться эффектно в сочетании с рябиной. Она хорошо декорирует сады и парки, как в одиночных, так и в групповых посадках.

Рядом с рябиной дуболистной прекрасно уживаются такие растения, как жимолость, барбарис, спирея, роза, калина.

Довольно часто рябину дуболистную используют в качестве живой изгороди, в озеленении городов, обсаживают ею обочины дорог. При загазованности городского воздуха и воздействии вредных реагентов, применяемых зимой для уменьшения скольжения на снегу, срок жизни дерева сокращается на 10-20 лет.

Выбор места посадки

Рябина дуболистная будет успешно расти и правильно развиваться на хорошо освещенном солнцем участке. Если дереву будет недостаточно света, оно может некрасиво вытянуться в длину и не образовать округлую крону.

Губительны для рябины слишком увлажненные, заболоченные, песчаные и торфяные почвы. Надо выбрать участок, где грунтовые воды не протекают близко к поверхности земли.

Читайте также:  Абелия крупноцветковая, корейская, вариегатная и другие: фото, описание, посадка, уход

Посадка

Посадить рябину дуболистную не сложно, посадка производится осенью по следующей схеме:

  1. Выкапывают посадочную яму размером 60*60*60. На дно ямы выкладывают компост, 100 г калийных удобрений и 200 г суперфосфата, перемешивают их с плодородной землей.
  2. В центр ямы помещают саженец, аккуратно распределяют корни и засыпают их землей так, чтобы прикорневая шейка оказалась на уровне почвы.
  3. Обильно поливают саженец и мульчируют приствольный круг соломой, хвоей или сухой травой.

Рябина дуболистная является совершенно неприхотливым растением. Но даже минимальная забота и внимание будут вознаграждены отличным декоративным видом, пышным цветением, обильным урожаем живописных и чрезвычайно полезных ягод.

Полив, рыхление, мульчирование

Молодые саженцы нуждаются в более частом поливе. Надо сформировать из грунта бортики по краям приствольного круга, чтобы вода в нем задерживалась. Каждый раз после полива желательно производить неглубокое рыхление и мульчирование сеном или соломой. Обязательно своевременно удалять сорняки.

Когда деревья рябины дуболистной станут взрослыми, им будет достаточно воды, поступающей с осадками, за исключением периода затяжного летнего зноя.

Подкормка

После третьего сезона жизни деревья рябины дуболистной надо подкармливать:

  • Весной, до начала цветения, вносят по 20 г азотных, 15 г калийных и 25 г фосфорных удобрений на одно дерево.
  • Летом надо подкормить рябину таким составом: 10 г калийных, 15 г азотных и 10 г фосфорных удобрений.
  • Когда сбор урожая завершится, надо внести по 10 г калийных и фосфорных удобрений.

Удобрения разбрасывают по прикорневому кругу, закапывают их на глубину 15 см, и поливают почву.

Обрезка

В большинстве случаев рябина дуболистная не нуждается в обрезке. Производится лишь санитарная обрезка после зимы, удаляются поломанные и подмороженные ветки.

Но если для декоративности необходимо поддерживать определенную форму, то производят обрезку ранней весной до набухания почек.

Удаляют побеги, отрастающие под острым углом к стволу дерева, чтобы они не мешали развиваться правильно расположенным веткам.

Размножение

Рябина дуболистная может размножаться семенами, прививками, черенками, корневыми отпрысками и отводками:

  • Зачастую применяют размножение корневыми отпрысками, это незатейливый способ. Надо весной откопать один из боковых отпрысков с корешком вместе, аккуратно отделить его от основного дерева и высадить на новое место по вышеуказанной схеме.
  • Немного сложнее произвести размножение при помощи корневых черенков. Для этого в конце мая надо выкопать боковой корешок, осторожно отделить его вместе с мелкими корневыми отростками, и прикопать под наклоном в рыхлую питательную почву срезом вверх, чтобы срез оказался на уровне земли. Срез необходимо посыпать растолченным активированным углем.
  • Черенкование также является довольно простым способом размножения, укоренение черенков происходит в 60% случаев.
  • Семенной метод наиболее трудоемкий и длительный. Перед посевом замочить семена на 3-4 часа, после посева закрыть грядки толстым слоем мульчи из опавших листьев. К весне укрытие разобрать, начнут появляться всходы, которые к осени уже подрастут и окрепнут, и можно будет их пересадить на постоянное место обычным способом.

Зимовка

Поскольку рябина дуболистная обладает высокой морозоустойчивостью, она способна пережить -35 градусов. В тех регионах, где климат не слишком суров, можно не укрывать на зиму деревья.

Однако, если деревца рябины молодые, с неокрепшими корнями, или предполагаются лютые морозы, необходимо позаботиться об укрытии. Для этого поздней осенью деревья окучивают сухой землей. Сверху насыпают слой опавшей листвы толщиной 10 см, или закрывают лапником. Верхнюю часть деревьев не укрывают.

Заболевания и вредители

Рябина дуболистная обладает высоким иммунитетом к различным заболеваниям. Наиболее распространенным вредителем рябины является рябиновая моль. Для защиты от нее производят опрыскивание инсектицидами (Фуфанон, Актеллик) до распускания почек и сразу после цветения.

Основные достоинства рябины дуболистной

Рябина дуболистная обладает целым рядом неоспоримых достоинств, которые принесли ей заслуженную популярность у садоводов и ландшафтных дизайнеров:

  1. Неприхотливость в уходе, нетребовательность к почвам.
  2. Высокая степень устойчивости к неблагоприятным условиям окружающей среды и суровому климату.
  3. Высокий иммунитет к различным грибковым заболеваниям.
  4. Превосходный декоративный вид, сохраняющийся независимо от этапа развития.
  5. Ценные свойства ягод рябины для здоровья человека, применение их в народной медицине.
  6. Возможность применения ягод рябины в кулинарии, существует множество рецептов разнообразных десертов и соусов с участием рябины.
  7. Листья рябины обладают обеззараживающими свойствами. Их можно использовать для очищения воды и для сохранения клубневых овощей зимой.

Рябина дуболистная

Рябина – прекрасное дерево, радующее своей красотой и декоративными качествами на совершенно любой стадии своего развития, как во время молодой листвы, так и в период цветения белоснежными цветками, и восхитительными красочными кистями ягодок. Рябина дуболистная упоминается в огромном количестве стихов и песен. А про пользу, которую приносит это дерево и говорить не стоит. В этой статье рассмотри все особенности рябины дуболистной и как её выращивать у себя в саду, либо на приусадебном участке.

Своим превосходными внешними данными рябина в наше время достаточно активно используется ландшафтными дизайнерами, плюс ко всему это дерево имеет довольно высокий уровень выносливости к сильным морозам и засушливому периоду, что, в свою очередь, позволяет её произрастать в регионах с достаточно тяжелыми и суровыми климатическими условиями.

Рябина читается довольно распространенной в кулинарии и народной медицине, так как её плоды обладают большим количеством различных минералов, витаминов и микроэлементов. А в древние времена этому дереву приписывали даже магические способности, считая, что она сможет уберечь дом и огород от тёмной силы. Её веточки развешивались по всему дому, чтобы уберечься от сглаза дурного, а девушки и женщины делали из её плодов бусы, это также служило сильным оберегом, как они считали.

Рябина дуболистная: описание сорта

Рябина Дуболистная: фото сорта

Данный вид рябины считается представителем семейства розового. Появился данный вид благодаря скрещиванию обыкновенной рябины и рябины мучнистой. Эта рябина способна достигать высоты 12 метров. В первые годы жизни данная рябина обладает пирамидальной формой, после чего крона дерева начинает становиться шаровидной формы, примерно 7 метров в диаметре. Жить данное дерево способно примерно до 120 лет. Листва этого дерева внешне напоминает листву дуба по своей сильно рассеченной форме. Листочки у нее сверху имеют тёмный зелёный оттенок, тогда как снизу они намного светлее. Период цветения у данной рябины происходит с последних чисел мая и по середину июня. Цвет дает рябина небольшого размера цветками белого оттенка, которые собраны в соцветия щитковидные. Плоды этого дерева формируются со второй половины сентября, выглядят как ярко-красные ягодки, достигающие диаметра до одного сантиметра.

Ягодки данного растения имеют в себе большое количество танина, в следствии чего при употреблении в свежем виде эти плоды обладают горьковато-терпким привкусом. После процедуры замораживания этот привкус становится довольно лучше, а переработанные или высушенные ягодки вообще обделены горечью. Опытные огородники советуют высаживать у себя на участке сразу два дерева этой рябины, чтобы было место перекрестному опылению, и тем самым достигалась более высокая урожайность.

Рябина дуболистная: посадка

Чтобы добиться успехов в росте и правильном, хорошем развитии этого дерева, нужно высаживать его в достаточно освещенных местах. При недостатке солнечного света рябина может сильно вытянуться в длину, причем достаточно некрасиво, и тем самым не сформировать круглую фору кроны своей. Довольно негативным, даже губительным образом сказывается на этом дереве факт произрастания на песчаных, торфяных грунтах, а также заболоченных и сильно увлажненных. Поэтому следует выбрать место для выращивания этой рябины там, где нет нахождения поверхностных грунтовых вод.

Посадка рябины дуболистной достаточно простое занятие, не требующее особых усилий и затрат. Лучшее время для этих действий считается осенний период, и выглядит это так:

  • Заранее выкапывается лунка, размером примерно 60 на 60 сантиметров, глубина будет тоже 60 сантиметров. На её дно кладётся слой компоста, 200 грамм суперфосфата, 100 грамм удобрений на основе калия, перемешав эти составляющие с плодородной почвой.
  • В середину лунки ставят саженец и осторожно расправляют корневую систему, присыпают их почвой таким образом, чтобы шейка прикорневая была на одном уровне с землёй.
  • После этого требуется обильный полив молодому дереву и мульчирование приствольного круга, например, сухой травой, соломой, либо хвоей.

Рябина дуболистная: уход

Рябина Дуболистная: фото сорта

Шведская рябина дуболистная характеризуется как совершенно не требовательное растение. Но для большего декоративного внешнего вида, обильного и пышного периода цветения, хорошем урожаем ярких, прекрасных и довольно целебных плодов, следует уделить этому дереву хотя бы требуемый минимум ухода и заботы.

Процедуры полива, рыхления и мульчирования.

Молодые рябины дуболистные, только высаженные требуются в большем и регулярном поливе. Для того, чтобы жидкость смогла задержаться возле приствольного круга растения, требуется сделать из почвы бортики по краям этого круга приствольного. Будет замечательно, если после каждой процедуры полива вы будете совершать рыхление, только неглубоко, а также мульчировать соломой, либо сухой травой. Обязательным условием считается удаление сорной травы. При достижения деревом взрослого возраста, ему вполне будет достаточно жидкости, выпадающей в виде осадков, только если это не довольно продолжительный засушливый и жаркий летний период.

Подкормка.

По истечении трёх сезонов жизни рябины дуболистной, ее следует начать подкармливать. Делается это таким образом:

  • В весенний период, до момента цветения, вносятся 15 грамм удобрений на основе калия, 20 грамм на основе азота, 25 грамм на основе фосфора, причем на каждую отдельную рябину.
  • В летний период для подкормки применяют такой состав: 15 грамм азотных, 10 грамм фосфорных и 10 грамм калийных удобрений.
  • В период после сбора урожая следует сделать подкормку на основе 10 грамм калийных и фосфорных удобрений.

Удобрения вносятся такими способами: закапываются на глубины примерно 15 сантиметров, поливается ими грунт, разбрасываются по кругу прикорневому.

Обрезка.

В целом, шведская рябина дуболистная не нуждается в процедура обрезки. Требуется лишь санитарная обрезка сразу после зимнего периода года, в этот момент следует убрать поврежденные, а еще подмёрзшие ветки дерева. Но если требуется поддержать определенную и нужную форму для большей декоративности, тогда делают процедуру обрезки рано весной, еще до набухания почек на дереве. Также следует обрезать стебли, которые отрастают к стволу дерева под острым углом, для того, чтобы они не смогли помешать развитию правильно растущих веток.

Размножение.

Шведская рябина дуболистная имеет несколько способов размножения, это: прививками, семенами, черенками, отводками и корневыми отпрысками. Чаще всего используют метод при помощи корневых отпрысков, так он считается самым простым способом. Для этого весной откапывается один из отпрысков боковых вместе с корнем, осторожно отделяется от центрального дерева и после чего садят на новое место произрастания, по принципу, указанному выше. Метод с помощью корневых черенков считается немного труднее. В последних числах мая выкапывается корешок боковой, аккуратно отделяется совместно с маленькими отростками корневыми и под уклоном закапывается в питательную и рыхлую землю, вверх срезом, причем так, чтобы этот срез был на уровне грунта. Данный срез требуется присыпать размельченным активированным углем. Еще одним не затейливым методом размножения считается черенкование, укоренение черенков бывает до 60 процентов всех попыток. Самый сложный и долгий по времени считается способ семенной. Перед посевом следует семена замочить на 4 часа, а после того, как засеете семена, следует закрыть грядки довольно толстым слоем мульчи, в качестве которой выступает опавшая листва. С приходом весны укрытие разбирается. После этого начнут выходить всходы, которые к началу осеннего периода уже достаточно подрастут и наберутся сил, после чего их можно уже будет высаживать на постоянное место произрастания.

Зимовка.

Рябина дуболистная считается довольно выносливой к сильным морозам и может спокойно перенести заморозки в -35 градусов. Поэтому, в тех районах нашей страны, где погодные условия не очень сложные и тяжелые, можно обойтись и без утепления этого дерева на зимний период. Но если дерево достаточно молодое и неокрепшее, а также при вероятности наступления очень сильных морозов, требуется сделать укрытие дереву. Для этого следует окучить сухим грунтом рябину поздней осенью, а сверху засыпать слоем сухой листвы, толщиной примерно 10 сантиметров, либо прикрыть хвойными ветками. Верхушка рябины дуболистной не утепляется.

Болезни и вредители.

Шведская рябина дуболистная отличается хорошим уровнем иммунитета к разным болезням и инфекциям. А вот к более опасным и часто встречающимся вредителям этого дерева считается рябиновая моль. Чтобы избежать этой напасти проводят обработку рябины инсектицидами, типа Актеллика или Фуфанона, в момент до распускания почек и после периода цветения сразу.

Рябина дуболистная: применение

Рябина Дуболистная: фото сорта

В плодах этой рябины содержится огромное количество различных витаминов и пектинов, а также органические кислоты и сахар. Благодаря такому составу ягоды этого дерева считаются довольно ценным и важным продуктом, входящим в рецептуру большого количества у народной медицины. Также плоды рябины сравнивают с черной смородиной и лимоном по уровню содержания витамина С, ведь хватит употребить всего одну гроздь этой рябины в сутки, чтобы достичь суточную норму потребности. Ягоды этого дерева наделены такими целебными свойствами, как: дезинфицирующее, мочегонное, тонизирующее. При употреблении их в пищу снижается показатель холестерина плохого, укрепление сосудистой системы, улучшение общего состояния при геморрое, гастрите, а также понижения уровня кислотности в желудке. Не только плоды, но и листва этого дерева является обладательницей обеззараживающих свойств. Если повести такой опыт, и опустить свежую, молодую веточку рябины в испорченную и протухшую жидкость, то эта вода довольно неплохо очистится и в итоге приобретет пригодные для питья качества. Также листья данной рябины используют для хранения различных овощей, для этого их раскладывают между овощами. Это поможет избежать загнивания этих овощей. Еще плоды рябины активно применяют в приготовлении довольно полезных и очень вкусных десертов, джемов, желе, соков, повидла, и даже настойки. Их перетирают вместе с сахаром, высушивают, замораживают, чтобы сохранить на зимний период.

Читайте также:  Миндаль трехлопастной: посадка и уход в Подмосковье, на Урале и других регионах России

Плюсы рябины дуболистной

У этого прекрасного дерева существует большое количество преимуществ и достоинств, благодаря которым рябина получила широкое распространение и любовь у ландшафтных дизайнеров и огородников. Вот её главные достоинства:

  • Нетребовательность к уходу и к составу грунта.
  • Высокий уровень стойкости к плохим погодным условиям и тяжелому климату.
  • Обладает хорошим уровнем иммунитета к заболеваниям грибкового характера.
  • Вне зависимости от степени развития дерева, оно обладает высокими декоративными характеристиками.
  • Большое количество ценных и полезных веществ, хранящихся в ягодах этой рябины, применимые широко в народной медицине.
  • Плоды этого дерева также активно применяют в приготовлении различных блюд, десертов, напитков.
  • Обеззараживающие свойства листвы этого дерева. Они прекрасно подходят для сохранения на зимнее время года овощей разных и для очищения непригодной жидкости.

Рябина дуболистная в ландшафтном дизайне

Зачастую вид рябины дуболистной садят на не совсем удобных склонах оврагов, для того, чтобы закрепить грунт. Совместно с этим деревом будут довольно прекрасно и интересно выглядеть сосны и ели, ясени, пихты и липы. Рябина дуболистная прекрасно может украшать парки, скверы и сады, причем как в одиночной, так и в групповой высадке. Рядом с этим прекрасным деревом замечательно произрастают барбарис, калина, роза, жимолость и спирея. Достаточно сильно распространена шведская рябина дуболистная в виде живой изгороди, а также участвует в озеленении различных городов, произрастаю в основном по обочинам дорог. Но благодаря загазованности воздуха в больших городах, воздействия различного рода реагентов, которые используются в зимнее время года на дорогах для предотвращения скольжения, жизнь рябины дуболистной резко уменьшается примерно на 20 лет.

Рябина черноплодная посадка уход в открытом грунте размножение

Рябина – это дерево, реже кустарник, семейства Розоцветные, хорошо известно всем. С древних времен это растение символизирует силу воли, счастье и благополучие в семье и считается оберегом. Недаром, в каждой деревне, у каждой семьи, обязательно возле дома красовалась рябина, со своими коралловыми ягодами. С тех пор многое изменилось, например, появились новые сорта.

Существует огромное количество видов и гибридных форм этого дерева. Многие до сих пор думая о рябине, представляют себе огромные кисти с оранжево-красными ягодами, имеющими горький вкус. Некоторые представители вида и в самом деле таковы, но после многолетних селекционных экспериментов, было получено огромное количество гибридов, имеющих сладкие плоды и различный окрас: белые, желтые, розовые, кремовые, оранжевые, красные, бордовые и даже черные.

Благодаря огромной работе проведенной селекционерами, по скрещиванию различных плодов с рябиной, на свет появились различного рода сорта с многообразием вкусовых и прочих характеристик. Так, например рябину скрестили с грушей, мушмулой, яблоней и аронией.

Содержание

Виды и сорта рябины

Рябина Обыкновенная – считается декоративным видом, так как ее красноватые листья и плоды радуют глаз на протяжении всего года. Этот сорт распространен практически на всей территории России. Это дерево зачастую используют в качестве декорирования аллей, парков и прочего.

Рябина Невежинская – самый известный сорт. Представляет собой дерево со сладкими плодами на нем. Свое название получило от изначального месторождения (было впервые обнаружено вблизи с. Невежино). К представителям этого вида можно отнести:

  • «Красная» — имеет сладкие ягоды,
  • «Желтая» — пресные ягоды,
  • «Кубовая» — кисло-сладкие плоды.

Рябина Титан – сорт выведен в результате совмещения краснолистной яблони и груши. Как результат, имеем крепкое дерево с густой листвой. Ягоды кисло-сладкие на вкус, очень сочные с желтой мякотью, а кожица розоватая. Плоды употребляют как в свежем виде, так и подвергают переработке.

Рябина Ликерная – гибрид получен из аронии и рябины. Редко встречающийся сорт. Плоды темного цвета, сладкие и крупные.

Рябина Гранатная – гибрид рябины с кроваво-красным боярышником. Ягоды крупные, темно-красные. Подходит для переработки. Так с одного дерева можно собрать до 60 кг ягод.

Рябина Десертная – представляет собой дерево высотой два метра с плодами пятигранной формы. Имеет недостаток – не допустимо длительное хранение плодов на дереве, сразу после созревания, урожай незамедлительно собирается, так как ягоды быстро теряют товарный вид. Плоды немного терпкие, кисло-сладкие. Используют для приготовления компотов.

Рябина Бурка – сорт получен скрещиванием рябины и аронии (альпийской). Представляет собой компактное, низкорослое дерево. Урожай подходит для различных видов переработки.

Рябина Алая крупная – рябина (моравская) скрещенная с грушей. Плоды богаты на витамин С. Характеризуется богатым урожаем.

Рябина Финская – этот сорт имеет некоторые сходства с обычной рябиной, но плоды имеют малиновый окрас, а по мере созревания, ягоды становятся прозрачными. Кроме того, отсутствует терпкость и горечь.

Рябина Черноплодная

Представляет собой листопадный кустарник высотой до трех метров, с широкой кроной. Этот сорт имеет второе название – арония черноплодная. Как понятно из названия, имеет темные, черные ягоды. В уходе довольно неприхотлива и обладает огромным количеством полезных свойств. Плоды аронии черноплодной хорошо сохраняются при температуре в районе нуля градусов в течение всей зимы.

Черноплодная рябина посадка и уход

Самое оптимальное время для посадки считается осень. Что касается места расположения, то не подходят слишком пересушенные склоны, заболоченная местность и участки с близким расположением грунтовых вод.

Не рекомендуется высаживать рябина на плохо освещенных участках (в тени зданий или других деревьев), так как снижается количество закладки цветочных почек.

При использовании покупных саженцев, то отдавать предпочтение следует двухлетним экземплярам, которые находятся в специальных контейнерах. При транспортировке таких саженцев, необходимо беречь корни от обморожения или подсушивания. Для этого, посадочный материал в котором находятся корни, оборачиваются тканью. Кусты рябины можно высаживать рядами, группками или в одиночку.

Что касается посадочных ям, то в случае если почва на участке плодородная, то вполне достаточно выкопать ямки размером с земляной ком на саженце. На бедных почвах поступают иначе: выкопать яму глубиной 40 см, в диаметре 50 см, и заполнить ее вначале смесью из перегноя, компоста и плодородной почвы, с добавлением калийной соли и суперфосфатов.

В посадке черноплодной рябины, есть одна отличительная особенность, от других садовых культур. Дело в том, что саженцы необходимо заглублять на несколько сантиметров глубже (3-8 см) нежели они росли в питомнике. После посадки кусты обильно поливают и мульчируют органикой.

В первые несколько лет после посадки необходимо следить за состоянием почвы вокруг молодой рябины. Это подразумевает регулярное удаление сорняков и рыхление грунта. Только вот глубина прополки должна быть не более 10-15 см. Связано это с тем, что корневая система залегает близко к поверхности. Поэтому необходимо действовать с особой осторожностью. Что касается количества таких прополок, то в идеале – три, четыре за все лето.

Читайте также смородина посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства и рецепты приготовления. Рекомендации по уходу и содержанию, а также многое другое Вы найдёте в этой статье.

Полив рябины

Как и многие деревья и кустарники других видов и сортов, рябина черноплодная любит влагу. Поэтому в особо жаркие и засушливые дни, как никогда нуждается в обильном поливе. В противном случае: падает урожайность, а сами плоды приобретают горьковатый привкус.

Подкормка рябины

Удобрения – это, пожалуй, важнейшая составляющая, гарантирующая ежегодный большой урожай, что возможно только при условии прироста молодых побегов в размере не менее 20-30 см, с плодовой древесиной. Для этого рябина должна получать из почвы все необходимые вещества.

Пока молодое дерево набирается сил (еще не плодоносит – возраст до трех лет), его полезно подкормить аммиачной селитрой (15-20 г на 1 м 2 вокруг дерева/куста).

Когда дерево достаточно окрепнет и начнет плодоносить, то необходимо поступить следующим образом: осенью внести фосфорные и калийные удобрения в том же количестве, что и предыдущие. Они способствуют повышению морозостойкости, а также закладке будущих плодовых почек, для урожая следующего года.

Перед началом цветения вносятся азотные удобрения (20-30 г на один куст/дерево), во время появления завязей – перегной (1-1,5 кг под каждый куст/дерево).

Обрезка рябины

Если целью посадки рябины на участке было получение большого урожая, то забывать о своевременно обрезке может быть чревато падением урожайности. Дело в том, что рябина – светолюбива, поэтому загущенные кроны, приводят к не вызреванию плодов.

Сущность формовки довольно проста, и заключается она в следующем: ежегодно обрезать верхушки молодых побегов, а также сухие и поврежденные ветки. Так, например, из 35-40 (в среднем) веток, после обрезки должно остаться 4-5 прикорневых. Только таким образом, чтобы оставался небольшой участок молодого побега.

В итоге получается, что на каждой ветке будет наращиваться древесина разного возраста. Кроме того молодые побеги хорошо реагируют на прищипывание, которое способствует активному образованию побегов. Самой простой причиной обрезки является обычное удаление старых и усохших веток, а также поврежденных механически или в результате подмерзания.

Стоит отметить, что рябина черноплодная обладает одной незаменимой особенностью – способность к полному восстановлению (через 2-3 года) после сильного обморожения и обрезки большей части побегов.

Размножение черноплодной рябины

Размножается рабина черенками, семенами и отводками. Выбрать можно абсолютно любой способ, но самый простой – либо купить уже выращенный здоровый саженец, либо выкопать у основания материнского куста однолетний побег с собственным корнем.

Перед посадкой землю необходимо перекопать, выкопать яму (50х40 см), смешать эту землю с ведром перегноя, 40 г суперфосфата и 25 г суперкислого калия.

Половину этой смеси засыпать обратно в землю, поместить саженец и засыпать оставшейся землей. Лучше всего приживаются экземпляры посаженные осенью. Возможна и весенняя посадка, в регионах с очень холодными зимами.

После посадки обеспечить обильный полив. Стоит отметить, что черенок должен быть подрезан, так чтобы осталось только 5-6 почек от поверхности. Не стоит забывать о ежегодной подкормке, особенно молодых кустов. Плодоношение наступает только на третий год.

Рябина болезни и вредители

Основной вредитель рябины – это огневка (рябиновая). Меры борьбы: опрыскивание раствором актеллика (за неделю до начала цветения).

Самые распространенные болезни, которым подвержена черноплодная рябина – это филлостиктоз и вертициллез.

Характерными проявлениями филлостиктоза являются появление серых не четких (размытых) пятен на листьях. Развитию грибка способствует теплая летняя дождливая погода. Источником инфекции могут быть пикниды (перезимовавшие в опавших листьях). В качестве мер борьбы используется опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью. И конечно же убирать с участка опавшие листья.

Вертициллез – грибок, проникающий в корневую систему растения и распространяющийся по сосудистой системе куста (дерева). К сожалению в первый год заболевание невозможно заметить. В последующие годы, можно заметить в поперечном сечении ветвей то, что «сосуды» немного потемнели. Следующей симптомом станет пожелтевшие и начавшие опадать еще в середине лета листья. А еще через год прекращается цветение, либо цветет, но плоды не завязываются. Куст погибает.

Профилактика заболевания: весной в почву вносятся азотнокислый аммоний. Помимо этого, не забываем вносить осенью калийно-фосфорные удобрения, а весной, до начала цветения, произвести опрыскивание 0,5%-ной смесью хлорокиси меди. Не стоит использовать азотнокислый натрий, так как он стимулирует развитие грибка.

Черная рябина полезные свойства и противопоказания

Как в свежем, так и в переработанном виде, плоды черноплодной рябины обладают полезными свойствами. Сок из плодов способен снизить кровяное давление. Применяется в профилактике и лечении атеросклероза и гипертонических болезней. С другой стороны при употреблении большого количества плодов, может повыситься свертываемость крови, что опасно для определенного круга людей.

В целом рямина обладает огромным запасом полезных витаминов, минералов и кислот. Все и не перечислить. Но одно из самых полезных качеств – это способность выводить из организма соли тяжелых металлов, радионуклидов и другие продукты распада. Из-за большого содержания йода, эти плоды рекомендуют употреблять людям страдающим заболеванием щитовидной железы. Кроме того, замечено благоприятное влияние на организм, людям, страдающим на сахарный диабет, аллергии и кровотечения.

Сок рябины не стоит пить в чистом виде, лучше всего разбавлять его водой.

Рябина противопоказания

Не рекомендуется употреблять: при гастрите, с повышенной кислотностью (так как ягоды повышают кислотность), при язвах двенадцатиперстной кишки или желудки, при пониженном артериальном давлении (понижает давление).

Настойка из черноплодной рябины

Использовать при гастрите (с пониженной секрецией). Берем 3-4 ст. л. сухих ягод и засыпаем в термос и заливаем двумя стаканами кипятка. Дать настояться 8-12 часов. Готовый настой, по половине стакана, выпивать за полчаса до еды (один-два раза в день).

При сахарном диабете рекомендуют использовать следующий настой: 1 ст. л. измельченных ягод залить литром кипятка. Через час настой готов. Пить по 2-3 ст. л. 3-4 раза в день.

Варенье из черноплодной рябины

  • 1 кг черноплодной рябины;
  • 200 мл воды;
  • 1,2 кг сахара.

Для начала приготовим сахарный сироп. В миску наливаем воду и засыпаем сахар. Довести до кипения, постоянно помешивая. Тем временем ягоды должны быть вымыты и бланшированы (обдать кипятком в течение 5-7 минут). Как только сироп закипел можно добавлять ягоды. Уменьшаем огонь на самый минимум и варим 10-15 минут.

После чего оставить остужаться на несколько часов, не менее 3-4, лучше на ночь, если делаете с вечера, тогда с утра снова ставим на огонь и провариваем еще 10-15 минут. Готовое, горячее варенье перекладываем в простерилизованные банки и закручиваем крышками. Хранить в холодильнике.

Такое варенье способствует укреплению иммунитета и улучшает общее состояние организма.

Понравилась статья! Оцените её в рейтинге.

Возникли вопросы в выращивании! Напишите в комментариях.

Добавить комментарий