Посадка овощей по методу Митлайдера: видео, обустройство грядок с картофелем, помидорами, баклажанами – с чего начать

Посадка и выращивание картофеля по методу Миттлайдера для высокого урожая

Если у вас есть небольшой земельный участок, главное предназначение которого – обеспечить всю семью овощами на круглый год, эта статья для вас. Из нее вы узнаете о простом и эффективном способе выращивания картофеля методом Миттлайдера.

Кто такой Миттлайдер

Джекоб Миттлайдер – международный консультант по земледелию, изучавший опыт садоводства и огородничества в разных странах мира.

Доктор сельскохозяйственных наук. Автор уникального метода выращивания овощей, гарантирующего получение высокого урожая при разных агроклиматических условиях.

Общая суть посадки и выращивания картофеля и других овощей по Миттлайдеру

Миттлайдер разработал метод выращивания овощных культур, в том числе картофеля, позволяющий снять хороший урожай с небольшой площади при минимальном уходе. Для этого важно соблюдать методику до мельчайших подробностей, т. к. несущественное нарушение правил сводит на нет все усилия.

Общая суть способа состоит в таких особенностях:

• отсутствие рыхления почвы на протяжении вегетативного периода;
• постоянное место расположения грядок и междурядий;
• внесение минеральных подкормок;
• регулярный полив;
• идеальное освещение участка;
• обязательное горизонтальное расположение грядок.

Согласно представленной теории, всю площадь земельного участка разбивают на гряды шириной 45 см и длиной 9 м на расстоянии 100 см друг от друга. Грядки удобряют, поливают и обрабатывают, не беспокоясь о сорняках в междурядьях, которые вследствие утрамбовки земли перестают расти.

Преимущества и недостатки метода

Выращивание картофеля по Миттлайдеру имеет ряд преимуществ:

• нет необходимости в рыхлении почвы и окучивании грядок;
• экономия места;
• высокие показатели урожайности;
• универсальность технологии.

К недостаткам технологии относятся:

• ограничения по рельефу (склоны, низины, земли, богатые торфом и переувлажненные участки не рекомендуются для использования);
• финансовые затраты на приобретение минеральных удобрений;
• высокие требования к уровню освещения;
• обязательное наличие близкого источника воды.

Преимущества узких грядок

Главное преимущество грядок Миттлайдера – их ширина. При небольших размерах гряды растения получают больше света, кислорода и питательных веществ, поэтому развиваются намного быстрее. После сбора урожая освободившееся место засеивают быстровсхожим салатом, корни которого при перегнивании пополняют субстрат органическим удобрением.

Другие способы выращивания картофеля:

Подходящие сорта картофеля

Для посадки картофеля на узких грядах рекомендуется использовать районированные сорта, адаптированные к местным агроклиматическим условиям. Что касается сроков созревания, то здесь никаких ограничений нет: подходят как ранние, так и поздние сорта.

Как сажать

По методике Миттлайдера картофель выращивают по определенным правилам. При этом также учитывают климатические характеристики региона.

Справка. Специалисты советуют переходить на узкие грядки постепенно, начиная с небольшого количества – 5-6 гряд, длина которых не превышает 8 м.

Подготовка картофеля

Методика предполагает тщательный отбор посадочного материала. Автор не рекомендует применять для посадки мелкие клубни, поэтому семенной материал отбирают из крепких экземпляров.

Подготовка клубней перед посадкой в грядки

Выращивание картофеля проходит в два этапа. Сначала картофелины высаживают в ящики, после чего переносят молоденькие кустики на грядку. Такой процесс стимулирует развитие растений, что обеспечивает высокие показатели урожая.

Отобранные клубни сначала обеззараживают:

1. Замачивают в горячей воде (50-60°С) на 15 минут.
2. Выдерживают 7-10 минут в растворе медного купороса или марганцовки.
3. Помещают в ящики с землей для появления ростков.
4. Выставляют на солнце.
5. Обрызгивают раствором суперфосфата один раз в неделю.
6. Как только картофель прорастет, клубни разрезают на несколько частей так, чтобы каждая имела проросший глазок.

Подготовка рассады

Для выращивания рассады картофеля клубни помещают в ящики, дно которых заполняют слоем древесных опилок, предварительно пролитых 0,2% раствором медного купороса. Толщина такого слоя должна составлять примерно 3 см. Посадочный материал выкладывают вплотную и присыпают вторым слоем опилок.

Заполненные ящики помещают в прохладное (+12…+14°С), хорошо освещенное место. После появления коротких ростков клубни готовы к посадке. За 2 часа до извлечения из ящиков их проливают раствором комплексного удобрения, например, «Здравень Аква».

Схема и правила посадки

Картофель высаживают в ровные горизонтальные грядки, расположенные в направлении с севера на юг. В противном случае происходит скопление влаги и удобрения с одной стороны, что приводит к неравномерному развитию растений.

Каждый клубень переносят в подготовленную лунку вместе с опилками и высаживают в шахматном порядке в два ряда глазками вверх. Поверхность грядки присыпают и разравнивают граблями.

Высадка клубней под солому

Некоторые огородники практикуют высадку картофеля под солому, защищающую посадки от плохих погодных условий и прорастания сорных трав.

Защитный слой удерживает тепло и влагу, а также способствует насыщению почвы полезными веществами. Его толщина должна составлять 10 см.

Разбивка участка

Разметку гряд проводят один раз в году. Чтобы правильно разбить участок под узкие грядки:

1. Подбирают ровное место, хорошо освещенное солнцем.
2. Перекапывают землю с осени, удаляя корни растений и сорные травы, вносят удобрение.
3. Весной при помощи веревки и колышков размечают грядки шириной 45 см, располагая их с севера на юг для достижения максимального уровня освещения на протяжении дня. Расстояние между грядками составляет от 0,7 до 1 м.
4. По центру каждой полосы натягивают еще одну веревку, вдоль которой выкапывают неглубокую канавку для внесения удобрений.
5. После внесения минеральной смеси грядку перекапывают на глубину штыка лопаты. Почву хорошо рыхлят.
6. Поверхность грунта выравнивают граблями.
7. С обеих сторон грядки формируют земляные бортики (высотой до 10 см) для экономии влаги и борьбы с сорняками.
8. Готовят лунки, располагая их в два ряда в шахматном порядке на расстоянии 30 см друг от друга. При этом глубина лунки составляет от 7 до 12 см.
9. Междурядья не перекапывают.
10. При последующих посадках ничего местами не меняют.

Для достижения желаемого результата соблюдение этих правил обязательно.

Мульчирование

Для защиты от размножения сорняков, пересыхания и потери тепла сразу же после посадки грядки мульчируют. В качестве мульчи применяют такие природные материалы, как перепревший компост, сено, кора деревьев, перегной, порубленный тростник.

Перечисленные вещества не только защитят молодые растения, но и положительно воздействуют на структуру почвы. В холодное время года не рекомендуется мульчировать посадки полиэтиленом, а летом лучше избегать органических материалов.

Подкормка

Грамотно подобранные подкормки – один из важных факторов для успешного выращивания картофеля. Для этого используют смеси минеральных удобрений, составленные самим доктором.

Их можно приобрести в специальных магазинах или приготовить самостоятельно. Автор методики советует за вегетационный период проводить три подкормки, используя смеси №1 и №2 собственной разработки: одновременно с посадкой, при достижении растением высоты в 15 см и перед распусканием бутонов.

Смесь №1 состоит из 40 г борной кислоты и 5 кг доломитовой муки. На 1 кв. м грядок берут 100 г.

В смесь №2 входят 0,5 кг сернокислого магния, 1,4 кг нитрата аммония, 0,6 кг аммофоса, 5 г молибденовой кислоты, 1,1 кг сернокислого калия, 5 г борной кислоты. На 1 кв. м берут 50 г.

При подкормках вносят сначала первую смесь, потом вторую. При перекопке почвы рассыпают по 100 г смеси №1 на погонный метр, а затем по 50 г смеси №2.

Важно! Удобрения вносят в специальную канавку глубиной до 5 см, проделанную по центру грядки, и присыпают землей. Во время полива питательные вещества проникают в грунт и впитываются корнями растения.

Режим полива

Поскольку картофель, высаженный в гряды, расположен неглубоко, он нуждается в частых поливах. Поэтому необходимо ежедневно контролировать уровень влажности почвы. Если на глубине 6-8 см земля сухая, ее увлажняют из расчета 1-2 ведра воды на погонный метр. Полив выполняют как вручную, так и капельным способом, следуя по центральной линии грядки. Увлажнение почвы прекращают по окончании периода цветения.

Ежедневный уход

Ежедневный уход за картофелем состоит из поливов, которые проводят от момента посадки вплоть до окончания цветения кустов, и удаления сорняков на грядках. При правильной организации посадок все остальные мероприятия по уходу происходят согласно плану технологии.

Технология сбора урожая

После цветения ботва ранних сортов начинает стареть. Стебли среднеспелых сортов желтеют в августе. Чтобы ускорить этот процесс, ботву заваливают набок и оставляют в таком положении на 18 дней. Когда зеленая часть растения пожухнет, клубни выкапывают. Собранный урожай выдерживают две недели в сухом прохладном помещении, после чего отправляют на хранение.

Какие могут возникнуть трудности и как их избежать

При выращивании картофеля с использованием технологии узких грядок возникают некоторые трудности, связанные с нарушением основных правил метода.

Неправильный режим полива

При отсутствии ежедневного полива полезные вещества, внесенные в составе удобрений, не растворяются и не проникают вглубь почвы. Вследствие этого они скапливаются на поверхности, губительно действуя на растения. Кроме того, на поверхности земли образуется корка, препятствующая доступу воздуха.

Недостаток или переизбыток удобрений

Подкармливая кусты, следует применять смеси №1 и №2, разработанные самим Миттлайдером, и строго следовать рекомендованным дозировкам внесения удобрений. В противном случае хороший результат не гарантирован.

Плохое перемешивание удобрений

При внесении удобрений необходимо тщательно перекапывать землю, чтобы питательные вещества распределялись равномерно для гармоничного роста кустов по всей длине гряды.

Неровные грядки

Если грядка расположена под уклоном, вода и питательные вещества будут собираться только на одной ее стороне, что приведет к неравномерному темпу роста. Поэтому необходимо максимально выровнять поверхность, отведенную под грядки.

Другое

При изготовлении питательных смесей в домашних условиях необходимо использовать элементы строго по определенному составу, чтобы не допустить их переизбытка. Именно поэтому не рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения в качестве составляющего.

Отзывы огородников о методе

Огородники положительно отзываются о методе Миттлайдера.

Виталий, г. Пермь: «В этом году опробовал митлайдеровские грядки для выращивания картофеля. Технология отлично подходит для небольших земельных участков, поскольку обеспечивает большим урожаем, чем можно получить традиционным способом».

Анна, Ленинградская обл.: «Метод Миттлайдера в русском варианте вполне эффективен и дает хороший урожай картофеля. Отсутствие необходимости в окучивании – большой плюс в выращивании таким способом».

Святослав, Орловская обл.: «Технология дает возможность экономить силы и время, ведь широкие дорожки упрощают доступ к растениям».

Заключение

Нестандартная технология Миттлайдера значительно уменьшает трудовые затраты и приносит хороший урожай картофеля. Она характеризуется доступностью и эффективностью, но требует неукоснительного выполнения всех правил по посадке и уходу.

Делаем грядки по Митлайдеру своими руками

Многие методы возделывания огорода пришли к нам из-за границы. Одна из них – методика доктора Митлайдера. Доктор Митлайдер – знаменитый американский овощевод, разработавший собственную систему организации теплиц и грядок. За свои научные изыскания доктор получил ученую степень. А разработанная им система любима многими агрономами в разных частях света.

Суть идеи доктора Митлайдера состоит в объединении традиционного овощеводства и относительно нового – гидропонического. Методика позволяет максимально эффективно использовать посадочную площадь и прочие ресурсы. Своей системой доктор решил проблему минерального питания растений. Кроме того, огород, обустроенный по Митлайдеру, имеет ухоженный вид и служит украшением любого участка.

Суть методики.

Изучая овощеводство, доктор пришел к нескольким неожиданным выводам. В первую очередь, по его мнению, нет смысла перекапывать свой огород каждый год. Достаточно один раз разметить свой участок и разбить на нем грядки.

Грядки необходимы длинные и узкие, а пространство между ними должно превышать их ширину в несколько раз. Такие грядки необыкновенно удобны в уходе. Их легко обрабатывать, а между ними спокойно можно провезти тележку. Кроме того, при таком размещении грядок не возникает конкуренции между растениями за жизненно важные ресурсы. Вот почему урожайность их сильно повышается.

Вторая же особенность методы – способ высадки растений. Сажаются овощи в два ряда. Расстояние между рядами составляет 15-20 см. Расстояние же между самими растениями в рядах определяется особенностями высаживаемой культуры. Но, в любом случае, слишком густыми посадки быть не должны.

Если овощная культура особо крупных размеров (кабачки и тыквы), то грядка делается однорядной.

Плюсы системы Митлайдера.

Технология обещает максимальное плодоношение любой культуры растений. К плюсам системы следует отнести:

• улучшение вкусовых характеристик овощей;
• максимально эффективное использование удобрений;
• удобство полива. Вода не застаивается на грядках. Ее излишек стекает между ними;
• высокую экологичность полученного урожая. В растениях, высаженных по методу Митлайдера, не скапливаются вредные химические элементы.

к содержанию ↑

Виды грядок по данной методе.

Существует два вида грядок, разработанных доктором. Первый – узкие грядки. Второй – грядки с высокими бортами. Оба этих вида весьма эффективны в использовании. Но узкие грядки лучше подойдут для маленького огорода, а грядки с бортиками – для участка побольше.

Особенности узких грядок:

• такие грядки требуют ровной поверхности участка;
• сами грядки и междурядья находятся на одном уровне;
• их можно использовать за сезон не единожды;
• грядки разделены невысокими бортиками (до 10 см в высоту).

Специфика грядок-ящиков:

• идеальны для использования в теплице, так как посадочная площадь их достаточно большая. Прекрасно экономят место;
• устанавливать можно на участках с очень неровным рельефом. Кроме того, можно использовать местность с совсем неподходящим для посадки грунтом;
• ящик–грядка надежно защищен от затопления и вымерзания. Весной такая опасность присутствует на многих огородах.

к содержанию ↑

Огород по методике Митлайдера своими руками.

Есть некоторые особенности организации огорода по этой методе. Необходимо тщательно спланировать свои действия. Прежде всего, нужно выбрать подходящий участок. Для размещения грядок нужно ровное место, не подверженное выдуванию. Важны хорошее освещение и доступ к воде для полива.

Если участок недостаточно ровный, а Вы решили разбить узкие грядки, необходимо прибегнуть к искусственному выравниванию. Но лучше всего будет организовать огород, состоящий из грядок-ящиков. В этом случае нет необходимости корректировать рельеф местности.

Располагать грядки нужно по направлению с востока на запад. Такое размещение позволит добиться оптимальных результатов. Но, если такой возможности нет, допускается и иное расположение.

Разные овощные культуры имеют особенности в высадке на грядке:

1. Низкие растения требуется располагать с южной стороны, тогда как более высокие — с северной.
2. Культуры, приносящие крупные плоды, следует высаживать на значительном расстоянии друг от друга (до 35 см).
3. Корнеплоды рекомендуется высаживать в шахматном порядке. Это же правило касается зелени.

После подготовки участка можно разбивать грядки.

Обустройство грядок-ящиков.

Для того чтобы соорудить такую грядку нужно действовать следующим образом:

1. Наметка будущей грядки. На подготовленном участке следует отметить нужные границы. Ширина каждой грядки – ровно 45 см. Проход между ними должен быть не меньше 1 метра. По углам планируемой грядки необходимо забить 4 колышка, которые затем нужно выровнять по высоте.
2. Обработка необходимых материалов. Подобрать доски, подходящие по размеру. Их лучше пропитать антисептиком. Таким нехитрым способом можно уберечь бортики от гниения. Из толстых брусьев сделать ножки для будущей конструкции.
3. Сборка ящика. Формируется каркас бортиков. Он должен быть надежно прикреплен к опорным брусьям. Высота борта зависит от выращиваемой культуры. Она должна быть не меньше 30 см. В результате должна получиться ровная прямоугольная конструкция.
4. Установка. Недостаточно просто поставить готовый каркас. Регулируя высоту опор, необходимо установить ящик идеально ровно. Никакой уклон не допустим. Для правильной регулировки нужно использовать строительный уровень. Если удалось выровнять одну сторону каркаса, можно смело приступать к изготовлению второй. Части соединяются между собой безо всяких перепадов. Будущая грядка должна быть идеально ровной.
5. Заполнение грядки. Дно ящика выкладывается плотной пленкой. При таком способе грунт в ящике надежно изолируется от земли на участке. Огородник может заполнить грядку грунтом с любым составом и, соответственно, высадить на ней любую культуру, независимо от свойств почвы на его огороде.

к содержанию ↑

Обустройство узких грядок.

Конечно, узкие грядки разбить куда легче, чем грядки-ящики. Для создания такого огорода нужно следовать инструкции:

1. Разметка гряды. Ширина ее должна быть не больше 50 см. Стоит сразу наметить проходы. Проходы делаются ровно в два раза шире, чем грядки. Длина грядки зависит только от желания хозяина и размеров его огорода. Границы будущей грядки намечаются деревянными колышками, вбитыми в землю.
2. Формирование грядок. По центру каждого ряда насыпается плодородная земля. Затем насыпь разгребается в стороны, формируя земляные борта грядок. Обрабатывается и используется для высадки растений именно это полоска между бортиками. Значение их очень велико. Они способствуют задержке питательных элементов и воды на грядке. Растение легко получает компоненты, необходимые для роста. Следствием этого является повышенная урожайность.
3. Последний этап – высадка растений. Засеиваются они в два ряда. Такой способ позволяет легко ухаживать за посаженными овощами. Кроме того, созревают овощи при такой посадке одновременно. Вот почему за один сезон хозяин может снять несколько урожаев с грядки.

к содержанию ↑

Видео: узкие грядки по методу Митлайдера

Выращивание картофеля на грядках Митлайдера.

Этот метод подходит для выращивания любых культур, в том числе и картофеля. Для посадки его стоит использовать узкие грядки. Даже неопытные огородники, используя методику Митлайдера, получают на 20-25 % процентов картофеля больше, по сравнению с обычным выращиванием.

Обустраивается грядка в соответствии с технологией. Лунки для посадки размещают в шахматном порядке. Глубина лунок – до 12 см. Для подкормки растений на их дно следуют заложить биогумус. За сезон стоит подкормить картофель трижды: при появлении всходов, затем, когда растения достигают высоты в 15 см, и, наконец, в стадии формирования бутонов.

Видео: посадка картофеля по методу Метлайдера

При правильном следовании технологии посадки дачник избавляется от необходимости окучивать картошку. Он сэкономит свое время и получит больший урожай.

Для каких участков метод Митлайдера не подходит.

Сам автор, описывая свою технологию, отметил, что она будет эффективна не для всех видов участков. Не стоит пытаться выращивать овощные культуры по его методу в следующих местах:

• рядом с дорогами. Овощи должны быть экологически чистыми;
• в низинах. Велика вероятность застоя воды и загнивания саженцев;
• в плохо освещенных местах;
• слишком далеко от источника воды. Недостаток полива негативно скажется на будущем урожае;
• на участках с большим уклоном. С таких грядок все удобрения и вода будут стекать моментально.

к содержанию ↑

Удобрения по системе Митлайдера.

Методика предусматривает использование двух типов удобрений. Первая смесь включает в себя бор, а вторая – калий, азот и фосфор. Приготовление их нужно вести в соответствии с таблицами, учитывая особенности используемого грунта.

Первая смесь вносится на грядку сразу после завершения ее оформления. На 1 метр длины грядки расходуется около 250 грамм удобрения. Вторая смесь вносится в процессе вегетации.

Но современные огородники постепенно отказываются от использования удобрений, предпочитая экологически чистые продукты.

Все чаще эти смеси заменяются на жидкие удобрения, приготовленные из настоя трав. Они также вносятся на середину грядки. Являются совершенно безопасными для здоровья и прекрасно улучшают качество урожая.

Видео: огород по Митлайдеру

Система Митлайдера была разработана в Америке, но распространилась далеко за ее пределы. Причиной такой популярности служит большая эффективность методы. Как оказалось, правильная организация посадочной площади способна творить чудеса! И способ доктора — прекрасное тому доказательство. Эффективность его, в среднем, на 20 % выше, чем стандартные способы посадки овощных культур.

Поделиться “Делаем грядки по Митлайдеру своими руками”

Огород по Митлайдеру: с чего начать, как сделать узкие грядки по-русски

Любой дачник мечтает вырастить на своем приусадебном участке высокий урожай. Огородники для достижения хороших результатов учитывают множество факторов: погодные условия, тонкости полива, особенности внесения подкормок. Метод, который позволяет даже новичку получать хороший урожай, – это грядки по Митлайдеру.

Высадку растений производят узкими рядами с широким междурядьем

Что такое огород по Митлайдеру

Суть метода заключается в выращивании культур, густо засаженных в один ряд на узкую грядку с большим расстоянием между рабатками. Существует 2 вида оформления огорода: земляные ряды и короба. Для широкого земледелия выбирают наиболее простой первый способ, а дачники чаще отдают предпочтение ящикам.

Метод огорода по Митлайдеру универсален. Грядки возводят как в открытом грунте, так и в теплицах. Выращивают в них множество культур: томаты, огурцы, морковь, свеклу, перец, баклажаны, картофель, лук, клубнику, салаты и др.

Фермерские хозяйства применяют метод Митлайдера. Отличие от традиционного огорода заключается в ширине грядок и междурядий. Узкие рабатки позволяют растениям в равной степени получать солнечный свет и проветриваться. Почва не застаивается, поэтому не создаются благоприятные условия для возникновения грибковых заболеваний.

Рабатки в огороде располагают на одном уровне с земляным покровом. В России преимущество отдают грядкам-коробам, которые возвышаются над проходом. Междурядье не засыпают щебнем и не укладывают плиткой. Землю оставляют открытой. Почву в междурядьях уплотняют, что не дает грызунам попадать в огород.

Преимущества и недостатки

При выполнении всех рекомендаций и учете местных особенностей дачники выращивают урожай овощей, который превышает объем плодоношения с использованием традиционных методов. Как у любой идеи, у данной технологии есть критики и приверженцы.

• применение метода Митлайдера в огороде на малых площадях экономит место на участке, превышает объем урожая в 2-3 раза по сравнению с обычным земледелием;
• хороший урожай будет как на плодородных, так и на истощенных почвах;
• погодные условия не влияют на результат;
• удобно ухаживать, легко подходить к рабатке с любой стороны;
• высокие грядки легко переделать в огород по Митлайдеру;
• воды для полива требуется на 40% меньше, чем в традиционном земледелии;
• над рабатками легко возводить парник.

• огородников волнует большое количество удобрений, есть опасность получить нитратный урожай;
• при постоянном внесении подкормок требуется большее увлажнение, что ведет к дополнительным затратам;
• стоимость удобрений значительно повышает стоимость овощей.

Как сделать грядки по Митлайдеру

Сооружать огород по Митлайдеру начинают с разметки. Рекомендуемая ширина грядки 35-45 см. Расстояние между рядами 70-90 см.

Огород по Митлайдеру создает идеальные условия для фотосинтеза. Материалы, необходимые для возведения рабаток:

• шпагат и колья для разметки;
• лопата для перекопки;
• тяпка или плоскорез;
• емкость для перемешивания удобрений.

Широкие междурядья позволяют свободно провозить тачку, что упрощает работу дачника

Выбор места и расположение грядок по методу Митлайдера

Участок для огорода выбирают на открытой, защищенной от ветра местности. Грядки располагают с востока на запад. Такое ориентирование позволяет получать наибольшее количество солнечного света растениям.

Если такое расположение рабаток невозможно, культуры выравнивают по высоте. Низкорослые растения высаживают с южной стороны, а высокорослые – с северной.

Размеры узких грядок по методу Митлайдера

Все рабатки имеют одинаковый размер, независимо от культуры, которую на ней выращивают.

Основные параметры огорода:

• высота грядок – вровень с междурядьем;
• ширина – 45 см;
• междурядье – 80-105 см;
• длина – 9 м, по желанию дачник может выбрать любой другой размер, тогда придется пересчитывать количество вносимых удобрений на 1 м 2 .

Земляные бортики грядок делают высотой 8-10 см и шириной 5-10 см

Обустройство грядок

На схему наносят чертеж будущего огорода по Митлайдеру. Обозначают расстояния междурядий и размеры грядок. Затем на участок переносят разметку при помощи кольев и бечевки. Размеры междурядий диктует участок.

Крупные культуры высаживают в 1 ряд на расстоянии 35 см друг от друга, а компактные – в 2 ряда через 5-10 см в шахматном порядке

По периметру грядок насыпают бортики высотой 8-10 см, шириной 5 см. Между бортами выдерживают расстояние 30 см. Высокие рабатки усложняют полив, поэтому специалисты рекомендуют обустраивать огород вровень с междурядьем.

Порядок возведения огорода по Митлайдеру в видео:

Как делать грядки по Митлайдеру в теплице своими руками

Для выращивания культур в теплице Митлайдер предложил конструкцию с асимметричным скосом. Также допускается изменение размеров грядок. Для наземных ширину уменьшают до 30 см. Чтобы собирать богатый урожай, Митлайдер советует устанавливать в теплице короба с органической почво-смесью.

Скат обращают на север выше, чем южный, между ними располагают форточки для проветривания по длине всей теплицы

Теплицу устанавливают с севера на юг. Вдоль стен располагают грядки, шириной до 1,5 м и высотой 40 см. Короба наполняют субстратом из древесных отходов, земли, песка и органических удобрений. Каждый год почву следует добавлять, т. к. за сезон земля оседает.

Благодаря такой технологии с одной грядки за сезон собирают несколько урожаев. Короба в теплицу устанавливают без дна прямо на землю. За 2 года использования почва становится рыхлой и богатой гумусом, что повышает урожай. Происходит это благодаря органическому субстрату. Если на участке истощенная бедная почва, верхний слой теплицы наполняют искусственной смесью.

Грядки, наполненные органическим субстратом, быстро прогреваются и долго задерживают влагу

Технология посадки на узкой грядке по методу Митлайдера

Дачнику важно знать, когда можно высаживать растения и начинать подготовку рабаток для следующего сезона. Чтобы получать постоянно высокий урожай, организацию огорода по Митлайдеру производят по правилам:

1. Важно обращать внимание на сроки заморозков в регионе.
2. Неустойчивое к морозу растение высаживают через 2 недели после установления погоды. Устойчивую – на 2 недели раньше на северном склоне рабатки, чтобы получать больше солнечного света.
3. Огород располагают на ровной поверхности.
4. Грядку и междурядье выдерживают на одном уровне.
5. Соблюдают севооборот культур.
6. Одну грядку используют до 5 лет. Через 5 лет рабатки сдвигают на междурядье, а на месте отработанной гряды обустраивают промежутки.
7. Важно соблюдать правила высадки культур в рабатку. Крупные растения высаживают в 1 ряд через 30-35 см между рассадой. Невысокие культуры высаживают в 2 ряда в шахматном порядке через 5-10 см.

Высокорослые растения высаживают с северной стороны огорода, низкорослые – с южной

Митлайдеровская технология узких гряд по-русски

Татьяна Угарова длительное время работала с доктором Митлайдером и адаптировала его методику для русских погодных условий. Россия богата биологическими удобрениями. В каждой деревне имеется навоз, перегной и компост.

Чтобы сократить и обезопасить урожай от высокого содержания нитратов, дачники используют творческий подход к применению метода Митлайдера, заменяя некоторые минеральные вещества органикой.

Дачники с охотой заменяют фосфор, азот и калий на перегной, навоз и древесную золу, тем самым повышая экологичность урожая

Выращивание в коробах по методу Митлайдера

Бортики для грядок обустраивают из шифера, досок или пластика. Выращивание растений в коробах относится к двуслойному методу, в котором почва на участке – это первый ярус, а органическая почвосмесь – второй.

Правила обустройства митлайдеровских коробов:

1. Грядки обустраивают на ровном участке.
2. Ширина ящика 45-120 см, высота 20 см, длина произвольная 3-9 м. Широкие грядки допустимы в условиях капельного полива. Размер междурядья 90 см.
3. Почвосмесь подготавливают из грунта, древесных опилок разной фракции, песка и перлита.
4. Не требуется ежегодная замена почвы, необходимо подсыпать до уровня грядки, т. к. за сезон земля оседает.
5. Чтобы продлить плодородие, в субстрат добавляют мох сфагнум, скорлупу орехов, лузгу семечек. Это повышает образование гумуса и плодородие почвы.

Ящики устанавливают на подтапливаемых водой участках. Так растения не пострадают, и урожай будет спасен. Ниже представлен огород по Митлайдеру на фото:

Землю в грядке перекапывают, тщательно разбивая комки, засыпают удобрениями и заливают водой до полного растворения подкормок Короба устанавливают на обедненных глинистых и песчаных почвах, второй слой органического субстрата с удобрениями повысит урожайность Правильное соотношение минеральных и органических удобрений приводит к хорошему урожаю

Этапы работ по сооружению огорода:

1. Сооружают короба из досок 2*20 см по размеру грядки.
2. Разравнивают и очищают от растений и мусора участок. При помощи кольев и бечевки размечают грядки и междурядье. Ширина рабатки 45 см, проход 100 см.
3. Устанавливают короба и высаживают рассаду.
4. Подключают капельный полив.

На этапе установки коробов тщательно вымеряют уровень, т. к. перекос конструкции недопустим

Особенности внесения удобрений по методу Митлайдера

Чтобы длинные грядки по Митлайдеру приносили высокий урожай, необходимо производить своевременные подкормки. Удобрения вносят перед высадкой растений и постоянно до сбора урожая. Применяют 2 вида смесей:

1. Питательная предпосевная смесь №1 содержит бор и кальций. Ее вносят из расчета 100 г на 1 м погонный.
   Перед высадкой растений грядку засыпают смесью 1 + смесью 2 и перекапывают
2. После высадки рассады подкормку производят каждые 7-10 дней. Смесь № 2 засыпают в канаву возле грядки и тщательно поливают водой до полного растворения минеральных веществ. Для смеси применяют компоненты:
   Подкормку производят из расчета 60г сухой смеси № 2 на 1 м погонный

Орошение растений производят только прикорневым методом, т. к. дождевание провоцирует активный рост сорняков

Полив огорода можно производить утром, днем или вечером, т. к. вносят большое количество подкормок, орошение производят ежедневно. Если невозможно организовать бесперебойный полив, специалисты рекомендуют обустроить капельный.

Подкормку производят 3 ступенями:

1. При подготовке грядки непосредственно перед высадкой рассады вносят 2 части смеси № 1 и 1 часть смеси № 2. Сухое удобрение равномерно распределяют на грядку, перекапывают и поливают водой, чтобы удобрения растворились.
2. Постоянные подкормки производят смесью № 2 каждые 7-10 дней. Расход удобрений 60г на 1 м погонный. Вдоль грядки делают тяпкой борозду, в которую засыпают удобрения, затем поливают водой до полного растворения. Микроэлементы проникают вглубь и питают корни.
3. При необходимости производят дополнительные подкормки при дефиците некоторых микроэлементов.

Рекомендации по уходу и частые ошибки

Митлайдер выделил условия, при которых применение его метода не приносит результатов. Возводить огород с узкими рабатками не рекомендуют:

• в низинных участках, с высоким расположением грунтовых вод;
• грядки должны размещаться горизонтально, поэтому на рельефных участках их не возводят, в этом случае удобрения будут стекать вниз по склону и не принесут пользу растениям;
• плохо освещенные местности снижают урожайность и способствуют накапливанию нитратов;
• ветреные участки способствуют пересыханию почвы;
• редкий полив способствует кристаллизации минеральных веществ, которые задерживаются на поверхности почвы;
• расстояние от трассы должно составлять не менее 100 м.

Наиболее частые ошибки при организации огорода по методу Митлайдера приводят к снижению урожая:

• не рекомендуется применять чистый навоз перед высадкой растений;
• во время роста любая культура нуждается в обильном питании, поэтому не следует производить подкормки реже, чем раз в 10 дней;
• необходимо организовать ежедневный обильный полив, чтобы минеральные вещества не застаивались на поверхности почвы.

Осенью после сбора урожая доктор Митлайдер советует подготовить огород, и внести следующие органические вещества на грядку:

1. На землю укладывают слой соломы толщиной 10-15 см.
2. Поверх засыпают ярус навоза 15-20 см.
3. Затем торфяной слой толщиной 15-20 см.
4. Сэндвич засыпают смесью фосфоритной муки с известью в пропорции 1:1.
5. Снова укладывают слой навоза 15-20 см.
6. Засыпают окончательно землей, толщиной 10-15 см.

В таком состоянии пирог оставляют преть до весны. Затем грядку перекапывают, добавляют удобрения и рыхлят. Этот способ значительно повышает образование гумуса в почве и способствует увеличению урожайности.

Заключение

Грядки по Митлайдеру обустроить несложно. Своевременные подкормки обеспечивают дачника богатым сбором овощей. А совмещение органических и минеральных удобрений поможет обеспечить экологически чистый безнитратный урожай.

Технология выращивания овощей по Митлайдеру

Выращивание овощей по методу Митлайдера позволяет повысить урожайность при общем снижении количества используемых для подкормки растений нитратов, что в итоге приводит к улучшению вкусовых качеств плодов. У дачников эта методика ассоциируется с выращиванием овощных культур на узких грядках, однако в ней есть и ряд других особенностей.

Суть системы

Доктор Миттлайдер более пятидесяти лет изучает особенности садоводства и огородничества в разных странах мира и имеет звание международного консультанта по земледелию. Занимаясь сельским хозяйством всю жизнь, однажды он стал перед проблемой ухудшения вкусовых качеств овощей и постоянной необходимости использования большого количества удобрений. Начались эксперименты, которые вылились в появление нового метода овощеводства.

Джекоб Миттлайдер

Огород по Митлайдеру – высаженные на идеально ровных узких участках земли растения. Метод основан на простой геометрии: баланс ширины гряд и расстояния между ними позволяет обеспечить растения сбалансированным питанием, что в итоге усиливает их рост и способствует повышению урожайности.

Преимущества

Посадка овощей по Митлайдеру получила поддержку более чем в 30 странах мира. Среди плюсов этого метода выделяют:

• Повышение урожайности. Огородникам, привыкшим засаживать овощами гектары земли, способ выращивания сельскохозяйственных культур на узких грядках не кажется перспективным. Однако попробовав раз, к нему возвращаются снова. Все дело в том, что посаженные на узких участках растения максимально эффективно поглощают солнечную энергию, воду и питательные вещества. Кроме того, вступая в борьбу за выживание, они вынуждены конкурировать друг с другом, что приводит к созреванию более сильных плодов.
• Необходимость использования меньшего количества нитратов. По технологии Митлайдера в процессе выращивания овощных культур обязательным является подкормка магнием и молибденом. Именно эти вещества отвечают за преобразование нитратов в аминокислоты и белки, необходимые для роста растений и формирования плодов. Отказ от органики – принципиальный подход автора этого метода.

• Ограничение впитывания вредных веществ. Технология посадки на узкой грядке предполагает ограничение пространства, что приводит к формированию компактной корневой системы у растений. Широкие проходы – барьер для влаги, перенасыщенной после дождей алюминием, стронцием и другими вредными веществами.
• Возможность применения в любом климате. Несмотря на то что свою технологию посадки Миттлайдер тестировал в странах с теплым климатом, этот метод успешно применяют и в России, но с частичной поправкой на особенности огородничества в регионах с холодным климатом.

Схема посадки по Митлайдеру

Выращивать на узких грядках можно практически все овощи и корнеплоды: картофель, морковь, огурцы, помидоры, кабачки. Успех зависит от того, насколько геометрически правильно будет распределена имеющаяся земля. Основная задача – сформировать узкие грядки, огороженные бортиками, и оставить между ними широкие проходы.

Существует несколько негласных правил, соблюдение которых гарантированно даст результат:

• Грядки никогда не располагают в низине и на склонах, где высока вероятность перепада температур и неравномерный уровень влаги.
• Если участок неровный, то имеет смысл соорудить коробы с насыпной землей, чтобы искусственно выровнять грядку.
• Будучи ограниченными в пространстве, культуры, выращиваемые по Миттлайдеру, нуждаются в постоянном источнике воды. Разбивая грядки, учитывайте то, насколько влаголюбиво растение, чтобы обеспечить ему регулярный полив.
• Место под огород не должно быть затенено высокорослыми растениями.
• Правильно будет расположить коробы с востока на запад, чтобы растение весь день получало солнечный свет. Высокорослые культуры не рекомендуют высаживать на южной стороне, чтобы они по мере роста не затеняли низкие растения.

Примерно схема оформления зон выглядит так.

Пошаговая инструкция разбивки грядок

1. Очистите участок от сорняков, тщательно удалив корневища многолетников. Для этого можно использовать садовые вилы.
2. Разровняйте участок под посадку, уровнем проверьте, нет ли на нем сильных перекосов.
3. При помощи маркера-рейки разметьте грядки из расчета до 9 метров в длину при выращивании на земле и до 135 см в коробе, 45 см в ширину и проход минимум 90 см.
4. По углам вбейте колышки, натяните уровень.
5. При выращивании на земле сделайте насыпные бортики 10 см, при выращивании в коробе установите деревянные заграждения высотой 20 см.

Технология посадки овощей на узкой грядке по методу Миттлайдера зависит от культуры. Расчет взят для участка длиной 9 метров.

Удобрение

Правильная подкормка – залог успеха! Для выращивания овощей по методу Миттлайдера разработано два удобрения: № 1 и №2. Состав первого зависит от уровня pH почвы:

• для щелочных: алебастр 10 кг, борная кислота 80 г;
• для кислотных: мел или известняковая мука 10 кг, борная кислота 80 г.

Смесь № 1 вносится на стадии перекапывания огорода и высевания семян. Расчет – 100 г на 1 погонный метр грядки. Состав высыпают по центру сформированного участка.

Состав смеси № 2:

• 1 часть оксида фосфора;
• 1.8 части азота;
• 1.8 части оксида калия;
• 0.2-0.4 части оксида магния;

Подкормку производят каждые 1-2 недели из расчета 40-50 г на погонный метр. Зона внесения – центр грядки.

Частые ошибки

У многих не получается с первого раза понять принцип выращивания культур по этому методу, что происходит из-за ряда ошибок.

• Недостаточный полив. Если растения поливаются раз в неделю, внесенные удобрения не могут распределиться по всей зоне и концентрируются в центре. Частый полив (через 1-2 дня) необходим также потому, что находясь в ограниченном пространстве, корни заполняют верхний слой почвы и быстро иссушаются.
• Дисбаланс удобрений. Растениям вреден как недокорм, так и перекорм. Удобрения подбираются строго под pH почвы и в пропорциях, указанных разработчиком метода.

• Нарушение технологии удобрения. Питательные смеси нельзя разбрасывать хаотично или перекапывать вместе с ними землю. Это приводит к тому, что где-то концентрация веществ будет в избытке, а где-то их не будет вовсе. Нарушение технологии удобрения состоит также и в замене одних веществ другими или исключении некоторых компонентов в надежде, что все недостающее растения получат из почвы естественным путем. С годами это истощает естественные запасы, а так как грядки ежегодно разбиваются на одних и тех же местах, урожайность начинает падать.
• Нарушение геометрии огорода. Даже малейшие уклоны могут привести к негативным последствиям. Основа метода – идеально ровные грядки с равномерным распределением влаги, удобрений и солнечного света.

Метод Митлайдера – целая система выращивания овощей, основанная на сокращении использования минеральных подкормок с одновременным повышением урожайности. В ней расписано все, начиная от разбивки огорода на зоны, до борьбы с сорняками. Придерживаясь рекомендаций автора, можно при меньших трудозатратах получать урожай сильных и вкусных плодов.

Посадка картофеля по методу Митлайдера

Метод позволяет вырастить большой урожай картошки на маленьком участке. Корнеплоды вырастают крупные и питательные, превосходят по вкусовым качествам картофель того же сорта, но посаженный традиционным способом. В статье будет рассмотрена посадка картофеля по методу Митлайдера: уход, подкормка и распространенные ошибки садоводов.

Подходит ли вам этот метод: основные преимущества и недостатки

Метод пригоден не только для маленьких участков. Он позволяет собрать на 15-30% больше урожая с любой засаженной площади, по сравнению с обычным методом посадки. Если вы готовы посвятить уходу за картофелем немного больше времени, чем обычно, то метод Митлайдера для вас. Дополнительные рекомендации по подкормке и поливу вполне обоснованы. Вы не пожалеете потраченных усилий, когда получите обильный урожай с ярким, насыщенным вкусом.

Основные преимущества методики:

• не надо рыхлить почву и окучивать кусты;
• возможность получения хорошего урожая на любой почве и при любых климатических условиях (нехватка питательных веществ в земле компенсируется обильным употреблением удобрений).

• нельзя использовать заболоченные почвы для посадки;
• уходит много денег на покупку удобрений;
• подходят только участки, обильно снабженные солнечным светом (в тени клубни накапливают нитраты, они вредны для здоровья).

Если метод вам подходит, перейдем к описанию техники посадки и правилам ухода.

Техника высаживания

Большое значение имеет размер корнеплодов и схема высадки их на участок. Соблюдение ширины грядок и расстояний между кустами обеспечивает хороший урожай. Широкие междугрядья дают возможность солнечному свету окутывать каждый куст, а корни не ограничены в росте соседними лунками.

Важно! Для посадки можно взять любой сорт картофеля. Но в первый сезон не экспериментируйте и берите проверенный. Тот, который хорошо растет на вашей почве и при вашем климате.

Подготовка клубней и рассады

Вы можете посадить картофель на участок в виде клубней или рассады. В обоих случаях вы получите хороший урожай, качество его не зависит от формы высадки. Но рассада быстрее созревает, вы на несколько недель раньше выкопаете урожай. Подробнее о выращивании рассады вы можете прочитать в нашей статье.

Перед любым методом посадки готовят клубнеплоды. Подготовка осуществляется в несколько этапов:

• Отбор. Выбираются самые крупные корнеплоды, те, что маленьких размеров – отсеиваются. Обращайте внимание и на здоровье клубня;
• Отобранные клубнеплоды вымачиваются в подогретой воде (около 60 градусов по Цельсию) в течение пятнадцати — двадцати минут;
• Повторное вымачивание в растворе перманганата калия или меди сульфата в течение десяти минут;
• После вымачивания клубнеплоды обсушиваются и раскладываются в емкости в один слой, выставляются на солнце. Их обрабатывают смесью суперфосфата один раз в семь дней. Можно сбрызгивать из пульверизатора;
• Как только появятся глазки – картофель готов. Клубнеплоды разрезаются на 3-4 части, так, чтобы на каждой были один или два глазка.

Если вы выбираете метод прямой посадки клубней на участок, то картофель готов. Если предпочитаете рассаду, то высаживайте разрезанные корнеплоды в ящики с землей.

На их дно выкладывается смесь опилок, обильно пропитанных сульфатом меди (0,2%-ный водный раствор). Высота слоя – 3 сантиметра. На него выкладываются картофелины вплотную друг к другу. Сверху они повторно засыпаются опилками, слой на этот раз должен быть толщиной в 1 сантиметр. Ящики должны храниться при низкой температуре (до 14 градусов по Цельсию) до тех пор, пока не появятся первые ростки.

В таком состоянии картофель готов к высаживанию. За два часа до высадки обильно полейте корнеплоды готовым питательным комплексом (его состав универсален, раствор можно приобрести в любом магазине для садоводов).

Внимание! Если продержать картофелины в опилках длительное время, на них вырастут длинные корни. При высаживании на участок они могут повредиться, это негативно скажется на росте культуры.

Цены на семенной картофель

Схема посадки и расположение грядок

Выбирайте самую освещенную часть участка и приступайте к ее разбивке. Желательно подготовить грунт заранее – осенью. Хорошо вскопайте участок, уберите остатки растений и напитайте удобрениями. Весной приступайте к высадке картофеля.

Клубни высаживаются в специально подготовленные грядки, расстояние между ними — не менее 0,7 метра, можно – больше (зависит от площади земли, которой вы располагаете). Не располагайте грядки с востока на запад, некоторые кусты не получат солнечные лучи. Желательно их разместить с юга на север.

Нормативы длины грядки – до десяти метров, ширины – сорок пять сантиметров. Для удобства сделайте разметки на участке. На грядке растения высаживаются в шахматном порядке, в два ряда. Глубина посадки — пятнадцать сантиметров. В каждую ямку выкладывается одна столовая ложка биогумуса, после — проросшая картофелина глазками вверх. Опилки опускаются вместе с клубнеплодом. Ямка присыпается землей. Окучивать каждый куст не надо, достаточно сформировать классические бортики для каждой грядки. Их высота – около 10 сантиметров. Бортики необходимы для уменьшения испарения влаги с почвы.

Предпочтительное расстояние между лунками – 30 сантиметров. Если участок позволяет, можно сделать больше. Это напрямую повлияет на размер урожая. Междурядья запрещается перекапывать. Если в следующем сезоне вы планируете вновь высаживать картофель по Митлайдеру, ничего не меняйте, пусть каждая грядка останется на своем месте.

Видео — Посадка картофеля по методу Митлайдера

Уход за картофелем

Требуется своевременный полив и подкормка. В первые недели после высадки необходимо создание тепличных условий простыми и доступными методами. Они описаны ниже.

Мульчирование

С созданием тепличных условий успешно справляется смесь сухих листьев, коры, сухого тростника или компоста. Она называется мульча. Ее выкладывают на землю под молодым кустом. Допустимая толщина слоя – до десяти сантиметров. Если он истончается, засыпают повторно.

Мульча сохраняет влажность почвы и тепло в ней, кроме того, это органическое удобрение. Оно дополнительно насыщает корнеплоды питательными веществами.

Подкормка

Удобрение должно сочетаться с регулярным поливом. Питательные вещества равномерно распределяться к каждому корню, если земля будет стабильно влажной, но не переувлажненной. Обилие подкормки может сжечь корни, так как в ее состав входят химические вещества. Вносите удобрения продольно между рядами картофеля, так они поступят к корням порционно и не вызовут ожог растительных тканей.

По методу Митлайдера используется два варианта удобрений. Их состав строго регламентирован.

Таблица. Смеси для удобрения картофеля и их состав.

Смеси вводятся поочередно. Первый раз они вносятся во время посадки картофеля при перекопке грядок. Сначала земля обрабатывается первым составом, затем вторым. Всего за сезон предполагается три подкормки. Вторая осуществляется, когда ростки достигают пятнадцати сантиметров в высоту. Третья подкормка проводится перед образованием бутонов.

Удобрение должно быть внесено перед поливом. Сначала в центр грядки выливается питательная смесь, сразу после этого каждый куст должен быть обильно полит из шланга.

Цены на доломитовую муку

Полив

Митлайдер рекомендует поливать кусты ежедневно до тех пор, пока цветы на кустах не завянут. После прекращения цветения картофель остается неприкосновенным до сбора урожая. Поливать растение нужно обильно, под самый корень. Предпочтителен метод полива шлангом, но можно использовать и капельный метод. Зависит от возможностей и предпочтений садовода.

Внимание! В воду для полива не следует добавлять дополнительные подкормки для картофеля. Есть два варианта смесей – ими стоит ограничиться. Остальное пойдет во вред.

Распространенные ошибки в уходе за картофелем

Большинство садоводов предпочитают не следовать четким рекомендациям, а вносить свою творческую нотку и придумывать новые правила ухода за картофелем. Если вы хотите получить обещанный урожай, избегайте следующих ошибок.

1. При регулярной подкормке отсутствие полива способствует накоплению в почве химических веществ. Их концентрация достигает максимума и разрушает корни картофеля. Полив 1-2 раза в неделю способен погубить кусты, его нужно проводить не реже 1 раза в 2 дня.
2. Если на вашем участке земля имеет щелочную реакцию, не берите доломитовую муку для первой смеси. Вместо нее используйте гипс.
3. Тщательно перемешивайте внесенное удобрение. Чем лучше вы взрыхлите землю, тем оно равномернее распределится между корнями картофеля.
4. Не располагайте кусты на склонах. Вода будет стекать всегда в один конец грядки. Растения на нем будут страдать от избытка влаги, а на другом конце – от сухости. Выровнять поверхность гряды можно с помощью строительного уровня.
5. Не вводите дополнительные ингредиенты в составы смеси и не убирайте их без надобности.

Видео — Огород по методу Митлайдера на практике

Заключение

При систематической посадке картофеля по Митлайдеру с каждым последующим сезоном урожай будет крупнее и вкуснее. Почва пропитывается микроэлементами и питательными веществами от систематических подкормок. В районах с неблагоприятным климатом это отличный способ вырастить богатый урожай картофеля и запасти его на зиму. На обширных участках есть возможность сделать акцент на качество корнеплодов, для этого нужно формировать широкое междугрядье и увеличивать расстояние между лунками. В любом случае садовод выиграет при новом способе посадки картофеля и получит хороший урожай.

Основы овощеводства по Миттлайдеру

Земледелие — нелегкий труд. Чтобы получить хороший урожай, надо 8-9 месяцев в году «пахать» не покладая рук. Для облегчения труда садоводов и огородников разработано немало новых технологий. Альтернативный способ возделывания огорода предлагает американский овощевод, доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Р. Миттлайдер.

Осенний урожай овощей

Мое знакомство с его методом началось со статьи в старом журнале, я заинтересовалась. Почитала еще материалы и решила поэкспериментировать на своем участке. Изучила написанное Миттлайдером и Т. Угаровой, которая на страницах своей книги «Семейное овощеводство на узких грядках» рассказала о методе Миттлайдера, адаптированном под российские реалии.

Метод позиционируется как эффективная технология обработки земли. Она позволяет на 1,5-2 сотках вырастить столько овощей, что семье из четырех-пяти человек хватит на год. При этом качество грунта решающего значения не имеет: овощи можно выращивать и на бросовой земле, сплошь заросшей сорняками, и на «бедных» неплодородных почвах.

Основные принципы метода Миттлайдера

• Дробное использование минеральных удобрений.
• Плотные посадки на узких грядках.
• Широкие междурядья.

Педантичное следование этим принципам дает отличные результаты.

Два состава минеральных удобрений

Смесь №1 состоит из 8 г борной кислоты и 1 кг гипса для щелочных почв. Для кислых почв гипс заменяют известью-пушенкой или доломитовой мукой.

Смесь №2 готовят из основы, состоящей из 11 частей азота, 6 частей фосфора, 11 частей калия и дополнительных ингредиентов: сульфата магния 450 г, борной кислоты 10 г, молибдата аммония 15 г. Их тщательно перемешивают и добавляют к 3 кг основы.

Предлагается два варианта возделывания земли: овощеводство на естественном грунте и выращивание овощей в коробах-грядках, заполненных так называемой искусственной почвой.

Узкие грядки на земле

В первом случае овощные культуры выращивают на узких грядках, устроенных на земле. Их ширина 45 см, длина произвольная и зависит от формы, ландшафта и размера возделываемых площадей.

Посадки на узких грядках отличаются от традиционных загущенностью. Свет и влагу для хорошего развития овощи получают за счет широких междурядий, идеальная ширина которых один метр. На маленьких участках допустимо 0,75 м, но не меньше, иначе посадкам не будет хватать света для роста: разросшиеся растения на соседних грядках будут затенять друг друга.

Огород по Миттлайдеру. Фото сайта gid-str.ru/

Метод разработан для небольших участков. Грядки по возможности ориентируют с севера на юг, не переносят с места на место, делают их раз и навсегда. И никогда не перекапывают междурядья. Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней вредителей и возбудителей болезней, следует соблюдать севооборот.

Подготовка гряд к посадкам начинается с предпосевной подкормки. Рекомендуемые пропорции на грядку длиной 10 м и шириной 45 см – 1 кг смеси №1 и 500 г смеси №2.

Начинаем с предпосевной подкормки

Через 7-10 дней после всходов делают вторую подкормку смесью №2, на одну грядку берут 220 г. Рассыпают посередине грядки между растениями. При поливе удобрения растворяются и впитываются в почву. Количество подкормок за лето делают от 3 до 8, в зависимости от вида культуры и состояния растений. Например, редис, горох, картофель, свеклу, фасоль достаточно подкормить 3 раза, а пасленовые, огурцы, тыква нуждаются в 7-8 подкормках.

Овощи сажают в два ряда, параллельно или в шахматном порядке. Крупные высокие растения высаживают вдоль одной стороны. Ниже приведена таблица, из которой видно, какие культуры как сажать.

Таблица посадки растений на узких грядках

Выращивание овощей в коробах-грядках

Второй вариант метода Миттлайдера позволяет выращивать овощи на искусственных почвах в ящиках-грядах. Из имеющихся под рукой материалов (досок, шифера, бревен) изготавливают рамки без дна произвольного размера. Обычно ширина короба составляет 45, 120, 150 см, рекомендуемая глубина — 20 см. Рамки устанавливают на отведенное место и заполняют искусственной почвой.

Грядки-короба

Смесь составляют из двух-трех имеющихся под рукой компонентов: опилок лиственных пород деревьев, сфагнового мха, перлита, песка, пенопласта, соломы, скорлупы орехов, шелухи подсолнечника. Процентное соотношение такое: 20% песка, других составляющих по 40%. Почву в ящиках не меняют, из года в год используют одну и ту же. Естественный грунт для заполнения ящиков не используют.

Перед посевом грядки удобряют. На ящик размером 9х1х0,2 м вносят 4,5 кг смеси №1 и 2,5 кг смеси №2, распределяют равномерно по всей площади и поливают. Затем почвосмесь перемешивают, поверхность выравнивают и еще раз поливают. Бороздки для посадки растений делают поперек короба. Расстояние между бороздками зависит от вида растения.

Семена рассыпают по бороздкам, заделывают и поливают. Сразу после посадки вносят подкормку из смеси №2 — 600 г на 9-метровую грядку. Далее подкармливают растения каждые 10 дней. Вносить удобрения можно двумя способами:

1. Сухим. Рассыпают удобрение вокруг растений, если расстояние между рядками 30-50 см. При расстоянии в 15-17 см рассыпают между рядками.
2. Раствором. Разводят нужное количество удобрений в воде и проливают грядку. На 600 г смеси берут 66 л воды.

Ящики-грядки на склоне

Личный опыт

В рамках эксперимента сделала у себя на огороде несколько узких грядок, под них отвела маленькую площадь, которая не пашется. За день до посева заготовила четыре грядки размером 0,45х5 м, расположила их в длину с севера на юг. Делала так же, как и обычные: выбранный участок разметила с помощью колышков и шнура, перекопала узкие полоски, оставив междурядья нетронутыми. Землю разровняла, по краям грядки нагребла бортики высотой примерно 8-10 см.

На этих грядках вдоль бортиков в два параллельных ряда посеяла морковь, чеснок, кочанный салат. Редис и салат листовой совместила на одной грядке. Проход между грядками получился 85 см. Уход за посадками обычный – полив, прополка на начальном этапе. Растения быстро разрослись, и сорняков не стало. Междурядья просто полола, многолетние сорняки выкапывала, но за два года полностью избавиться от сорной травы между грядками не удалось.

Технология выращивания овощей по Миттлайдеру неоднозначная, но, на мой взгляд, достойная внимания: мне понравилось полоть узкие грядки, легко дотянуться до любого сорняка, да и ходить между рядами со шлангом удобно. Морковь, можно сказать, не прореживала, просто с середины июня стала ее дергать на еду. Под салат и редис удобрения вносила только предпосевное, под морковь и чеснок – 2 раза за лето. Листовой салат и редис в начале июня убрала, и на эту грядку высадила рассаду однолетних цветов. Морковь и чеснок удались, хватило себе, родственникам и соседям.

Урожай моркови

Заманчива и идея с грядами-коробами. У меня в ограде есть заброшенная поляна, на ней растет сплошным ковром пырей. Из досок сколотила две рамы и установила их там. Составила искусственную почву из опилок, коры деревьев (по 8 вёдер) и песка (4 ведра). Всё тщательно перемешала, рассыпала по грядкам. Вот только не решилась сажать в полностью искусственный грунт и сверху насыпала огородной земли слоем 3-5 см.

Посадила в ящиках-грядах зелень – осталась довольна. И место облагородила, и все лето с зеленью, и сорняки полоть не надо.

Планирую в этом году вырастить в порядке эксперимента рассаду в теплице по методу Миттлайдера, заполнив рассадные ящики искусственным грунтом. Может, у кого-то есть опыт выращивания рассады по такой технологии? Хочется узнать ваше мнение.