Коровяк (удобрение): полезные вещества в составе, как приготовить и применять для различных растений

Коровяк: удобрение органического происхождения, способы применения

Коровяк удобрение – что это такое знают опытные дачники и умеют готовить из него различные питательные добавки. Для новичков, которые только начинают осваивать земледелие и садоводство, это понятие не распространяется далее, чем на свежий навоз, которое по слухам заделывают в грунт. Якобы это дает питание растениям, и они лучше плодоносят.

Коровяк как удобрение на деле более сложное вещество и необходимо знать, когда его вносить в грунт, чтобы культуры получили максимальное количество питательных веществ, как сохранить азот, чтобы не выветривался.

Полезные свойства и состав коровяка

По своему составу коровий навоз подходит практически всем растениям – овощным, ягодным, декоративным. Основной его компонент – растительные остатки корма, который потребляет крупный рогатый скот.

Различают подстилочный и безподстилочный, но в любой из них входит азот, калий и микроэлементы – магний, цинк, кальций и многие другие важные компоненты.

Азот – основное вещество, за счет которого растения набирают зеленую массу. В процессе образования хлорофилла участвуют также кобальт, молибден и магний.

Калий – важное условие цветения и плодоношения, а также вызревания плодов. Калий улучшает вкусовые характеристики и питательную ценность. С его помощью образуются витамины, поэтому продукция, выращенная на натуральных подкормках гораздо вкуснее и полезнее, не содержит вредных веществ.

В качестве подстилки для животных добавляют сено или солому, поэтому в состав коровяка добавляется фосфор, которого нет в безподстилочном навозе.

Без фосфора любая органическая смесь будет неполноценной, так как данное вещество влияет на рост корневой системы, которая впоследствии впитывает все остальные питательные вещества.

Роль микроорганизмов в происхождении питательных веществ

Органика необходима как растениям, так и почве. Дело в том, что питание поступает в растения уже полностью переработанным и растворенным в воде. Основную работу выполняют почвенные бактерии, которые пропускают растительные остатки через свой пищеварительный тракт.

На выходе получается основной компонент плодородия – гумус. Гуминовые кислоты как оболочка защищают микро и макроэлементы. Они являются своеобразным пропуском в ткани растений. В таком виде вещества усваиваются быстро и полностью.

Плюс в том, что микроорганизмы перерабатывают органику постепенно, выделяя продукты своей жизнедеятельности в грунт, где их потребляет корневая система.

Кроме бактерий органика привлекает на участок дождевых червей и насекомых, живущих в почве. Они также участвуют в процессе поедания остатков и также обогащают грунт. В поиске пищи черви ползают и рыхлят верхний слой почвы, что способствует ее аэрации, а также увеличивает содержание влаги.

Особенности удобрения

Если смешать коровий навоз с торфом, то общее количество азота будет доходить до 70%, потому что торф задерживает аммиак, впитывая его в себя. Без подстилки, к сожалению, большая часть азота улетучивается в первые три месяца хранения. Минус торфяной смеси в том, что в ней мало магния. Для этого к торфу добавляют еще и солому.

Видео: Коровяк — свойства и расход

При внесении органики в грунт она будет разлагаться и выделять тепло. Это качество навоза используют тепличные хозяйства, которые сажают рассаду зимой – в январе или феврале. Для этого снимают верхний слой земли, укладывают слой навоза и снова накрывают грунтом. Кроме питания растения получают нужную температуру для роста. Вдобавок это стимулирует корневую систему развиваться и тянуться вниз за подкормкой.

Различия перепревшего, полуперепревшего и свежего навоза

По степени разложения отличают:

• Свежий навоз – сразу после удаления из коровника. Вещество для растений достаточно токсичное, поэтому надо знать, как приготовить коровяк для подкормки, чтобы не навредить корням.

• Полуперепревший – до 3 месяцев после слеживания. Азота на данный момент уже меньше, но для внесения в грунт перед самой посадкой навоз еще не пригоден.

• Перепревший навоз – пролежавший не менее года. Такая подкормка подойдет разве что для восстановления грунта и увеличения популяции почвенных бактерий, так как количество азота в ней практически нулевое.

• Перегной – субстрат, пролежавший 1,5 – 2 года. В нем нет крупных частиц подстилки, так как она успела полностью разложиться. Азота нет – он полностью выветрился. Перегной используют для приготовления компоста, заделки в грунт осенью, чтобы привлечь червей.

Коровьи лепешки сушат и хранят в сухом помещении, чтобы в случае необходимости можно было сделать настой коровяка для подкормки растений, приготовление которого заключается в процессе брожения, начинающегося примерно на 4 – 5 день.

Далее таким настоем поливают рассаду и взрослые растения. Важно правильно рассчитать, как разводить коровий навоз для подкормки, чтобы не сжечь корни.

Можно ли вносить в грунт свежий коровяк

Свежее вещество также применяют, но важно знать, как правильно приготовить удобрение из коровяка и когда его вносить. А используют его в основном осенью, после сбора урожая для восстановления плодородного слоя. За зиму агрессивный аммиак успевает улетучиться и к весне он уже не способен причинить вред молодым растениям.

Новичкам может быть не понятно, что такое свежий раствор коровяка. Это навоз, полученный сразу из-под коровы, разведенный с водой в соотношении 1:10. Чтобы снизить концентрацию азотистых компонентов, добавляют воду. Применяют такой способ в редких случаях, когда у растений наблюдается дефицит азота и его нужно как можно быстрее доставить к корням, при этом не сжечь их.

Для безопасности сначала поливают грунт чистой водой, потом под каждое растение доливают пол литра раствора.

В магазинах продается удобрение жидкий коровяк с инструкцией по применению, как приготовить правильно для декоративных комнатных растений. Расфасовка раствора до 5 литров, поэтому на маленьких участках земли его применяют для растений открытого грунта. Для больших огородов количества будет недостаточно.

Применение на огороде

Коровий навоз применяется для всех культур, особенно для тех, которые любят азот:

Азот в составе коровяка способствует формированию здоровой и сильной надземной части, а калий участвует в образовании цветоносов и процессе завязывания плодов.

Желательно отдельно добавлять суперфосфат, чтобы соблюдать баланс питательных веществ, особенно, если удобрение безподстилочное. Подкормка огурцов коровяком продлевает цветение и образование новых завязей, при этом урожай можно собирать до октября.

В свежем виде

Если нет другого выхода, и почва давно не удобрялась, то весной можно провести подкормку коровяком за две недели до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт. Для этого свежий навоз перекапывают с землей из расчета 5 кг на квадратный метр. Если почва сухая, то сверху поливают водой.

Есть еще способ — разбросать навоз по снегу. Он вместе с талой водой проникнет вглубь и подготовит грядку для посадки.

Нужно стараться использовать свежий коровяк осенью. Тогда нет риска, что аммиак навредит корням. Особенно, если на участке планируется сажать капусту. Избыток азота провоцирует заболевание килу.

Полуперепревшем

Полуперепревший коровяк содержит азот в достаточном количестве, поэтому его используют по-разному:

• в жидком виде;

• для перекопки;

• закладывают в компост;

• выкладывают на поверхности почвы.

Лучший вариант – приготовление раствора для полива. Для этого треть ведра навоза заливают водой и выдерживают 3 – 4 дня. Когда появляются первые признаки брожения, 1 л маточного раствора выливают в ведро чистой воды.

Настойка готова. Для молодых растений нужно 0,5 л под корень, для взрослых – 1 литр. Желательно, чтобы раствор не попадал на корневую шейку – это может вызвать загнивание тканей.

Перепревший коровяк

Перепревшее вещество абсолютно безопасно для растений. Такое удобрение обычно вносят в грунт, чтобы увеличить его рыхлость и влагоемкость, а также, чтобы дать питание микроорганизмам, производящим гумус. Перегной вносят в любое время года – весной или осенью методом перекопки или насыпают сверху под культуры.

Первый способ лучше, так как при перекопке бактерии быстрее перерабатывают органику. Достаточно один раз в три года проводить подкормку, чтобы количество гумуса в земле не уменьшалось. Вместе с перегноем применяют минеральные удобрения.

В виде компоста

Чтобы обезопасить грунт от паразитов, которые могут содержаться в отходах, а также семян сорных растений, коровяк закладывают в компостную кучу. Когда начинается процесс горения, температура внутри повышается до 70 градусов и уничтожает все ненужные опасные компоненты.

Готовность компоста определяют по внешнему виду – он имеет темный оттенок, пахнет землей. Консистенция влажная, но не мокрая: если сжать комок в руке, из него не должна капать жидкость. Компостом можно удобрять все растения независимо от возраста. Оптимальный вариант – перекопать с почвой.

Жидкий раствор для комнатных культур

Жидкий раствор можно использовать как для огородных культур, так и для комнатных растений. Чтобы его приготовить, нужно взять одну часть полуперепревшего навоза и развести в 10 частях воды. Подождать, пока начнет бродить (процедуру лучше проводить на улице), затем в зависимости от объема горшка полить растение.

Правила, как поливать коровяком цветы:

• первую подкормку делают весной, когда растения просыпаются;

• молодым саженцам концентрацию уменьшают вдвое;

• перед поливом почву увлажняют;

• осенью азотные подкормки не проводят.

Концентрат можно хранить в закрытой бутылке в холодильнике и использовать при необходимости.

Аналоги коровяка по составу

Для подкормки растений и восстановления грунта применяют любые виды навоза, в том числе свиной. Все они отличаются по составу. Если сравнить отходы из коровника с конскими или кроличьими экскрементами, то они будут гораздо богаче по составу, как следствие – дороже.

Применяют также навоз мелкого рогатого скота – овец, коз. Он по консистенции более твердый, содержит мало воды, поэтому разводят его в соотношении 1:20.

Аналогом коровяка считаются сидераты, так как содержат те же питательные вещества и микроэлементы, что и навоз.

Использование сидерации снижает стоимость удобрений, так как цена семян в несколько десятков раз дешевле, чем купить навоз. Вдобавок, посадка сидератов занимает меньше времени и сил.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!

Вам также будет интересно почитать:

Что такое коровяк и как его правильно использовать?

Каждый человек, у которого есть огород или сад, хочет, чтобы они были богаты овощами и фруктами, но для достижения желаемого результата нужно очень постараться в том числе удобрить почву. Удобрение – это питание для растений, в котором они очень нуждаются, а коровяк как раз одна из таких подкормок. Но в таком деле важно не перестараться, так как это негативно сказывается на овощах и фруктах.

Коровяк жидкое органическое удобрение

Что такое коровяк?

Перед манипуляциями с удобрением рассмотрим, что такое коровяк. Коровяк – это удобрение из коровьего навоза, подходящее многим видам растений и использующееся как опытными фермерами, так и начинающими садоводами. Такое удобрение создается из природных компонентов, обогащающих почву питательными веществами и улучшающих качество роста растительности.

Благодаря органическому происхождению вещества и обилию сырья, у фермеров удобрение стало применяться повсеместно ещё много поколений назад. Им пользуются как в промышленном земледелии, так и в огородах на «6 сотках».

Не все знают, что это удобрение после проникновения в почву обладает пролонгированным эффектом, то есть разлагается за несколько лет и на протяжении всего периода минерализации выделяет полезные вещества.

В садоводстве иногда используют коровяк как жидкое удобрение (чистый навоз), это позволяет устранить примеси соломы и опилок, так в почву поступает подкормка в очищенном виде. Жижа из навоза отличается большей концентрацией компонентов питания и минеральных элементов, что приводит к лучшему питанию почвы. Подобное удобрение может иметь и недостаток, так как за продолжительное время нахождения сырья вне почвы в жиже могут размножиться бактерии, провоцирующие болезни.

Коровяк, как удобрение, часто применяют в виде раствора, предварительно он подвергается брожению. За время настаивания в веществе погибает большинство вредных бактерий, так как при разложении выделяется метан, убивающий патогенные микроорганизмы. Настой коровяка отличается большей безопасностью, а польза от него не убывает в сравнении с жижей.

Удобрение коровяк и особенности его применения

Состав и полезные свойства коровьего навоза

Состав удобрения из коровьего навоза напрямую зависит от того, чем кормили животных, его возраста и пола. Настой коровяка богат азотом и калием, присутствует также фосфор, но его намного меньше. Благодаря особенностям состава навоза, он существенно превосходит экскременты других животных, а компоненты удобрения быстро усваиваются растениями.

Коровяк – это удобрение, оно имеет ряд полезных макро- и микроэлементов, которые помогают интенсивно расти:

• азот (0,5%) активно питает растение, его небольшая концентрация хорошо сказывается на развитии большинства культур;
• калий (0,59%) помогает в период образования плодов;
• кальций (0,4%) способствует своевременному созреванию, приобретению правильной формы и достаточной плотности плодов;
• магний (до 0,2%) – благоприятно влияет на повышение урожайности растений;
• фосфор (0,23%) – помогает появляться молодым завязям и побегам.

Среди компонентов в меньшем количестве преобладают: медь, бор, железо, сера, кобальт, цинк, кальций и т. д. Если использовать навоз от коровы средних лет можно получить на 15% больше важных компонентов, чем от телёнка.

Стоит учитывать, что в навозе присутствуют яйца глистов, от них нужно защищаться с помощью специальной одежды. Когда будет проведено брожение или компостирование, проблема уйдёт в прошлое. Качество во многом зависит от типа подстилки.

Жидкое органическое удобрение Коровяк 5л

Если сравнивать коровяк, как удобрение, и конский навоз, то второй будет более тяжеловесным, а эффект медленнее. Коровий навоз равномернее разлагается и имеет более длительный процесс влияния.

Коровяк может значительно улучшить структуру растений, тепловое свойство, а также делает почву воздухопроницаемой, всё это благоприятная среда для развития микроорганизмов. Вещество положительно влияет на рост и развитие культур и поддерживает высокий уровень влажности. После внесения коровяка стимулируется рост корневища. Постепенно навоз минерализуется и питает растения не только в этот сезон, но и последующие.

Часто вещество используется для обогащения и восстановления супесчаной и песчаной почвы. Для глинистых, подзолистых и тяжёлых грунтов подойдёт навоз менее перепрелый. Из-за низкого показателя питательности снижается риск проникновения нитратов в почву и плоды.

Виды коровьего навоза

Мнение эксперта о коровяке:

Отходы животноводства в виде коровьего навоза выступают одним из высокоэффективных способов подкормки растительных культур. Оптимально вносить на участки перепревший навоз или перегной. Не стоит злоупотреблять жидкой, свежей навозной жижей. Это провоцирует возникновение ожогов корней, обильный рост сорных трав, семена которых не успели потерять всхожесть. Стоит помнить, что после внесения навоза, обязательно провести вспашку или перекопку.

Стоит знать, что это удобрение условно подразделяется на 4 категории.

Свежий навоз

Позитивное влияние на почву и растительность также наступает от использования свежего удобрения, но есть определённые риски. При неправильном использовании могут размножиться вредители, а также появиться ожоги.

Чтобы сделать подкормку предельно полезной, стоит использовать несколько простых правил:

внесение проводится в осенний период, когда урожай уже будет собран. Категорически не рекомендуется добавлять навоз прямо перед посадкой. Рекомендуемая концентрация составляет 4 кг на 1 м 2 ;

Коровяк – незаменимое удобрение для сада и огорода

Подстилочный коровяк

Сухой коровий навоз чаще всего добывается и продаётся вперемешку с сеном, опилками, соломой или альтернативными вариантами подстилки. Такая разновидность рекомендуется к использованию осенью в составе комплексного удобрения. Не менее эффективной подкормкой коровяк становится после приготовления компоста.

При использовании торфа в составе будет повышено количество азота в аммонийной форме, вещество лучше впитывается растительностью, так как находится в легкодоступной форме. Если будет использовано сено или солома, в составе будет преобладать фосфор и калий – это важнейшие компоненты для нормального роста. Они увеличивают естественный иммунитет растений, это позволяет улучшить переносимость стрессов.

Бесподстилочный коровяк

Такое удобрение из коровьего навоза отличается быстрым и сильным действием. Внешний вид – раствор со средней густотой, в котором отсутствуют частички любых подстилок. В составе бесподстилочного коровяка присутствует большое количество азота в аммиачной форме. Практически всегда он выступает сырьём для приготовления раствора коровяка.

Жижа из навоза

Коровяк отличное удобрение

Чтобы получить жижу, нужно узнать, как приготовить коровяк для подкормки в этой форме.

Для этого есть несложная инструкция:

1. Подготовить деревянную или пластиковую бочку.
2. Треть всего объёма заполняется навозом, а остальной заливается водой.
3. Смесь перемешивается и оставляется на брожение, длительностью от 1 до 2 недель.

Даже после приготовления удобрение не вносится в чистом виде, перед тем как использовать, коровяк нужно разводить. Рекомендуется перемешивать его с водой из соотношения 1 к 2-3 частям.

Настой коровяка часто используют в качестве подкормки для деревьев и огорода. Обязательно проводится подлив под корни, на зелень наносить запрещено. Для улучшения качества удобрения стоит на 10 л смеси добавлять 50 г суперфосфата.

Применение свежего коровяка

Чтобы не сжечь корни рассады, нужно правильно использовать навоз, ведь в процессе его разложения выделяется большая температура. Для этого нужно раскидывать средство осенью из соотношения 30–40 кг на 10 м 2 . После обработки следует культивировать землю, это позволит перемешать её с навозом и стимулировать скорейшую переработку сырья.

Какие растения подкармливают коровяком?

Настой коровяка, а также навоза других животных благотворно влияет на структуру почвы, ее плодородие. В настоящей статье рассмотрим, как приготовить коровяк для подкормки плодовых и декоративных культур, по каким правилам и в какие сроки его применять.

В чем особенности коровяка?

Самым распространенным органическим удобрением является коровий навоз. В отличие от минеральных средств, он имеет сложный состав, включающий в себя железо, серу, азот, калий, фосфор и еще 21% различных полезных натуральных веществ. Преимущество навоза в том, что азот в нем присутствует в органической форме. В малых количествах входят микроэлементы: кобальт, цинк, медь, бор, магний. Большое влияние на качество продукта оказывают корма, которые употребляет скот, а также пол животного и его возраст. Самый богатый по составу навоз – от коров среднего возраста. Нельзя исключать влияния на качество коровяка вида применяемой подстилки.

Конский навоз богаче коровьего азотом, поэтому 1 его мешок заменяет почти двойное количество рассматриваемого в статье удобрения.

Как отличить коровяк от навозной жижи?

Понятие «коровяк» означает водный раствор коровьего кала, хотя часто под этим понятием подразумевают навоз. Не следует путать жидкий коровяк как удобрение с навозной жижей, состоящей в основном из мочи животных. Удобрения с коровьим навозом делят на 4 категории:

1. Свежий навоз. Редко применяется без предварительной подготовки. Обычно вносится осенью под перекопку с целью обогатить почву. Показано применение в качестве биотоплива в парниках и теплых грядках.
2. Сухое удобрение вместе с подстилкой в виде сена, опилок или соломы. Хорошо использовать как мульчу с последующей перекопкой, а также для приготовления перегноя.
3. Жидкий навоз без подстилок. Используется в виде раствора.
4. Навозная жижа. Удобрение получают на фермах из жижеприемников.

Внешне коровяк отличают по пузырькам на поверхности, так как способом приготовления удобрения является сбраживание навоза.

Также можно различать по степени разложения:

• Свежий коровяк.
• Полуперепревший.
• Перегной черного цвета.

Механизм действия

В рассматриваемом природном удобрении содержится большое количество азота в аммонийной форме, что позволяет размножаться полезным бактериям, перерабатывающим органику. Это не только способствует усвоению питательных веществ, но и повышает плодородие почвы, улучшает ее структуру. Некоторые бактерии способны разрушать пестициды и другие загрязнители почвы.

Навоз равномерно и длительно разлагается, оказывая тепловое воздействие на почву, повышая ее воздухопроницаемость, что стимулирует развитие корневищ.

Из-за высокого содержания воды (около 80%) удобрение способно поддерживать достаточную влажность почвы.

Преимущества и недостатки

Из всех органических подкормок коровяк наиболее популярен ввиду того, что он:

1. имеет низкую стоимость (а для сельских жителей, разводящих КРС, вообще бесплатен);
2. содержит минеральные элементы в оксидной форме;
3. легко усваивается растениями;
4. имеет множество вариантов использования;
5. создает биогумус.

К минусам вещества относят:

• большой расход;
• значительные трудозатраты;
• необходимость предварительной подготовки.

Основной недостаток коровяка – это содержание и размножение в нем вредных организмов, когда он находится на поверхности, поэтому рекомендуется перекапывать грунт сразу после внесения.

Удобрение характеризуется продолжительностью действия: полное разложение происходит за 3 года на песках и за 7 – на тяжелых суглинках.

Как приготовить коровяк для подкормки растений?

Чистый навоз имеет высокую концентрацию активных веществ, поэтому его используют в виде растворов и настоев, которые готовят следующим образом:

1. Сначала делается концентрированный раствор коровяка, для чего коровьи экскременты добавляют в емкость с водой в соотношении 1:3. Этот состав должен сбраживаться от 5 дней до 2 недель под крышкой при ежедневном перемешивании. Пузырьки на поверхности и осветление жидкости укажут на завершение процесса.
2. Перебродивший концентрат разбавляют водой в пропорции 1:10 и тщательно перемешивают.

Фосфора в рассматриваемом продукте содержится мало, поэтому для усиления эффективности в настой рекомендуется добавлять суперфосфат (100 г на 10 л) и древесную золу. После внесения компонентов жидкий коровяк настаивают в течение 1 часа.

Правила подкормки растений коровяком

Важно не только уметь приготовить раствор, но и знать, как применять коровяк в качестве удобрения. Водный настой – это тот же перегной, но в виде жидкости, благодаря чему он усваивается быстрее сухого вещества. Если твердый субстрат вносят весной и осенью под перекопку, то жидкий коровяк пригоден для летнего внесения. Это удобрение показано для большинства огородных и декоративных культур:

• Помидоры можно подкормить в течение всего периода произрастания: первый раз – спустя 2 недели после высадки рассады, второй – во время завязывания первой кисти, третий – когда плоды томатов начинают созревать. Расход раствора – 0,5 л на молодые саженцы и по 1 л под взрослое растение.
• Для огурцов можно сделать такую подкормку: на ведро воды 0,5 л коровяка и 1 столовую ложку нитрофоски. Под каждый корень вносится по 3 литра приготовленного раствора, а при повторном внесении – от 5 до 7 л.
• Для лука настой нужно разбавить в соотношении 1:12 и добавить минеральную подкормку. Вносят вещество в начале вегетации по 2–3 л на 1 кв. м.
• Капусту подкармливают через полмесяца после посадки, под каждый корень вносят по 500 мл 10%-ного раствора коровяка. Внесение повторяют трижды за сезон с периодичностью 1 месяц.
• Тыквенные культуры можно подкармливать еще на этапе выращивания рассады. Рецепт подкормки: в навоз коровяк наливается горячая вода (1:10), далее состав настаивается 3 часа и снова разбавляется водой в 5 раз. После высадки удобрение вносят в более сильной концентрации – 1:10. Рекомендуется добавлять минеральные удобрения.
• Болгарский перец удобряют путем внесения коровяка в лунки при посадке. Пол-литра настоя разводят 10 л теплой (35 °С) воды и вливают в каждую ямку по 500 мл раствора. Повторно удобряют перцы после того, как закончилось цветение, 10%-ным раствором коровяка с добавлением минерального комплекса.
• Отлично удобрит рассматриваемое средство и плодовые деревья. Подкормку производят весной или в первой половине лета. Для этого коровяк разбавляют водой в 5 раз, вносят по 1 ведру раствора под молодые деревца и по 2–3 ведра под взрослые деревья.

Для внесения раствора проделываются бороздки, которые после окончания процедуры следует заделать.

Ограничения в применении коровяка

Использование навоза КРС противопоказано для следующих растений:

1. Корнеплодов, за исключением свеклы: они теряют сочность и товарный вид.
2. Фасоль, горох и прочие бобы наращивают зелень вместо завязывания стручков.
3. Капуста пекинская и кольраби становится жесткой. Остальные разновидности можно подкормить навозом, но исключительно жидким.
4. Редис и прочие крестоцветные теряют свои вкусовые качества.
5. Под лук и чеснок коровяк вносится только в виде слабого раствора и лишь в начале вегетации.

Совместимость с другими средствами

Коровяк можно смешивать с мочевиной, суперфосфатом, фосфорной и костной мукой, калийной солью. Не рекомендуется смесь с аммиачной и кальциевой селитрой, диаммофоской.

Условия хранения и срок годности

Лучше всего сохраняется коровяк в твердом состоянии. Инструкция по хранению удобрения:

• Навоз сохраняется тем лучше, чем в большем количестве он имеется.
• Самый оптимальный способ хранения – холодный, при котором субстрат содержится на площадке слоями высотой 0,3 м, переложенными торфом или землей.
• Жидкий коровяк держат в закрытых емкостях, чтобы полезные компоненты не испарялись. Желательно использовать удобрение сразу после приготовления.

При покупке коровяка не стоит главным ориентиром избирать низкую цену, лучше обращать внимание на то, сколько времени он хранился.

Коровяк – незаменимое удобрение для сада и огорода

Добавление статьи в новую подборку

Коровяк – это эффективное натуральное удобрение, которым подкармливают растения в саду и огороде. Узнайте, как его правильно применять, чтобы существенно повысить урожай.

Коровяк, или коровий навоз – натуральное удобрение, которое используется для повышения урожайности многих садово-огородных культур, а также для укрепления иммунитета растений и их защиты от болезней. Коровяк можно приготовить самостоятельно, а усваивается он растениями гораздо лучше многих минеральных и других видов удобрений.

В чем особенности коровяка

По содержанию азота, фосфора, калия и кальция коровий навоз превосходит экскременты других животных. Также он включает 21% других полезных органических соединений, положительно влияющих на рост и развитие растений. Количество воды в коровяке составляет 78% от общей массы, благодаря чему при его использовании в почве поддерживается высокий уровень влажности.

Главный недостаток коровяка заключается в том, что вне почвы в нем могут размножаться вредные бактерии

Органика и микроэлементы, содержащиеся в коровяке, способны изменить структуру грунта на дачном участке. Навоз формирует гумус – верхний плодородный слой почвы, который связывает песчаные и супесчаные почвы, улучшая их состав. В таких почвах лучше удерживается влага, и они больше подходят для выращивания растений. Глинистые почвы, напротив, становятся рыхлыми, улучшается их аэрация, и воздух активнее поступает к корням растений.

В песчаных и супесчаных почвах коровяк полностью разлагается за 3-4 года, в глинистых и суглинистых грунтах – за 7 лет.

Как отличить коровяк от навозной жижи

Навозная жижа – это также органическое удобрение, однако ее большим недостатком является наличие возбудителей различных заболеваний. Отличить коровяк от свежей навозной жижи очень просто. Коровяк – это забродившая масса, на поверхности которой всегда есть небольшие пузырьки. Химический состав этого удобрения во многом зависит от рациона животного. Однако вне зависимости от состава в любом без исключения коровяке содержится много азота и калия.

В процессе разложения коровьего навоза выделяются метан и аммиак, что губительно влияет на развитие растений

Свежий коровий навоз содержит практически все важнейшие питательные микроэлементы, но коровяк куда безопаснее для приусадебного участка.

Коровий навоз также разделяют на виды в зависимости от сроков хранения (степени разложения). Первый вид – это свежий и почти не разложившийся коровяк, сохраняющий прочность и первоначальный цвет соломы. Второй вид – полуперепревшая органика с соломой темно-коричневого цвета и слабой прочностью при разрыве. Третий вид – перепревший навоз с соломой черного цвета, легко рассыпающийся при растирании. Последняя стадия – перегной, по виду напоминающий чернозем.

Процесс приготовления

Приготовить коровяк из свежего коровьего навоза достаточно просто. Для этого понадобятся:

• большая емкость;
• 1 часть навоза;
• 5 частей воды

Перемешайте составляющие в емкости и, плотно закрыв, настаивайте в течение 2 недель. Раз в день тщательно перемешивайте состав и снова накрывайте крышкой. Как только начнется процесс брожения, вы увидите на поверхности жидкости мелкие пузырьки. Через 5-7 дней настой начнет менять цвет и заметно посветлеет, а крупные частицы постепенно станут опускаться на дно.

Оптимальное время для подкормки почвы коровяком – осень

Перед применением рекомендуется разбавить настой водой в соотношении 1:10, а для того чтобы увеличить его эффективность и обогатить фосфором и калием, можно добавить суперфосфат. Для этого на 10 л разведенного водой коровяка понадобятся:

• 100 г суперфосфата;
• 500 г древесной золы.

Все необходимо смешать и дать настояться в течение часа. Для того чтобы из готового коровяка не испарялся углекислый аммоний, удобрение следует хранить под плотной крышкой. Так жидкость не потеряет свои полезные свойства.

Как правильно удобрять растения коровяком

Коровяк наиболее полезен для тех культур, которые обильно потребляют из почвы питательные вещества. Это:

Ни в коем случае не вносите коровяк под редьку, горох и редис

Подкормка капусты

Первую подкормку проводите через 14-16 дней после высадки рассады капусты в открытый грунт. Под каждое растение вносите 0,5 л водного раствора коровяка (удобрение разбавляется водой в пропорции 1:10). Второй раз капусту подкармливают коровяком через месяц после высадки. Среднепоздние и поздние сорта подкармливают и в третий раз – через две недели после второй подкормки. В этот раз вносят 1,5 л раствора коровяка на растение с добавлением 30 г суперфосфата на каждые 10 л раствора.

Подкормка лука

Наиболее эффективно подкармливать лук в начале периода вегетации (май-июнь) при слабом нарастании листьев. В 10 л воды разбавьте 1 стакан коровяка и вносите на 1 кв.м грядок 2-3 л раствора.

Подкормка огурцов, кабачков, тыквы, дыни и арбуза

Подкормить тыквенные культуры можно еще на этапе выращивания рассады. Для этого коровяк заливают горячей водой в пропорции 1:10, настаивают 3-4 часа, затем снова разводят в пропорции 1:5 и поливают растения. Второй раз рассаду подкармливают за 2 дня до ее высадки в грунт. Через две недели после высадки рассады проводят третью подкормку, используя коровяк, разведенный водой в пропорции 1:10 (в смесь можно добавить полное минеральное удобрение из расчета 1 ст.л. на 10 л раствора). После обильного полива под каждое растение вносят по 1 л состава.

Подкормка томатов

Приготовленный по стандартному рецепту коровяк разводят водой в пропорции 1:20. Первую подкормку проводят спустя 10 дней после высадки томатов в грунт. Вторую – перед началом цветения (т.е. спустя 10-14 дней после первой). Также можно провести 1-2 подкормки в период формирования плодов. Перед каждой подкормкой кусты обильно поливают водой, а затем вносят разбавленный коровяк (0,5-1 л). Сразу после этого кусты снова обильно поливают.

Подкормка перца

В первый раз удобрение вносят в лунки непосредственно перед высадкой рассады. Смесь из 0,5 л коровяка и 10 л воды разогрейте до 35°C и залейте в каждую лунку около 1 л раствора. В дальнейшем следует подкармливать только перец, растущий в теплице. На 15-й день после высадки рассады внесите смесь из разбавленного водой птичьего помета (1:15) и коровяка (1:10). Смешайте оба состава и полейте каждый кустик 1 л смеси. Второй раз внесите коровяк после цветения, разбавив его в пропорции 1:10 и добавив немного комплексного минерального удобрения. Третью подкормку (если перец плохо вызревает) проведите после первой волны плодоношения.

Подкормка шпината

Считается, что эта скороспелая культура не нуждается в подкормках. Но если вы хотите существенно увеличить урожай, обязательно подкормите шпинат коровяком в начале вегетации. Сначала приготовьте настой (разведите свежий коровяк водой в соотношении 1:5 и настаивайте в течение 10-12 дней). Затем разбавьте его водой в пропорции 1:10 и полейте грядку из расчета 0,5 л смеси на одно растение.

Подкормка свеклы

Подкормку коровяком проводите после прореживания посадок, когда корнеплоды станут размером с грецкий орех. Коровяк разбавьте водой в пропорции 1:8 и вносите 1 л состава на 1 пог.м ряда.

Подкормка огурцов

Первый раз растения подкармливают до цветения из расчета 1-2 стакана коровяка на 10 л воды. Вторую подкормку проводят в начале плодоношения в такой же дозировке. При необходимости между этими подкормками проводят еще 2-3. На 1 кв.м посадок следует вносить 8-10 л раствора коровяка.

Подкормка садовых деревьев

Подкармливать коровяком деревья следует весной или в начале лета, поскольку именно в это время они нуждаются в максимальном количестве полезных веществ. Ведро коровяка разводят с водой в соотношении 1:5. Под взрослое дерево вносят 2-3 ведра такого раствора, под молодое – 1 ведро.

Коровяк – невероятно полезное натуральное удобрение, очень важное для роста и развития садовых и огородных культур. Но чтобы оно не навредило растениям, а оказало на них свое благоприятное влияние, применять его нужно грамотно и в меру. И тогда небывалый урожай вам будет обеспечен.

Подкормка коровяком различных культур

Весна… Поля полны специфического запаха, который можно ощутить только в это время года — так пахнет только коровяк, или коровий навоз, отличное удобрение. Он по праву считается одним из лучших органических удобрений. Он может считаться «полным», так как в нем содержится все необходимое для выращивания хорошего урожая. Огородники знают, что такое коровяк — удобрение, которому нет равных по своим качествам.

Из чего состоит коровяк

В коровяк входит множество минералов, микроэлементов, ферментов.

Необходим для питания растений. При его недостатке растения болеют, могут погибнуть.

Больше всего его содержится в подстилочном навозе. Он обогащается сухими сеном и соломой, служащими дополнительным источником полезных веществ.

Фосфор

Необходим для образования завязей, без него они получаются неполноценными и нежизнеспособными.

Калий

Необходим для ягодных растений, особенно в период цветения и завязывания ягод. При недостатке они получаются мелкими и слабыми.

Магний

Этот элемент необходим растениям для процесса фотосинтеза. Входит в состав хлорофилла. Следует быть внимательным, так как магний есть не во всех видах коровяка.

Кальций

Содержится в достаточно большом количестве, но в плоды практически не попадает. Из почвы он поступает в зеленую массу, оттуда в подстилочный навоз и опять в почву.

Также в коровяке содержатся в небольшом количестве медь, цинк, бор, бром и некоторые другие элементы.

Полезные свойства

У коровяка много полезных свойств, которых нет в других видах навоза. Именно за них он так ценится у огородников.

• переводит нерастворимые минеральные соединения из почвы в растворимые, улучшает питание растений
• благодаря натуральному составу полностью усваивается растениями
• делает почву комковатой, что способствует ее лучшей аэрации и предотвращает размывание водой
• в почве лучше развиваются необходимые микроорганизмы, лучше образуется плодородный гумус
• улучшает свойства любой почвы, делает ее плодородной и качественной.
• что немаловажно — низкая стоимость продукта.

Если коровяк использовать правильно, он предохранит посадки от патологического воздействия бактерий и вредных микроорганизмов. Он очень эффективен и удобен при использовании.

Преимущества

В качестве органического удобрения коровий навоз представляет собой идеальное сочетание по своим качествам и цене.

• Он один из дешевых и эффективных видов,
• Полностью усваивается растениями
• Хорошо подкармливает растения и защищает их от многих болезней
• Оно натуральное и очень эффективное, среди всех аналогичных удобрений обладает наилучшими качествами.
• Хорошо сохраняет необходимую влажность почвы, так как общая масса воды в нем составляет около 80%.

Этот вид удобрения за несколько лет способен существенно улучшить качество почвы — суглинистые сделать более рыхлыми, песчанники улучшат состав. Раствор коровяка сформирует на их поверхности плодородный гумус, сделает их более вязкими и плодородными. Любая почва, которая удобряется коровяком лучше воспринимает кислород, у нее улучшается аэрация.

Недостатки

Их у коровяка не так много, они полностью перекрываются его преимуществами.
Из них самый главный — большое количество патологических микроорганизмов, которые быстро размножаются в его массе при плюсовой температуре вне почвы. Эти бактерии негативно влияют на рост растений, поэтому удобрение надо внести в почву по возможности скорее.

В свежем растворе коровяка активно идут окислительные процессы, им ни в коем случае нельзя поливать растения, даже деревья для подкормки. Этот раствор попросту сожжет корни.

Не стоит разбрасывать по огороду свежий коровяк, который еще не перепрел. В нем находится большое количество семян сорняков, и есть опасность вместе с удобрениями засеять огород ненужной сорной травой.

Виды коровяка

Существует три вида коровяка

Подстилочный

О том, откуда его берут, говорит само название — этот навоз был подстилкой у коровы. Стойло вычистили, содержимое перегнило, получился отличное удобрение.

Это смесь выделений КРС — экскрементов и мочи с добавлением частиц соломы и сена. Сюда же могут добавлять опавшие листья, опилки и прочие вещества, которые используются в качестве подстилки. В этом случае в них будет содержаться дополнительное количество калия и фосфора. Эти элементы вызывают быстрый рост растения, кроме того они помогают пережить резкие скачки температуры.

В подстилочном навозе также может использоваться торф. Это еще более качественное удобрение, в нем много азота, который необходим для растений. Такой навоз легко растворяется в почве, а азот гораздо лучше и полнее усваивается растениями, чем неорганические удобрения и любые другие питательные вещества. Однако в торфяном навозе практически полностью отсутствует магний, отвечающий за урожайность. Поэтому его не используют как собственно удобрение, он служит для приготовления компоста.

Применение

Подстилочный коровяк — это осеннее удобрение. Его вносят после того, как был собран урожай перед наступлением холодов. За зимнее время это удобрение успеет хорошо перегнить в почве и удобрить ее.

Применять перед посадкой подобный навоз нельзя — он обязательно обожжет корни растений, так как температура его разложения слишком высокая для них. Возделывать следует максимально быстро после того, как вы приобрели коровяк, иначе из него начнет испаряться азот, он потеряет свои полезные качества.

Для наибольшей эффективности потребуется 30-40 кг навоза на 10 метров. Удобрение нужно равномерно разбросать и перекопать землю. После этого ее ничем не нужно прикрывать. В земле удобрение быстро перемешается и переработается.

Бесподстилочный коровяк

Название говорит за себя, объясняет его происхождение — в нем совсем нет примесей дополнительных веществ в виде соломы и листьев или торфа. Это чистый навоз, в котором нет того, что используется в подстилке.

Всего есть три вида такого навоза

• свежий, почти не разложившийся. Такой навоз категорически не рекомендуется вносить непосредственно в лунки перед посадкой рассады или семян, он химически сожжет корешки растений. Вносить такой навоз можно в сильно разведенном виде, примерно 1:20, и не в лунку, а в междурядное пространство. Однако он отлично подходит для удобрения огуречных грядок ранней весной, вносить надо за несколько дней до посадки рассады. Перепревая, он создаст высокую температуру, достаточную для обогрева грядок. Его вносят на расстоянии примерно 20 см от места посадки, так рассаде будет созданы комфортные условия для роста.
• полуперепревшая органика — он коричневого цвета, слабой прочности. Используют для полива и подкормки овощных культур и плодовых деревьев.
• полностью перепревший навоз. По виду это черная масса, похожая на чернозем. Легко растирается в порошок, без специфического запаха. Вносить его в почву можно в любое время, но наибольший эффект он принесет именно весной, перед посадкой рассады. Он достаточно экономный — на сотку нужно всего 40 кг этого удобрения. Его разбрасывают по участку и перекапывают. При внесении под растения может понадобиться всего горсть перегноя.

Использование

Для небольших приусадебных участков его можно просто собрать в местах выпаса коров, по сути дела это их «лепехи». Такой навоз небезопасно вносить непосредственно в грунт — в нем содержится много болезнетворных бактерий. Кроме того, при перегнивании он выделяет большое количество тепла, корни растений могут погибнуть. Его необходимо предварительно настоять. Такой навоз лучше всего вносить в землю осенью после сбора урожая. Тогда за зиму он перепреет и не повредит растения на будущий год.

Навозная жижа

Это жидкий раствор коровяка. Ее нельзя вносить непосредственно в землю, она должна перегнить и перебродить. Используют ее так же, как и настоявшийся коровий навоз.

Фабричный навоз

Чаще всего огородники стараются договориться с фермерами о покупке готового навоза из их хозяйств. Но зачастую для небольшого участка не требуется такое большое количество навоза. Есть выход — небольшие упаковки подсушенного коровьего навоза. Его нужно просто развести в воде по инструкции. В ней указано, как надо приготовить коровяк и что учесть. Он ничем не отличается от того, что предлагают фермеры, разница лишь в количестве «продукции».

Коровья моча

Многих так же интересует, может ли использоваться коровья моча как удобрение. Ответом будет — да, может. На больших предприятиях уже отработана технология ее сбора. Ее используют в качестве дополнительного источника азотистых удобрений. Единственно, нужно правильно ее настаивать и использовать. В небольших фермерских хозяйствах собрать такой продукт сложно, на них она смешивается непосредственно с навозом и в таком виде и используется.

Употребление

Этот навоз отличное удобрение для плодовых деревьев, кустов, бахчевых культур, корнеплодов, капусты и так далее. Однако для каждого из этих видов требуется свой способ подкормки. Общим для всех подкормок является необходимость настаивать коровяк на воде.

Все растения лучше поливать и подкармливать вечером, так они больше получат питательных веществ, а влага не испарится под солнцем.

Огородные культуры

Для подкормки овощных культур настоявшийся навоз разводят в пропорции 1:8. Вода для разведения должна быть кипящей, это убьет ненужные бактерии, а необходимые микроэлементы останутся. Настаивается он 2-4 недели, его необходимо раз в сутки перемешивать для равномерного брожения. Его начало вы заметите по немного изменившемуся цвету и появлением мелких пузырьков на поверхности раствора. Когда брожение прекратится, раствор коровяка готов к использованию.

Его можно также обогатить калием и фосфором. Для этого в него надо подмешать древесную золу и суперфосфат. Пропорция — 10 л. раствора, 100 г суперфосфата, 500 г древесной золы. Все перемешать, настаивать 1-2 часа.
Поливать надо прохладным раствором.

При хранении из коровяка испаряется углекислый аммоний, навоз теряет свои полезные качества. Чтобы этого не происходило, держите его закрытым под плотной крышкой.

Для каждого растения существует свое время полива удобрением.

Капуста

Поливают после полного укоренения рассады — спустя 14-18 дней после ее высадки в открытый грунт. Используют водный раствор — на 10 л воды 1 литр настоя. Каждому двухнедельному растению требуется 0,5 литра подготовленного раствора. Вторую подкормку делают через месяц, третью — через месяц после второй.

Подкармливают в начале вегетации, в мае-июне. Берут на 10 литров воды 1 стакан настоя, поливают 2 литра раствора на 1 м.кв.

Бахчевые

Раствор коровяка в пропорции 1:10. Подкормка растений коровяком делается в начале вегетации, их сначала обильно поливают, затем под каждое вносят по 1 литру раствора.

Томаты и перцы

Стандартный раствор разводят в пропорции 1:20. Подкармливают в начале вегетации или спустя 2 недели после высадки рассады. Потребуется вторая подкормка — в начале плодоношения, она сделает плоды крупнее и сочнее.

Щавель и шпинат

Подготовленный раствор развести в пропорции 1:10, поливать в начале вегетации по 0,5 литра под каждый кустик. После июня подкармливать больше не нужно.

Корнеплоды

Разводят в пропорции 1:10. первую подкормку проводят, когда сам плод достигает размера 2-3 см, это приблизительно через 2 недели после высадки рассады. Требуется 1 литр на 1 метр.

Огурцы

Готовят раствор по стандартной схеме в пропорции 1:10. Поливать им надо до начала цветения. Требуется вторая подкормка, в начале плодоношения. В среднем под одно растение вносится 8-10 литров раствора коровяка.

Деревья

Они нуждаются в качественной подкормке, однако важно не переусердствовать. Слишком обильное удобрение может негативно сказаться на растении.

Удобрять их следует весной, в тот период, когда идет активное формирование почек и плодов — в этот период им особенно необходимы дополнительные макроэлементы, которые есть в коровяке.

Коровяк для этого надо специально подготавливать. Недостаточно просто разбросать навоз под деревом и перекопать землю. Удобрение следует настаивать в воде минимум 3 недели. Для этого берется деревянная емкость и засыпается до половины сухим навозом. Затем заливается водой и настаивается. Готовность определяется по тому, что в емкости прекратились процессы брожения.

Поливать нужно из расчета 0,5 литра раствора на куст или мододое дерево и 1 ведро воды на взрослое дерево. Полив проводят желательно утром, когда еще не сошла роса, на расстоянии до 1 метра от ствола.

Хранение

Сохранить коровяк достаточно просто, надо руководствоваться некоторыми принципами.

Его лучше сохранять в большой куче в прохладном месте — так в нем меньше будут развиваться патогенные микробы.

Кучу нужно засыпать сверху листьями, торфом либо обычной землей. Слой должен быть не меньше 30-50 см, это не даст навозу перегреться во время летней жары.

Навоз следует укладывать слоями по 40-50 см, слои также пересыпаются фосфоритной мукой.

В случае, если используется навозная жижа, ее хранят в закрытых емкостях в темных холодных помещениях.

При покупке готового фабричного материала не стоит руководствоваться дешевизной готового продукта. Лучше взять более дорогой и качественный — это в конечном счете выльется в лучший урожай.